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七里香媽咪

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“食物鐘” 不僅吃不胖還潤顏

2009年06月26日
公開
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食物鐘 不僅吃不胖還潤顏 “你不僅要關心自己的盤子裝的是什麼食物 ,而且更要關心每種食物的最佳進食時間!”這是英國劍橋大學營養專家提出的最新健康飲食法則!這是因為,食物也有自 己的“ナ生物鐘”,只有遵從它,你才能吃得更健康和苗條! 1 腸胃減齡,早起一杯蜂蜜水 早上空腹喝一杯溫的蜂蜜水是一種很好的養生習慣!不僅能防止便秘,滋養皮膚,還能讓你健康長壽。蜂蜜水,讓你在補充水分的同時,也能很好地補充維生素和礦物 質,還能有效稀釋早晨人體很粘稠的血液,對于患有高血壓、高血脂的人更是能很好地避免病情的突發。此外,蜂蜜中還含有豐富的碳水化合物,能保證我們有效地維 持血糖水平,預防低血糖症狀,對于有早起鍛煉習慣的人來說,其功效絕對可以與巧克力相媲美。 2 早晨吃水果更美顏 在早餐前 10 分鐘吃一個水果吧,這會讓你越吃越美麗。“ナ早上吃水果是金,中午吃是銀,晚上吃就變成銅了。”這種說法得到了營養專家的支持:因為人在早起時提供 給大腦的肝糖消耗殆盡,此時吃水果可快速補充人體糖分,並且水果中的各種維生素和養分更容易被吸收。水果中的果酸還能起到刺激食欲的作用,這樣,就不怕你早 餐時沒胃口了。如果覺得水果生冷,可先喝一杯熱水。適合餐前吃的水果最好是酸性不太強、澀味不濃的,像楊梅、桔子、菠蘿、杏、李、山楂等會刺激胃酸分泌,就 不宜早晨空腹吃。當然,你也可選擇在下午 4 點左右來吃水果,此時人容易饑餓和疲勞,水果的酸甜滋味可以讓你神清氣爽,有助于緩解緊張和煩躁的情緒。 3 早餐喝果汁比喝奶好 許多人都有時不時喝上一杯果汁的習慣。那麼,果汁究竟什麼時間喝最好呢?營養專家一般會建議我們在早餐時來上一杯果汁,用來代替喝牛奶(ナ牛奶含催眠物質,早 晨喝可能影響人白天的精力)。果汁含有多種有機酸、芳香物質和酶類,可以刺激食欲,有助于消化,作為早上的開胃食品是最好不過了。此外,我們一般早餐很少吃蔬 菜和水果,所以喝一杯新鮮的果汁,可以補充身體所需的維生素和無機鹽。要注意的是,空腹時不要喝酸度較高的果汁,最好先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。同 時,喝果汁的時候要細酌慢品,不宜過量。當然,除了早餐之外,你也可以在兩餐之間來一杯果汁。 4 早餐吃燕麥 ,上午精力最充沛 不吃早餐的人越來越少了,因為那樣是很不健康的。那麼,早餐幾點吃、吃什麼最有利于保持一上午的充沛精力呢?健康專家們認為,進行適量的晨練後,早 7 點至早 8 點是最佳早餐時間。在國外,燕麥片被譽為最受女性青睞的健康食品,幾乎包含人體所需的全部強力營養成分,尤其適合早餐時食用,方便不說,還能使你一上午都 精神飽滿。不僅如此,美國臨床營養學家的研究還證實:只要你每天吃一碗燕麥糊或燕麥粥,就能將高膽固醇水平降低 10% 以上,並使心肌梗塞病的發病率降低 20% 。倘若你覺得不夠美味,還可以根據自己的口味來加入水果、牛奶,或者一些堅果仁、葡萄幹等,它就會變身為美味而健康的早餐了。 5 上午10點吃甜食不發胖 如果你選擇在上午 10 點吃甜食的話,此時攝入的脂肪大部分會轉化為能量被消耗掉,而不會在身體內囤積起來,你就不用擔心甜點會毀了你的好身材!而且,此時吃 甜點勢必會大大影響你午餐的食欲,這對于減肥何嘗不是好事?除了這個時間點,你也可以選擇在去健身房前、洗澡前、疲勞饑餓時、頭暈惡心時進食適量的甜食,它 們可以很快提高你的血糖水平,幫助穩定情緒。不過,總體來說,甜食還是不健康的,少吃為妙! 6 辣食中午吃不傷胃 常常胃痛,卻無法放棄超過癮的麻辣味道?德國醫學專家說,人體消化速度在晚上7點後開始降低,胃壁細胞的防禦能力也沒有白天好。所以,如果你很想吃辣食,不妨 放到中午吃,可以避免辛辣味道傷害胃壁黏膜。 7 吃飽喝咖啡更苗條 對于喜歡咖啡的人來說,午餐半小時後來一杯黑咖啡是一種享受:它能幫助消化、促進脂肪燃燒,而且你不用擔心會刺激胃。