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吳 雪莉

古坑。樺鄉景觀咖啡園莊

2009年10月17日
吃一粒檳榔,看一眼咖啡樹,喔!不!不!是喝一口咖啡,站在植滿檳榔樹的山間裏,哈!啜著西式飲品,望著台式山景,說浪漫太強求,論美景也太牽強,但包準咖啡好喝又實在,“來!自己種的,好喝啦!”。有什麼比款待自己種的菜、自己養得雞、自己抓得魚更盛情呢?臺灣人的古意及草根性,如同烘培完成的咖啡豆,黝黑飽滿的膚色裏蘊藏著迷人的香氣,走一趟古坑,喝一杯made in Taiwan 的香醇咖啡。
不同於陽明山、苗栗山區等歐式庭園景觀設計,雲林古坑的咖啡莊園,有著農舍風情的土味兒,比鄰於自建的透天厝旁,DIY蓋個小花園,以咖啡樹為主角,再撐幾把涼傘擺幾張涼椅,彷彿只要伴著咖啡的香韻,海市蜃樓就在你眼前,的確,來古坑喝杯物超所值的咖啡,絕不虛此行,70元的冰卡布含在口中,我企圖讓每一根味蕾都可以品嚐到如此濃純的風味,卻不小心盤算起猩猩客、100度西等連鎖咖啡店的暴利有多少?!
點了兩份義大利麵套餐、Nicole的鬆餅餐、兩杯冰咖啡及三根手工蛋捲,吃得滿足又舒服,宜人的山風穿梭於林間,三不五時迎面撲來,難道想竊走我口中的馥郁、杯中的香氣?!顯然,古坑的午后,秋老虎意興瓓珊不想發威,在這飄著咖啡香的國度裏,一起來陶醉吧!

進入古坑。樺鄉景觀咖啡園莊

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