facebook pixel code
寶寶爬爬搬搬趣味競賽!孩子人生中的第一場賽事!熱烈報名中~

東莞諺窩ㄉ娘

南瓜布丁做法

2007年12月25日
材料:南瓜180克、牛奶80毫升、奶油50毫升、雞蛋1个、蛋黄1个、砂糖3大勺。

焦糖汁材料:砂糖4大勺、水1大勺、開水少许

做法:1、南瓜去皮,去瓤,切块,放微波炉里用器皿装着,盖盖,蒸熟,壓泥。
2、雞蛋和蛋黄打散,和南瓜泥和匀。
3、牛奶和奶油和3大勺糖混合,用微波爐加熱2分鐘。
4、把2中的加入3中混合,用篩過篩。
5、過篩後倒入布丁碗中,把碗盖盖,放在一盤中,盤中放些熱水,
一起入微波爐用解凍檔至凝固即可。
6、小鍋中把4大勺砂糖和1大勺水一起加入,中火,一直攪拌,
直出現糖色後,可再加少許開水。攪匀即可成焦糖汁。

一直很想試試看 現在有食譜ㄌ 一定要來做~~~