製做十天份...數了七十顆紅棗...先都用剪刀剪七下...煮好2800cc的開水...放入七十顆紅棗..悶至少八小時..晚上十點製做的...隔天起來...再放入大同電鍋...一杯水大概是20分...我放了三杯水...跳起來就好...有加一湯匙的冰糖...即成..但味道沒有月子餐的濃...不知他們怎麼弄的...^^