研究證實,黑咖啡是非常健康的飲料,有 分解脂肪、利尿、抗衰老、促進心血管循環的作用,經常飲用還能使女人容光煥發、光彩照人,可與水果和蔬菜媲美,而且熱量也是超低的,一杯 100克的黑咖啡只有 2.55千卡的熱量。為了不讓它影響你的睡眠,注意每天不要超過3 杯,並將它們安排在晚餐前飲用。 8 餐後1小時喝茶最養生 如果不習慣黑咖啡,你也可以在餐後 1 小時來杯香茶!此時喝茶不僅有助于消化,而且茶葉中的鞣酸也不會與食物中的鐵結合成不溶性的鐵鹽,幹擾人體對鐵的吸 收,誘發缺鐵性貧血的危險性也就不存在了(ナ實驗證明,飯後馬上飲用 15 克 茶葉衝泡的茶水,會使食物中鐵的吸收量降低 50%),這比餐後馬上喝茶要健康。對 了,喜歡飲茶的人也盡量不要空腹飲茶,否則茶會稀釋胃液,時間長了容易引起胃炎。 9 讓零食消除午後疲倦 零食,給女人帶來了快樂,也帶來了發胖的壓力。如果非吃不可,請把零食放在下午 4 點鐘吃吧。營養專家指出,人在吃東西4∼6 小時後,能量便會耗盡,容易感到 疲倦、頭痛,甚至無法集中精力來工作。此時,適當吃點富含抗氧化物質、低糖、低脂的零食,如低脂乳酪、花生、無花果、海苔、水果、果蔬幹片等,不僅熱量 低,而且對于抵抗疲勞和緩解壓力有顯著的作用。對于午飯與晚飯間隔時間較長的上班族來說,零食也是這一段時間裏最好的能量補充了。 10 健身前來一勺花生醬 你喜歡在下班後直接去健身房?美國匹茲堡大學運動醫學和營養學係主任萊斯利•伯恩希建議,為了達到最佳的健身效果,最好在運動前 30-60 分鐘小吃一頓。或許花 生醬不是人人愛吃,但它卻被譽為最佳能量食品,在健身前吃上一片涂有 2 茶匙花生醬的麵包,其所含的“ナ好的”單式非飽和脂肪酸就能幫你持續地保持飽腹感,並向 身體提供緩慢釋放的碳水化合物,以保持良好的體力和狀態。如果你不喜歡這種搭配,你也可以選擇一碗原谷類食品加脫脂牛奶,或者低脂牛奶加一根香蕉,或一些奶 酪搭配一個蘋果。 11 飯後2小時享受酸奶 酸奶可以幫助消化,改善胃腸功能,但並不是任何時間喝都能有這樣的好處。比如空腹喝時,由于人的胃液呈酸性,酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死,酸奶的保健作用就 會大大減弱。一般來說,飯後 1∼2 小時是喝酸奶的最佳時間,此時胃液被稀釋,PH 值上升至 3-5 之間,胃內的酸鹼度最適合于乳酸菌生長。不過,喝完酸奶後記得 及時漱口或刷牙,否則容易連累牙齒。 12 香蕉最適合當夜宵 夜貓族人數越來越龐大,如果晚飯吃得早,難免有一些人會感覺饑餓難耐。吃夜宵吧,又擔心會發胖。在這種情況下,香蕉恐怕是夜宵的最佳選擇了。香蕉的低熱量人 人皆知,而且香蕉除富含催眠的復合胺和 N- 乙酰-5-甲氧基色胺之外,還富有能使肌肉放鬆的鎂,安眠作用不可小瞧。香蕉配合一杯酸奶,算得上夠完美的夜宵了。 13 睡前牛奶讓你好夢連連 你喜歡早餐時來一杯牛奶?這種做法未必妥當!國外的研究發現,牛奶中含有兩種催眠物質,如果在早晨飲奶,會影響白天的工作和學習。營養專家們通常建議我們在 臨睡之前半小時飲用牛奶,這樣,不僅可以避開晚餐消化時間,而且睡前喝杯溫奶有助于睡眠,它能很快帶你進入甜美的夢鄉。如果喝得太早的話,容易使人產生困 意。 14 晚上喝酒有利健康 喝紅酒有利健康!那麼 ,一天當中什麼時候喝酒最好呢?健康專家認為,在下午兩點之前飲酒是不安全的:上午我們胃中分解酒精的酶濃度低,飲用等量的酒,人不僅 容易醉酒,而且易對肝、腦等器官造成較大傷害。最理想的做法是,不妨在晚餐時喝一杯白酒或者紅葡萄酒,此時人體分解酒的酶相對多一些,有利于乙醇的分解,而 且紅酒還能幫助我們睡眠。記住,空腹、睡前、感冒或情緒激動時千萬別貪杯。 15 自助餐順序有講究 如果去吃自助餐,你會怎麼做呢?先吃魚肉大菜,吃到差不多再吃蔬菜、主食,然後喝湯、吃甜點、水果?這種習以為常的用餐順序很容易導致你攝取脂肪過量。因為 在空腹時,你根本無法控制脂肪和蛋白質的攝取,輪到蔬菜、主食時,你的胃已經沒有地方了。如果先吃清爽的水果,然後喝一小碗開胃湯,再吃清淡的蔬菜,把胃充 填大半,然後上主食,最後吃魚肉類菜肴。如此,就輕而易舉地避免了肥胖的麻煩,並保證攝入足夠多的膳食纖維。

