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幸福要傳承~雙胞胎天使媽咪

他的寶貝

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蜂花粉

2011年09月26日
公開
44

古希臘人稱,花粉為"青春與美麗的源泉“ 是蜜蜂從花朵雄蕊上採集的,是由植物雄性細胞特殊分泌物組成的複合物,是地球上營養成分最完全最豐富 西元1860年瑞典植物學家Carolus Linnaeus引用拉丁文Pollen ,原意為「強大的、元氣充沛的」近年來由於全球蜜蜂大量消失,引起科學家極度不安台灣是少數地區沒有此狀況,因台灣政府大力推廣有機無毒栽作,及使用可分解毒性低的生物農藥,嚴格檢驗抗生素所以台灣蜜蜂得以躲過蜂瘟,台灣蜂產品頓時成為全球品質最好的產品,台灣大部分蜂產品出口到日本,創造外匯 百花粉之王-山茶花 蘊含的特殊成分肌醇-卵磷脂的重要成份,有助大腦記憶力,用來保護神經傳導細胞 高鉀低鈉及含有芸香素-預防高血壓最佳食品,深受高血壓或心臟機能不好的人所喜愛 茶花粉重要物質-芸香素 1.生物類黃酮之一,可強化微血管,有助減低瘀傷、靜脈曲張和痔瘡。 2.有助於維他命C的吸收和利用,維護膠原蛋白的健康。 3.治療過敏-減緩肥大細胞釋放組織胺的速度,舒緩過敏反應(如鼻塞)、減少氣喘發作 4.抗病毒、抗細菌及抗癌的作用。 茶花粉中的其他重要成份 1.多種礦物質--鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、硼、銅、磷、硒、矽、鈷、鎳、碘等。 2.維生素—Vit .A、Vit.B群(B1、B2、菸鹼酸、菸鹼醯胺 、B6、葉酸)、Vit.C、Vit.D3、 Vit.E、Vit.H(生物素) 、泛酸、核黃素,RNA/DNA ,B-胡蘿蔔素等 3.兒茶素及茶胺酸-是其他花粉所缺乏的 您不可不知的花粉 1.解除環境毒素-如殺蟲劑和重金屬,如鉛。 2.護肝功能-有助多餘的脂肪經由糞便排出體外,協助高血脂症、脂肪肝及肥胖減低高肝臟脂肪代謝的負擔 仙女的珍貴食物-蜂花粉 1.含有豐富胺基酸、維他命及礦物質 2.花粉來自花朵的雄蕊,也是植物體中最精華的所在,營養價值高,以蜜蜂是主要的媒介。 蜂花粉更優於一般花粉 和一般花粉主要的差異-蜂花粉成份除了植物上的花粉外,還有再混合少許蜂蜜唾液分泌物,以及自身腺体特殊分泌物加工而成的團粒狀物,由蜜蜂後腳製成花粉團帶回巢中 是蜜蜂生存的糧食及分泌蜂王漿不可或缺的原料 20萬以上的“精採” 1隻蜜蜂大約要採500朵花才能完成一個花粉球(4.2∼10.7mg)的攜帶量。一包完美蜂花粉相當於平均要採集23萬-30萬朵花,才能獲取到 濃縮的營養寶庫-蜂花粉 蜂花粉以營養全面著稱 主要成分:蛋白質、胺基酸、Vit.、微量元素、活性酵素、生物類黃酮化合物、酯類、核酸、必需脂肪、酸植物抗氧化物質等。 山茶花蜂花粉 氨基酸含量高達23.58%、錳的含量是普通花粉的20-30倍、鋅和鉻的含量是普通花粉的l0倍、核酸含量為847.58mg�l00g、菸鹼酸含量高達11.7mg�l00g(皮膚健康和神經系統功能)、近年醫學證明-錳和鉻缺乏-動脈硬化、冠心病以及癌症發生有關,鋅與免疫力、智力及衰老關係密切、菸鹼酸-維護皮膚健康和神經系統功能 山茶花蜂花粉 胺基酸最完整、濃度最高,富含茶多酚、卵磷脂、核酸、Vit.和多種微量元素,因此茶花粉可以使脂肪轉化成能量並加以利用。皮膚新陳代謝、改善神經系統的功能、協助安眠。 破壁山茶花蜂花粉 破壁山茶花粉涵蓋200多種營養素- 28種胺基酸、20種以上的維生素、70種以上的酵素及輔酵素、113種的礦物質及微量元素 容易消化,不會囤積體內,比平常吃的化學綜合維他命還優 養生天后-破壁油菜花粉 生物類黃酮含量最高有助前列腺疾患保健 血管調理抗動脈硬化、調降血脂、增強毛細血管彈性、預防腦卒中、靜脈曲張性潰瘍。 完美蜂花粉 主要成分-台灣山茶花蜂花粉、次要成份-台灣油菜花蜂花粉 高濃縮的核酸、高量的氨基酸 天然維他命-這些成份能加強肝臟解毒的功能 芸香甘-是人體毛細管強化的主要因子 核酸、天然葉綠素、果酸和亞麻仁油-是人體正常健康、美麗不可或缺的元素。 完美蜂花粉- 獨家破壁技術 冷凍乾燥破壁技術活性破壁-90%的破壁率,最能保存花粉有效成分之活性,又達到可完全吸收的效果。沒有農藥殘留、重金屬及抗生素等問題 完美天然蜂花粉產品優勢 80%以花粉中最優秀的茶花花粉為主,再配合20%油菜花粉為輔,提高胺基酸以及生物類黃酮濃度。低溫凍乾破壁的科技,達最佳的90%破壁率,讓花粉活性成分釋出,立即在消化道中吸收。造粒後的花粉,品質佳,有高濃度的胺基酸、酵素生物類黃酮、植物抗氧化營養成分等,每天6公克完整吸收。

