【BRUNO】∥9in1多功能調理鍋，煎烤炸燉蒸煮炒樣樣通

雞媽這次要來開箱調理鍋囉！這次要介紹的是成立於1995年的BRUNO日本東京時尚餐廚家居品牌，這是一個強調快樂生活方式的品牌，BRUNO相信只要改變一下生活方式，就能享受奢華的快樂人生，「變換自如」與「重視生活樂趣」正是BRUNO的風格！

▲ BRUNO多功能調理鍋▲ BRUNO期許大家可以享受烹煮、用餐的樂趣▲ BRUNO多功能調理鍋的外包裝標示▲ BRUNO多功能調理鍋的產品標示

雞媽一看到Bruno多功能調理鍋，就可以感受到它的外型非常亮眼，不僅如此，這款熱銷調理鍋更是內外兼備，好看又好用，同時具備煎、烤、炸、燉、蒸、煮、炒，這麼多種料理方式！

▲ 打開包裝▲ 外型和色調充分展現生活美學▲ BRUNO多功能調理鍋有多種溫度可供調整▲ 握把有著BRUNO字樣▲ 鍋蓋柄同樣有著BRUNO字樣▲ 鍋蓋上的排氣孔▲ 大方簡約的BRUNO多功能調理鍋

雞媽過去自己一個人在外租屋時，一般套房大多沒有廚房，習慣自己下廚的雞媽就買了快煮鍋、電鍋，還有電火鍋，小小的房間裡就塞滿了一大堆鍋碗瓢盆。現在，只需要這個日本調理鍋就可以取代各式鍋具，省空間的同時又省荷包！

除此之外，Bruno多功能調理鍋也可以說是露營必備調理鍋，出門在外露營過夜，所需要的行李已經不少，像是露營常有的烤肉、煮湯等都可以仰賴這一台9in1多功能調理鍋，重量上也非常輕巧，不愧是露營鍋具推薦！

同時具備煎、烤、炸、燉、蒸、煮、炒，這麼多種料理方式，但Bruno多功能調理鍋的備配卻一點都不繁雜，蓋子、鍋子、本機和電源線，這四樣就可以滿足煎、烤、燉、煮、炒這幾種料理方式。

▲ BRUNO多功能調理鍋的配件

如果需要蒸，就只要在放上一個蒸網即可；如果需要炸，就只要在放上一個炸物蓋子即可，調理鍋料理是不是非常簡便呢！

▲ 一般的料理方式只需這個鍋子▲ 蒸煮需要加上蒸架▲ 炸時需要加上炸物蓋子

雞媽接下來就要示範「煮」和「蒸」這兩種料理方式囉！

第一道料理是用Bruno多功能調理鍋來煮「酸菜白肉水餃鍋」

所需材料：適量酸菜、牛肉一份、菇類、水餃、紅蘿蔔

步驟一：將酸菜湯底煮滾，加入所有蔬菜

步驟二：熟透以後，先將蔬菜撈起，加入水餃，滾後取出

步驟三：放入牛肉，煮滾後再放回煮好的蔬菜

●用後心得：鍋具非常好清洗，本來以後鍋邊沾滿久煮後的湯渣，沒想到跟不沾鍋的效果一樣很好清洗！

 

第二道料理是用Bruno多功能調理鍋來蒸「肉粽」

步驟一：調理鍋加入適量的的水（切記不要讓粽子泡到水裡），並放入蒸架

步驟二：蓋上鍋蓋，溫度轉到高溫直到沸騰（水滾速度很快，約三到五分鐘就開始沸騰），轉至低溫至中溫間滾約20分鐘，關火候悶5分鐘即可（如果喜歡吃爛的一點話，可以悶煮更久一些）

想要在家也能輕鬆做料理嗎？趕快來試試這調理鍋推薦第一的Bruno多功能調理鍋吧！網路上也有很多調理鍋食譜可以參考喔！

 

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