荃--皰疹性牙齦口腔炎

2009年06月26日
公開
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昨晚要睡覺前,發現荃的體溫有些高,牙齦有些腫腫的,腫到牙齒看起來都變小顆說~~ 早上五點多發現荃發燒了,就先塞屁股退燒,然後請奶奶帶荃去看醫生~~ 醫生說是皰疹性牙齦口腔炎,會反反覆覆的發燒,嘴巴會破洞,所以只能吃些清淡的流質,不能太熱或是太辣的食物~~ 媽咪就趕緊上網查這皰疹性牙齦口腔炎,找到以下的資料囉.... 名稱:皰疹性牙齦口腔炎 ●簡介 皰疹性牙齦口腔炎是由第一型單純皰疹病毒(HSV-1)所引起的口腔感染,85-90%的感染者不會產生症狀,只有約5-10%的幼兒第一次感染此種病毒時產生嚴重症狀,包括高燒、口腔黏膜多處水泡破皮、牙齦腫脹甚至出血、口臭、頸部下顎淋巴腺腫大。好發年紀在1至5歲,發燒可持續5-7天,水泡需10-14天左右才能夠痊癒。第一次感染結束後,病毒便藏身於神經節中。當遭受某些壓力,如感冒、發燒、艷陽曝曬或特定食物,此病毒即活化起來,週期性地在嘴唇週圍產生水泡。但有人病毒終其一生都不再活化。 ●傳染途徑 由直接接觸皰疹病毒感染患者的皮膚傷口.口腔水泡或唾液而傳染,甚至無症狀之感染者的唾液也有傳染力,一般要等水泡完全消失且皮膚傷口結痂之後才無傳染性。 ●治療 1.飲食方面: 最重要的是讓患兒盡量維持與平時一般的進食量,特別是發燒時會增加體內水分消耗,此時水分補充就顯得更為重要,牛奶、冰淇淋、布丁、果凍、果汁、奶昔、口服電解質液等冰涼流質食物都可嘗試,需避免太辣太鹹太燙的食物。 2.藥物治療方面: (1)安佳熱或馬蓋先等退燒藥可用來控制體溫並減輕疼痛,但無法縮短病程。 (2)局部口腔麻醉劑不建議使用 (3)抗病毒藥物:口服抗 疹病毒之特效藥Acyclovir,研究證實再發病72小時內服用可縮短發燒天數與疾病嚴重度,但健保並不給付,目前建議家長自費使用。至於局部口腔塗抹Acyclovir藥膏Acyclovir則無確定療效。 ●何時需要立即尋求醫療協助 (1)當有高燒不退時。 (2)有脫水狀況時,例如8小時內無小便,眼眶凹陷,嘴唇乾裂,乾哭沒有眼淚,嬰兒前囟門凹陷等。 (3)虛弱.嗜睡.活動力明顯降低 (4)病灶影響到眼睛時,恐有失明之虞。 (5)新生兒,小孩本身為免疫力不全患者,或正在使用免疫抑制劑(如類固醇、化療藥物等)。 ●結語 一般來說,皰疹性牙齦口腔炎不常有嚴重的併發症,但在疾病早期與腸病毒感染所引起的咽峽炎或手足口病不易區分。若患兒出現上述情形應儘速 就醫,由醫師作正確診斷與治療。

