今天帶弟弟去同事家焢窯囉........... 天氣超熱,弟弟的玫瑰疹還沒退,第一次要見大家,卻是小花臉..........呵呵 弟弟第一次見到大家,還蠻給面子滴,別人抱都沒哭說,真感謝荃老大囉.... 我們買了粉多的烤肉用品,因為我帶弟弟的關係,所以都沒有幫到什麼忙,真是sorry囉...... 我們就分兩邊進行,一隊是起兩個爐烤肉,一隊去田裡準備要挖土焢窯,可是看到土是溼溼滴,完了,這樣可能沒法子焢了,可是還是把番薯丟進去了,看看會不會成功囉......... 重頭戲來了,本來要焢一隻雞的,但是最後還是決定用烤的,我們口愛的經理就說,隨便拿個竹子串那隻雞,直接在爐火上烤,雖然感覺好像蠻不乾淨滴, 但是還是照做囉 ....... 經過半小時的烘肉後,雞的外皮是有給他黑黑滴,沒啥人敢試吃,經理就準備傢伙要把雞給扒開........ 扒開後,裡面竟然還是沒熟........只能吃外層一点的肉....... 是還不難吃啦,但是感覺吃了不曉得會不會肚子痛,牛肉可以吃五分熟,但是雞肉沒辦法吃五分熟吧.... 只能說,還好隔天放假........可以慢慢拉..... 同時,焢窯結果要出爐了....... 答案是.............. 沒熟~~~~~哇哩咧orz 我們此行的目的不就是來焢窯,結果都沒熟........ 我們只能說唯一成功的就是同事的媽媽煮的綠豆湯吧,是唯一有熟滴.........呵呵 後來,大家也無心烤肉了,就聊起天囉...... 大家平常也沒啥時間,這樣聚在一起玩,難得有這樣的機會,要好好把握囉.. 後來快接近中午了,怕弟弟熱到,就先告辭大家,回家避暑去囉.... |