長安西路 JUNIOR~
遲到了
大夥已經開始上課囉~
CAPPUCCINO~
義式濃縮咖啡(espresso )來自義大利...
是用高壓沖煮咖啡的一種作法,因為風味強烈,所以一般都是採用數種風味不同的咖啡豆綜合沖煮
沖煮出來的咖啡加入牛奶就是所謂的「拿鐵」(latte ),加入奶泡就成了上層是白色奶泡的「卡布其諾」(cappuccino )囉~
冰焦糖瑪奇朵~
很開心今天學到簡易的拉花喲...
哈哈...我的作品~
依序是焦糖.牛奶.咖啡.奶泡..
層層分明.老師說有成功喔
還有做提拉米蘇...
但口感應可以在調整一下會較不膩~
比利時皇家咖啡~