理想減重:每週0.5-1公斤、每月2-4公斤

2009年06月24日
公開
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理想減重:每週0.5-1公斤、每月2-4公斤 中廣新聞網 更新日期:2009/06/23 10:35 台南市立醫院中醫部醫師指出,很多人減肥沒多久就復胖,有部分原因是因為只減了水分,體內的脂肪還是不動如山;因此想減脂就要少吃多動,當脂肪減少而體重維持不變時,就代表肌肉有所增加,基礎代謝就會上升,即使吃得跟以往一樣多,也會代謝掉,讓體重開始下降。(劉怡伶報導) 徐慧中醫師提醒,減重前要先請醫師做詳細檢查,排除某些特殊疾病;中醫認為肥胖多是因為日常生活飲食不知節制,日久後損害脾胃運化功能,或是肝氣不疏,再嚴重者傷及腎氣影響全身氣血代謝,所以中醫減肥分為祛邪及扶正。 她建議,選擇低GI(低胰島素)食物-多吃高纖維素、低糖的食物,如雜糧、糙米、豆等,利用食物或運動刺激胃腸蠕動利於通便,堅持一日三餐分配,早餐3份、午餐2份、晚餐1份為原則,很多人誤以為少吃幾餐就可減少熱量的囤積,其實不然,當碳水化合物轉化成葡萄糖燃燒時,才能有效燃燒脂肪,並使脂肪逐漸變少。 再來就是運動,提高肌肉率有助代謝脂肪,大約在運動10分鐘以後,最好持續30分鐘以上才可以有效的燃燒脂肪。每週三次30分鐘以上的運動。只要體溫上升1度,脂肪就會開始燃燒。如果能在泡澡時做一下伸展操,就能更進一步地燃燒脂肪,如此一來,即使吃得跟以往一樣多,也會因為基礎代謝上升,使消耗的熱量增加,一定會使體重開始下降。如體重不下降時,也不必擔心,這是由於肌肉還在持續增加的緣故。少吃(減少熱量輸入)多運動(增加熱量的消耗)就會達到減脂的效果,最佳減重目標和速度設定為每週0.5-1公斤,及每月瘦2-4公斤。