[完美公司]的蜂花粉

2011年09月26日
公開
45

[完美公司]的蜂花粉 古希臘人稱,花粉為"青春與美麗的源泉“ 是蜜蜂從花朵雄蕊上採集的,是由植物雄性細胞特殊分泌物組成的複合物,是地球上營養成分最完全最豐富 西元1860年瑞典植物學家Carolus Linnaeus引用拉丁文Pollen ,原意為「強大的、元氣充沛的」近年來由於全球蜜蜂大量消失,引起科學家極度不安台灣是少數地區沒有此狀況,因台灣政府大力推廣有機無毒栽作,及使用可分解毒性低的生物農藥,嚴格檢驗抗生素所以台灣蜜蜂得以躲過蜂瘟,台灣蜂產品頓時成為全球品質最好的產品,台灣大部分蜂產品出口到日本,創造外匯 百花粉之王-山茶花 蘊含的特殊成分肌醇-卵磷脂的重要成份,有助大腦記憶力,用來保護神經傳導細胞 高鉀低鈉及含有芸香素-預防高血壓最佳食品,深受高血壓或心臟機能不好的人所喜愛 茶花粉重要物質-芸香素 1.生物類黃酮之一,可強化微血管,有助減低瘀傷、靜脈曲張和痔瘡。 2.有助於維他命C的吸收和利用,維護膠原蛋白的健康。 3.治療過敏-減緩肥大細胞釋放組織胺的速度,舒緩過敏反應(如鼻塞)、減少氣喘發作 4.抗病毒、抗細菌及抗癌的作用。 茶花粉中的其他重要成份 1.多種礦物質--鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、硼、銅、磷、硒、矽、鈷、鎳、碘等。 2.維生素—Vit .A、Vit.B群(B1、B2、菸鹼酸、菸鹼醯胺 、B6、葉酸)、Vit.C、Vit.D3、 Vit.E、Vit.H(生物素) 、泛酸、核黃素,RNA/DNA ,B-胡蘿蔔素等 3.兒茶素及茶胺酸-是其他花粉所缺乏的 您不可不知的花粉 1.解除環境毒素-如殺蟲劑和重金屬,如鉛。 2.護肝功能-有助多餘的脂肪經由糞便排出體外,協助高血脂症、脂肪肝及肥胖減低高肝臟脂肪代謝的負擔 仙女的珍貴食物-蜂花粉 1.含有豐富胺基酸、維他命及礦物質 2.花粉來自花朵的雄蕊,也是植物體中最精華的所在,營養價值高,以蜜蜂是主要的媒介。 蜂花粉更優於一般花粉 和一般花粉主要的差異-蜂花粉成份除了植物上的花粉外,還有再混合少許蜂蜜唾液分泌物,以及自身腺体特殊分泌物加工而成的團粒狀物,由蜜蜂後腳製成花粉團帶回巢中 是蜜蜂生存的糧食及分泌蜂王漿不可或缺的原料 20萬以上的“精採” 1隻蜜蜂大約要採500朵花才能完成一個花粉球(4.2∼10.7mg)的攜帶量。一包完美蜂花粉相當於平均要採集23萬-30萬朵花,才能獲取到 濃縮的營養寶庫-蜂花粉 蜂花粉以營養全面著稱 主要成分:蛋白質、胺基酸、Vit.、微量元素、活性酵素、生物類黃酮化合物、酯類、核酸、必需脂肪、酸植物抗氧化物質等。 山茶花蜂花粉 氨基酸含量高達23.58%、錳的含量是普通花粉的20-30倍、鋅和鉻的含量是普通花粉的l0倍、核酸含量為847.58mg�l00g、菸鹼酸含量高達11.7mg�l00g(皮膚健康和神經系統功能)、近年醫學證明-錳和鉻缺乏-動脈硬化、冠心病以及癌症發生有關,鋅與免疫力、智力及衰老關係密切、菸鹼酸-維護皮膚健康和神經系統功能 山茶花蜂花粉 胺基酸最完整、濃度最高,富含茶多酚、卵磷脂、核酸、Vit.和多種微量元素,因此茶花粉可以使脂肪轉化成能量並加以利用。皮膚新陳代謝、改善神經系統的功能、協助安眠。 破壁山茶花蜂花粉 破壁山茶花粉涵蓋200多種營養素- 28種胺基酸、20種以上的維生素、70種以上的酵素及輔酵素、113種的礦物質及微量元素 容易消化,不會囤積體內,比平常吃的化學綜合維他命還優 養生天后-破壁油菜花粉 生物類黃酮含量最高有助前列腺疾患保健 血管調理抗動脈硬化、調降血脂、增強毛細血管彈性、預防腦卒中、靜脈曲張性潰瘍。 完美蜂花粉 主要成分-台灣山茶花蜂花粉、次要成份-台灣油菜花蜂花粉 高濃縮的核酸、高量的氨基酸 天然維他命-這些成份能加強肝臟解毒的功能 芸香甘-是人體毛細管強化的主要因子 核酸、天然葉綠素、果酸和亞麻仁油-是人體正常健康、美麗不可或缺的元素。 完美蜂花粉- 獨家破壁技術 冷凍乾燥破壁技術活性破壁-90%的破壁率,最能保存花粉有效成分之活性,又達到可完全吸收的效果。沒有農藥殘留、重金屬及抗生素等問題 完美天然蜂花粉產品優勢 80%以花粉中最優秀的茶花花粉為主,再配合20%油菜花粉為輔,提高胺基酸以及生物類黃酮濃度。低溫凍乾破壁的科技,達最佳的90%破壁率,讓花粉活性成分釋出,立即在消化道中吸收。造粒後的花粉,品質佳,有高濃度的胺基酸、酵素生物類黃酮、植物抗氧化營養成分等,每天6公克完整吸收。

