自從買了媽媽的新玩具來做麵包後
先是爸爸熱情參與 每天早上負責倒出麵包(因為媽媽都在賴床)
還要變換不同口味
有時是肉排蛋 有時是肉鬆蛋
今天則是進步到培根蛋了
哥哥那天做了一條吐司給阿姨後
也是很熱衷於做麵包
因為只要媽媽秤好的材料
哥哥倒進麵包機裡
媽媽再按幾下按鈕 睡一覺就會跑出一條麵包來
很有成就感的
(但米食者哥哥依然比較喜歡米漢堡
麵包做是很好玩 吃就沒興趣了)
弟弟則是太晚跟進廚房
材料都被哥哥倒好了
放酵母菌這等大事媽媽又霸著不放手
(因為那個洞很小 酵母沒放好 少了可就不得了了)
所以弟弟分到一件很重要的工作
就是負責放他最愛的葡萄乾
很認真的坐在流理台一點一點放
結果弟弟工作最久...
媽媽還問弟弟要不要放一些葡萄乾在嘴巴
沒想到認真工作的弟居然拒絕了~
(弟弟熱愛葡萄乾已經到了做夢也會說"吃乾乾"的程度說)
新玩具到貨一星期
全家也不負眾望的生產了六條吐司
因為不大 所以早餐幾乎用光 只能剩一片給媽媽下午茶用
預約功能有好有壞
好的是早上吃新鮮出爐的
但用料就有所限制了
所以下午媽媽午睡前加碼做了一條鮮奶軟吐司
很開心的倒了180CC的林鳳營鮮奶要代替水及原本6g的奶粉
但後來才發現鮮奶只能替換一半的水
奶都倒出來了 總不能到回去吧
索性全加下 六點再看結果
因為是白天製作
所以四點多終於發現酵母已倒進去後
媽媽一直偷看麵團
還有一回用溫度計偷插麵團
結果六點多麵包出爐
上面沒有今天早上那條發的美
但還是很好吃
用水手牌強力粉果然組織不太一樣
看起來以較沒有那麼發糕了
白白軟軟的
小朋友立刻手撕搶來吃
很暢銷咧~~~
讓人安心多了的零食~
明早等待六號葡萄乾吐司出爐
等下週墾丁玩回來再來挑戰天然酵母~