涼席的種類~~

2009年06月24日
公開
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夏季來臨,市民們爲讓自己晚上睡個安穩覺,要麽把陳年涼席翻騰出來,要麽趕緊購買新涼席鋪上床,將“暖炕”變爲“涼鋪”。對此,記者昨日採訪了南京幾個經營床上用品的商家,獲知草席、竹席、亞麻席、牛皮席等不同的涼席各有千秋,合理地使用和保養,將會延長它們的使用壽命。   草席——涼席元老   據瞭解,採用燈心草、蒲草、馬蘭草編織的草席多受老人喜愛。但草席有易生蟲的弱點。新的草席使用前,最好在陽光下照一照,反復拍打幾次,再用溫水拭去灰塵,放在陰涼處晾曬。第二年重新使用草席,要用消毒水擦拭一遍,或用肥皂水洗去黴點,用溫水濾幹,然後放在陰涼處晾曬;每天使用過的草席沾有汗漬或灰塵,使用前都應當用溫水擦拭一遍。   竹席——涼席大戶   竹席(包括麻將席)以其涼爽深受中青年人的青睞,很多人家都會定做一個適合自家床鋪的竹席。此類席子若是鋪墊不平或大於床鋪,就容易折損,所以墊竹席時要保持床板的平整,以免擱破。每天睡前睡後最好都用溫開水擦拭一遍,這樣能使竹席提前泛紅,從而更加涼爽。此外,竹席不宜曝曬,以免變脆。   亞麻席——涼席新寵   夏季高溫不斷,亞麻涼席以吸汗、透氣、抑菌等特點,近幾年來備受人們關愛,被譽爲“天然植物空調”,且其價格定位中檔——介於牛皮席和竹(草)席之間,同時較之草、竹席更爲細膩,適宜于老人和兒童。真正優質的亞麻席,其使用壽命可長達10年以上。亞麻席使用、清洗等都很方便,水洗前最好在40℃溫水中浸泡10分鐘,手洗時勿用力擰,整平後自然陰乾,而機洗時應採用抗皺功能,無需脫水。   牛皮席——涼席貴族   牛皮席以整張水牛皮製作的爲好,其散熱、防潮功能不錯,涼度適中,且越用越光亮。但價格較高,適合豪華氣派型裝修家庭使用。使用期間,定期用略濕的毛巾清洗席面,但不宜在陽光下直曬或用明火烘烤,使用時不要用水沖洗,如有汙漬只需用濕毛巾輕輕抹擦即可。牛皮席上出現的毛孔及皮紋屬自然形成,不需特別保養。 分享之..................

美國最好的老師,如何跟學生說--灰姑娘故事

2009年06月23日
公開
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美國最好的老師,如何跟學生說--灰姑娘故事 (◎轉載自網路文章) 這不可能是一位普通的美國老師! 美國最好的老師,如何跟學生說--灰姑娘故事 上課鈴響了,孩子們跑進教室,這節課老師要講的是《灰姑娘》的故事。 老師先請一個孩子上臺給同學講一講這個故事。 孩子很快講完了,老師對他表示了感謝,然後開始向全班提問。 老師:你們喜歡故事裏面的哪一個?不喜歡哪一個?為什麼? 學生:喜歡辛黛瑞拉(灰姑娘),還有王子,不喜歡她的後媽和後媽帶來的姐姐。辛黛瑞拉善良、可愛、漂亮。後媽和姐姐對辛黛瑞拉不好。 老師:如果在午夜12點的時候,辛黛瑞拉沒有來得及跳上她的南瓜馬車,你們想一想,可能會出現什麼情況? 學生:辛黛瑞拉會變成原來髒髒的樣子,穿著破舊的衣服。哎呀,那就慘啦。 老師:所以,你們一定要做一個守時的人,不然就可能給自己帶來麻煩。另外,你們看,你們每個人平時都打扮得漂漂亮亮的,千萬不要突然邋裏邋遢地出現在別人面前,不然你們的朋友要嚇著了。女孩子們,你們更要注意,將來你們長大和男孩子約會,要是你不注意,被你的男朋友看到你很難看的樣子,他們可能就嚇昏了(老師做昏倒狀,全班大笑)。 好,下一個問題:如果你是辛黛瑞拉的後媽,你會不會阻止辛黛瑞拉去參加王子的舞會?你們一定要誠實喲! 學生:(過了一會兒,有孩子舉手回答)是的,如果我 是辛黛瑞拉的後媽,我也會阻止她去參加王子的舞會。 老師:為什麼? 學生:因為,因為我愛自己的女兒,我希望自己的女兒 成為王后? 老師:是的,所以,我們看到的後媽好像都是不好的人,她們只是對別人不夠好,可是她們對自己的孩子卻很好,你們明白了嗎?她們不是壞人,只是她們還不能夠像愛自己的孩子一樣去愛其他的孩子。 孩子們,下一個問題:辛黛瑞拉的後媽不讓她去參加王子的舞會,甚至把門鎖起來,她為什麼能夠去,而且成為舞會上最美麗的姑娘呢? 學生:因為有仙女幫助她,給她漂亮的衣服,還有把南瓜變成馬車,把狗和老鼠變成僕人。 老師:對,你們說得很好!想一想,如果辛黛瑞拉沒有得到仙女的幫助,她是不可能去參加舞會的,是不是? 學生:是的! 老師:如果狗、老鼠都不願意幫助她,她可能在最後的時刻成功地跑回家嗎? 學生:不會,那樣她就可以成功地嚇到王子了。(全班再次大笑) 老師:雖然辛黛瑞拉有仙女幫助她,但是,光有仙女的幫助還不夠。所以,孩子們,無論走到哪裏,我們都是需要朋友的。我們的朋友不一定是仙女,但是,我們需要他們,我也希望你們有很多很多的朋友。 下面,請你們想一想,如果辛黛瑞拉因為後媽不願意她參加舞會就放棄了機會,她可能成為王子的新娘嗎? 學生:不會!那樣的話,她就不會到舞會上,不會被王子遇到,認識和愛上她了。 老師:對極了!如果辛黛瑞拉不想參加舞會,就是她的後媽沒有阻止,甚至支持她去,也是沒有用的,是誰決定她要去參加王子的舞會? 學生:她自己。 老師:所以,孩子們,就是辛黛瑞拉沒有媽媽愛她,她的後媽不愛她,這也不能夠讓她不愛自己。就是因為她愛自己,她才可能去尋找自己希 望得到的東西。如果你們當中有人覺得沒有人愛,或者像辛黛瑞拉一樣有一個不愛她的後媽,你們要怎麼樣? 學生:要愛自己! 老師:對,沒有一個人可以阻止你愛自己,如果你覺得別人不夠愛你,你要加倍地愛自己;如果別人沒有給你機會,你應該加倍地給自己機會;如果你們真的愛自己,就會為自己找到自己需要的東西,沒有人可以阻止辛黛瑞拉參加王子的舞會,沒有人可以阻止辛黛瑞拉當上王后,除了她自己。對不對? 學生:是的!!! 老師:最後一個問題,這個故事有什麼不合理的地方? 學生:(過了好一會)午夜12點以後所有的東西都要變回原樣,可是,辛黛瑞拉的水晶鞋沒有變回去。 老師:天哪,你們太棒了!你們看,就是偉大的作家也有出錯的時候,所以,出錯不是什麼可怕的事情。我擔保,如果你們當中誰將來要當作家,一定比這個作家更棒!你們相信嗎? 孩子們歡呼雀躍。 ************************************ 真棒的老師! 此為美國一所普通小學的一堂閱讀課! 我們是幾歲的時候才想到這些層面?

