燦坤送的小小烤箱 因為太扁 媽媽試了二次大蒜麵包
一次是蓬得太高 上面燒焦
依次是媽媽特地將中間切開降低高度 但大蒜醬太多流下來
屁股也黑黑的
這次媽媽突發奇想 所有麵包都縮小SIZE 做扁扁的 然後烤的時候再適時蓋上錫箔紙防止燒焦
因為烤箱太小 麵團切小後也考不了幾個
第一盤只烤了五個超小漢堡(就一小陀麵團上面沾芝麻)
另外再擠進弟弟親手捏的起司熱狗小麵包
第二盤用不同整形法加上青蔥大蒜醬黑胡椒粒 熱狗跟起司片
剩下的一半就整形後放回麵包機烤二十分
台式麵包果然因為有味道 一出爐就很吸引人
弟弟立刻吃掉自己做的麵包
媽媽下次應該去買乳酪絲 烤箱既然扁 那就做扁扁的PIZZA吧~
