參考蔡季芳老師的食譜...
http://blog.xuite.net/chiao939/10thfoods/12540186
現在不喜歡現成的鬆餅粉了...
感覺還是很不自然...
以前都用卡蘿..快速.方便..但總覺得還是有添加物的感覺...
蔡老師的配方..我連香草精都省了..
純粹的蛋.低粉.糖.鹽..及豆漿取代牛奶...
昨晚預設早上烤好了一個紅豆吐司..
早上才發現..昨晚加入的110cc的牛奶..可能是壞掉的..
因為今天要加入1/4杯的牛奶..發現其牛奶己經變濃變質了...我往前回想...
那紅豆吐司.....>..<
不過早上大家都吃了那紅豆吐司..是沒覺得有異樣...
