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安咕媽媽

電視學燒菜

2011年08月16日

張應來張老爹招牌菜

吞舌菜
香菇 筍片 毛豆 木耳 素雞
用高湯燴

牛肉麵片
牛肉燉30小時(!!!!)

牛尾湯

河南捲捲
蔥花 肉末 粉絲炒熟
桿超薄麵皮
肉末粉絲捲入麵皮中
蒸30分鐘

哨子麵
用高筋麵粉和麵

清燉豬肘
用金華火腿來煨