荃有小手錶了~~

2009年06月14日
公開
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連著下了二天的大雨,今天下午終於沒下了,等巴比5點多回來,我們就去花園街夜市吃晚餐~~ 上次吃過泰式料理了,今天就想說來吃好久沒吃的~~台北(江)臭豆腐~~ 我們點了鴨血豆腐煲(60元)及雞肉鴨血煲(70元)~~ 久沒吃這家臭豆腐了,今天一吃,媽咪跟巴比都認為~~變難吃了~~~ 好可惜唷~~ 可是煮臭豆腐的還是那位先生啊,可是味道卻完全大~~失~~敗~~ 不曉得味道為什麼會變成這樣,所以下次肯定是不會來吃了~~ 吃完難吃的一餐後,想說時間還早,就去假日花市逛逛~~ 可能是下午雨才停吧,攤販沒有全部都來,所以有些冷清,但是我們還是逛到一攤買手錶的攤位,幫荃選了一隻可愛藍色小手錶(100元)~~ 荃超高興的,終於有小手錶了~~ 當老闆幫荃把時間調好,錶帶也打好洞了,就幫荃帶在手上~~ 荃一帶上手錶超開心,臉上露出天真滿足的表情,這種愉快的心情,媽咪也感受到荃是真正的喜歡這隻手錶~~ 荃回到家後,就一直跟大家秀他的新手錶~~~呵呵 雖然只是個不起眼的小手錶,可是對荃來說是個期待以久的大禮物,也要讓荃學習有責任的愛惜自已的東西~~ 所以洗手的時候,荃會特別小心不要弄濕手錶,洗澡睡覺都會拿下來,起床後再帶手錶~~ 不曉得幾天後小手錶會不會被荃喜新厭舊說,這樣下次荃要叫巴比媽咪買東西給他可就有點困難囉~~

