好久沒吃螃蟹了，今天看到價格頗低一公斤7.9歐，比蝦子還便宜....挑了二隻才11.38歐。
雖然人家說懷孕不要吃帶殼的海鮮，可是對我來說很難克制吔！實在要看到"新鮮"的海鮮很困難，所以一看到有新鮮的當然要下手囉。
今天晚餐就簡單到以一大盤水煮白蘆筍，一盤二隻的螃蟹為一餐，當然Bertrand還有他心愛的乳酪，及今天買的冰淇淋加木莓當飯後甜點，所以對也來說應該很豐盛了。而有安多了蠻多的蘆筍及我們忙著剝給他吃的蟹肉，再吃了點今天中午特別留下的蒜頭鮭魚拌飯，不多剛好填肚子，他還直說好吃，真怪..........
對了，今天試做了沾螃蟹的沾醬，用了.....
薑末1大匙
糖2小匙
工研醋2大匙
鹽1/4小匙---提味
水2~3大匙
我覺得很好吃吔！只是今天的螃蟹很甜，都忘了要沾醬汁，明天留下來沾蝦子吧！