[公告]天使媽要閉關 食療調養身體直到甲狀腺及身體恢復健康

2011年02月16日
公開
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[公告]天使媽要閉關 食療調養身體直到甲狀腺及身體恢復健康 我甲狀腺牙起來時是二年前 這當中 我 試了西藥 發現自己身體 起藥疹 又轉診到中醫 雖然有一些效果 2010/8/23開始面對甲狀腺機能亢進之路(1) 2010/8/24開始面對甲狀腺機能亢進之路(2) http://tw.myblog.yahoo.com/peichen1009-1971/searchblog?p=%E7%94%B2%E7%8B%80%E8%85%BA&my=1 但 人總是有惰性 又匪類的時候 大餐 不忌口 熬夜 心情 等等 都沒有去達到一個平衡 身體 在透支的狀態下 在今年的12月中 我病倒了 整整二個星期的腹瀉 其實是 身體給我最後的警訊 但 因為快過年 我不以為意 結果竟然發生 腳無法走的狀況 起床 也很難起身 這可讓我害怕起來 難道 我快中風了嗎 @@ 在因緣聚會 上星期五 我阿姨邀我去吃養生協會創辦人辦的養生餐 楊顯堂 老師 的太太 張老師非常會煮菜 傳統佳餚 都擅長 我很驚訝 有不同的烹飪方式 也很簡單 我家先生 和雙胞胎 吃得很開心 讓我有想學的慾念 但楊老師說 我的身體要先調養顧元氣起來 才能有精氣神 做想做的事 所以 昨天晚上 先生帶我去給楊老師 諮詢 除了原本 我所知道的中華食物養生推廣協會養生課六堂 第一堂 食物基本認識+自我覺察與健康 第二堂增加生命力的因素 第三堂五行運作與健康 第四堂都會人的食物選擇 第五堂脂肪與健康的關係 第六堂 齋戒、淨食、斷食 楊老師 更從我的身體 去判斷 虛 寒 (手腳冰冷) 血氧值含量不夠 (因為我心悸到深呼吸 坐著都會喘 ) 水腫 ( 懷孕 還沒水腫過 第一次看到自己腳變象腿 ) 我目前適合那些食物 我本來以為會很難吃啦 不過 昨天吃很多紅棗耶 精神馬上變好 真神奇 目前開的菜單 葡萄 (補血 鐵質) 蘋果 (不一定要 ) 紅棗 (補血 顧元氣 ) 老師給我他自己製作的 讓我很放心 (不敢吃大陸製但市面上都是大陸製的耶 怪怪 ) 乾柿子 當點心 (我目前不能吃新鮮的生柿子 會拉肚子 ) 每一種再吃的時候 要搭配熱開水一起飲食 每天 泡澡 二次 讓汗可以排出 ( 我不會流汗 ) 也可以泡腳無數次 楊老師會給我他們芹菜汁後的纖維 (芹菜汁要給身體很強壯的人吃 不然聽說體虛人喝完會暈 ?) 讓我 抹腳 增加循環 今天晚上 楊老師 會教我和我先生 如何煮 主食 ( 補充熱量 ) 期待中 我希望經過這次的養生臨床 學習 讓我身體真正的健康 成為真正能運用養生的人 感謝 我先生 和雙胞胎 如此 配合我 我會好好加油滴

