近來食安、疫情問題不斷再加上家有幼兒或全職”煮”婦(夫)的您都怎麼料理三餐呢?!
個人是職業婦女,下班回到家後要轉換煮婦身分,說實在”偶爾”還是會有不太想面對的時候!
但無奈家裡有三小屁寶,還是得巴結一點阿!當懶得處理過多工序時,可縮短備料的"即食料理包"似乎是個
不錯的選擇!於是料理口袋裡出現了城市即食購,這是家讓忙碌媽咪可以稍微喘口氣但又能照顧到五臟廟
的宅配冷凍食品專門店(也有連鎖實體門市喔)
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關於【城市即食購】
“城市漢堡”從建立初期就堅持著開創善良共利的專業生態,這些口號不能只是說說,更需要付諸行動,
現在將這個理念延伸至城市即食購這個新的品牌,我們依舊堅持著當初信念,消費者願意向我們購買,
就是最實際的肯定。將”城市漢堡”的核心理念,轉化成提供消費者不同於一般市場上的產品、服務品質,
以及只販售符合安全認證的食品,藉此保證消費者的健康,不愧對消費者對我們的信任是城市即食購的責任。
★不過度追求漂亮的包裝,將省下的成本回饋給消費者。
★不使用未經政府認證核可之食材原料,衛生安全有保障。
★食品採購前必先經由品管人員反覆試吃,確定產品品質沒有問題。
★因應疫情變化,出貨人員每日佩戴口罩手套、量測體溫、酒精消毒。
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City Burger 城市漢堡 所販售的即食料理包對個人來說,除少了繁複工序,也能避免掉因忙中出錯,
調味過當而浪費食材,再來當夜深人靜時想來個myself 時光,簡便料理的下酒菜讓人心情更愉悅了呢!
以下就來幾道三寶媽咪懶人料理之廚藝隨興分享吧
※澎派雙拼早午餐系列
檸檬雞pizzaVS.豬排總匯
料理小撇步:檸檬雞直接氣炸(約10mins/200度-翻面約5mins/180度)
氣炸檸檬雞同時即可進行平底鍋煎豬排.火腿.雞蛋等(料理時間約15mins)
備料簡單~非常適合親子共同創作的早餐
寶貝們知道要自己DIY,都能自動早起,不用人叫起床真好
淡淡的檸檬香&濃郁的BBQ.....不用調味真的省時很多捏
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氣炸蘿蔔糕 VS. 嫩煎豬排粉漿蛋餅
料理小撇步:蘿蔔糕直接氣炸(約10mins/200度-翻面約10mins/200度)~冷凍狀態,氣炸時間久一點
氣炸蘿蔔糕同時進行平底鍋煎豬排(起司)粉漿蛋餅(料理時間約15mins) ~粉漿蛋餅食譜參考愛料理
省了一點備料時間,讓手拙媽咪可以多睡好幾分鐘
省了一點調味時間,試了各種網美擺盤小技巧
寶貝們很捧場~瞧那隻搶食的鹹豬手
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※家常簡易午晚餐系列
茄汁&蜂蜜檸檬雞 vs. 起士炸豬排 咖喱飯 加碼:南瓜濃湯(檸檬雞丁)
蜂蜜檸檬雞食譜參考愛料理 起士炸豬排食譜參考愛料理 南瓜濃湯食譜參考愛料理
步驟&比例參考愛料理&部分調整
簡易套餐再加點蔬菜作點綴~讓寶貝們營養大加分
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蔥燒嫩煎(炒)豬排( / 其他家常料理)
突然覺得我家煮夫歐巴有點帥
這樣的家常便當菜覺得很可以5顆心是一定要的
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※歡樂點心 / 夜宵系列
氣炸檸檬雞
檸檬雞氣炸10分鐘即成寶貝們最喜歡的下午茶點心
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塔香蒜炒蘿蔔糕
煎好的蘿蔔糕加入九層塔.蒜末.辣椒末拌炒不到10分鐘
屬於大人的夜宵時刻~久久一次真的很舒壓呢
記錄到這裡~肚子不自主得咕嚕咕嚕起來~您喜歡哪道呢?!
其實還有各式料理在等懶人三寶媽自由發揮呢!(EX.沙蘿蔔糕,美式豬排堡,鹽酥檸檬雞,
客家蘿蔔糕羹湯,涼拌泰式檸檬雞,日式味增烤豬排)改天有機會也來愛料理一下
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個人覺得【城市即食購】冷凍料理包的優點,就是存放方便再加上食品認證(營養標示)
更是提升對品牌的信任度,以小小花費換取大大品質~物~超~所~值
好市多的起士片、雞胸肉也是家中的常備食材!相較下城市漢堡更優的是已經處理好調味,
讓職場媽媽能省下一點工序,唯一建議建議之處,就是包裝可以再「精巧」就更完美了,
類似好市多雞胸肉六包1組的概念,一次解凍需要的份量,應該更能吸引小資家庭的市場哦!
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※最後農曆新年將至,再來分享幾道懶人煮婦 試作簡易上手的年節料理吧
瑞氣千條 金滿來(氣炸蘿蔔糕)
財源廣進 福滿來(塔香蔥爆辣炒花生檸檬雞)
福喜盈門 吉滿來(日式起士火腿炸豬排)
预祝大家 在新的一年裡事事都如意,虎虎有生風~合家歡樂納千祥!
對了,有興趣的朋友,廠商現推出【年節特別專案】,即日起 至 2022/02/20,
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本文皆為本人親自體驗後之心得分享(非商業性質)僅供參考,
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於
宣稱具有療效,每個人使用習慣不同,實際效果依每人體驗為主。