花園街夜市-泰媽泰式料理

2009年06月07日
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今天晚上跟巴比去花園街覓食,好久沒來這裡了,這裡的攤販流動都很快,感覺花園街夜市都做不起來.... 不過有幾家也是屹立不搖,像是新加坡美食、阿忠排骨酥意麵、台北江記臭豆腐,都是媽咪覺得好吃的店家.... 好久沒來這裡吃了,巴比發現了新的攤位,在花園街夜市的尾巴,有二間泰式料理。 一間是食在泰划算,另外一間就是這次我們吃的泰媽泰式料理.... 這二家生意都很好,人很多,老闆人也超親切,後來一問才知道剛閈店二個月,希望店家能維持跟現在一樣的好品質囉.... 而且是請真的泰國媽媽來掌廚的唷... 我們一家三口點了豬肉麵50元、椰汁雞肉飯70元,蝦醬空心菜50元及涼拌檸檬豬肉80元,共250元.... 店家還有提供好喝的果汁,免費暢飲唷... 生意很好,等了有一會時間,終於上菜啦.... 媽咪點的豬肉麵是類似粉條的麵,加了幾塊豬肉的湯麵,清清淡淡的,不特別,但也不會不好吃.. 巴比的椰汁雞還不錯吃,雖然也是普通囉.... 本來店家還要給我們三碗飯的,老闆還怕巴比會吃不飽,一直要給巴比多一點飯,巴比說不用,只要一碗就好了,但是老闆還是給了二碗... 不過泰國米還不錯吃囉....配椰汁雞超下飯的,巴比二碗飯喀光光說.... 蝦醬空心菜有些辣,巴比覺得有點鹹,所以這道菜比較失敗說.... 最後要介紹的是涼拌檸檬豬肉,豬肉上面灑了好多紅辣椒,但是不會辣,豬肉底下舖了一層生高麗菜,加上醬汁酸酸的,真的超好吃的.....超超超推薦 這次本來要點酸肉排骨,可惜老闆說賣完了,只好下次有緣在嚐嚐囉... 總結下來,還不錯吃,對於想吃泰國菜,又不想去花大錢,這裡是個好選擇,而且還有好多菜我們還沒試過,所以這是我們一定還會來品嚐的好店家囉....

竹東包SIR牛肉麵&竹東夜市~~

2009年06月06日
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今天是補班日,所以下午公司的人幾乎都走光光了,媽咪我四點半一到也趕快衝回家去,要去竹東載姐的小孩,順便逛一下竹東星期六夜市.... 約五點半到了竹東,我們先去竹東很有名的包SIR牛肉麵店吃晚餐,店面很整齊乾淨,外牆漆成藍白色希臘風,這跟牛肉麵店的風格還真不搭說.... 第一次到這用餐,這家牛肉麵果然是有規模的,帶位有專門一個人,點菜算錢一個人,煮東西的好多人~~ 點菜方式是給一張白紙,自行寫上要吃的東西,這跟一般店家還真不一樣說.... 我們點了餛飩麵、酢醬麵、牛肉湯麵(辣)及10顆水餃,還選了一些滷味小菜,總共是285元.... 這家店滷味小菜很多,可是不便宜說... 媽咪我點的是牛肉湯麵小辣,但是不曉得是不是只有分辣與不辣,所以媽咪我被辣到不行,不敢吃辣的,請千萬不要嚐試.... 水餃一顆4元,蠻大顆的,有鮮肉及韭菜二種,媽咪覺得鮮肉的很好吃,就決定要買回去給巴比嚐嚐... 外帶一顆也是4元,媽咪忘了說要鮮肉的,回家的時候才發現是韭菜的,巴比不喜歡吃韭菜的說.... 有機會再帶巴比來吃囉.... 吃完晚餐後,就去姐姐家,休息一會後,就跟姐夫借摩托車去夜市逛.... 今天逛夜市不曉得今天為什麼那麼多蟲飛來飛去說,不小心嘴巴張開,搞不好還會衝進你的嘴巴說,真的多到很誇張的飛蟲.... 買了些滷味及髮飾後,就趕著回去姐姐家去,因為巴比已經回到家了,要趕快回家煮水餃給巴比吃囉....