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七里香媽咪

韓味煮藝

2006年10月31日



今天是荃媽咪的生日,荃媽咪超想吃烤肉的,因為新竹的燒肉店都吃過了,所以想到竹北去看看有沒有別的燒肉店......

還好給荃媽咪找到一間不算是正統的燒肉店,是韓國烤肉,但是因為從沒吃過,還蠻好奇的,所以就選擇這間~~韓味煮藝~~

吃韓國烤肉跟一般燒肉店不一樣,它是利用銅盤的熱來烤肉,但是只用銅盤烤,肉會燒焦,所以要加高湯,讓銅盤沒那麼乾,肉才不會烤焦,也因此不用加奶油之類的去烤,所以感覺沒那麼油膩,也比較不會吃到燒焦的肉.....

另外店內也有熱食的供應,有海鮮鍋,泡菜鍋,雪濃牛肉鍋及炒辣年糕等,它們的鍋類,湯頭還不錯,而且料也不少,只要你吃的下,最好是每個鍋都嚐一遍囉,只是我跟巴比兩個人而已,吃不了粉多,但是來到韓國烤肉店,不吃個韓國拌飯,又好像沒有來過似的,所以也叫了一份說.....

韓國拌飯的份量蠻多的,兩個人是吃不下滴,四個人吃可能剛剛好,材料有粉多種,有花生,海苔絲,紅蘿蔔絲等,上面還有打一顆生蛋黃,然後全部攪攪在一起就是拌飯囉..... 拌飯送上來的時候,有点像鐵板料理之類的,還在滋滋做響,有些飯來不及拌所以有点焦焦的,這樣反而還蠻好吃滴,就像鍋巴飯那樣的滋味囉,加上有花生吧,所以吃起來脆脆的唷.....

這間店沒有什麼其他可以吃的小点心,巴比覺得有些遺憾,沒有水果及蛋糕,只有霜淇淋可以當飯後甜点說,不過荃媽咪還蠻喜歡霜淇淋的,感覺跟一般自已用手去挖的那種冰淇淋,這種衛生許多,也方便多了......

抱著吃的飽飽的肚子,腦中一直想的就是肥肥肥,超罪惡感滴......

但是巴比還是硬要帶荃媽咪去買蛋糕,所以荃媽咪還是買了最愛吃的黑森林蛋糕,讓自已肥死囉.......

然後迫不及待的回家,和荃弟弟在一起過生日囉........