[ 新聞]小心高鹽!幼兒牙餅 含鈉量偏高轉po

2008年04月06日
公開
45

幼兒吃的牙餅也有鹽份太高的疑慮嗎?按照英國標準來看,目前市面上的牙餅不少都超出每100公克納含量50毫克的標準,最高還有將近3倍量的,讓專家憂心,因為從小就「重口味」,而養成愛吃零食的習慣,最重要的對幼兒的腎臟也可能造成負擔,不過國內目前卻沒有訂定標準,家長恐怕只能自己把關。 咬完一口接一口,幫助口腔裡冒出的幾顆小牙,訓練咀嚼。民眾:「餅乾吃吃,ㄟ…好乖喔。」 民眾家裡各種牌子的牙餅都有,記者一包包檢視,發現像這一包,每一百公克574毫克的鈉,已經超出建議量;另一包每50公克就已經380毫克,更是1.5倍!民眾:「不知道這麼…這麼鹹。」記者:「之前都不知道?」民眾:「以後就不敢給他吃,對小孩子不好啊。」 家長都沒想到,給幼兒吃的食品,竟然會有高鹽的疑慮!市面上,甚至還有每50公克,鈉含量700毫克,是建議量將近3倍!這還是英國食品標準局的辨識標準,國內卻沒法管,小朋友可能因為吃牙餅,而養成愛吃零食的壞習慣。 台安醫院營養師陳曉蒨:「怕會影響到他(幼兒)的味覺,養成他以後重口味的習慣,1歲以下小朋友腎臟功能還沒完全,怕說『高鹽』造成腎臟功能負擔。」 專家建議,可以用烤麵包代替牙餅,即使要訓練咀嚼,也是「天然的尚好」! ~~~~~~~ 天使媽 在雙胞胎小嬰兒的時期 並沒有給她們吃過任何餅乾啦(雖然我家先生是餅乾糖果的貿易商業務) 大多是直接給 烤的土司片(不抹果醬) 水果泥(新鮮水果 沒用過罐頭類的水果泥) 蔬菜棒(這要有長牙會咀嚼才給) 果凍(用洋菜自己做) 餅乾(自己烤) 優格 酸奶 (自己製) 為什麼 讓嬰兒從小接觸 天然 單純 原味 會對她們的味蕾及身體發育 有很好的幫助 過多的調味料 不僅傷肝腎之外 妳也難以想像的傷害有多大 身為父母 當一個有智慧判斷的消費者 為自己的寶貝把關唷 養生協會有一套非常好的系統 增加好習慣 拿掉換習慣 有興趣者可以跟我聯絡唷 一起為家人的健康做最好的準備

阿斯巴甜@@

2007年12月01日
公開
65

生活中許多食品都填加了阿斯巴甜,連小朋友愛吃的pinky、洋芋片都有,大家千萬要注意! 相關網址:http://aspartamehk.tripod.com/symptoms.htm Article courtesy of: Mark Gold (研究人員在這個題目上花了20年) Equal, Nutrasweet, Equal Measure, Spoonful, Canderal (E951) 阿斯巴甜沒有被批准,直到1981年,在乾類的食品中使用。逾八年的時間,食物及藥品管理局拒絕批准它因為這種藥物在實驗室的動物中產生痙攣和腦腫瘤。食物及藥品管理局繼續拒絕批准它直到總統列根上任和解僱不批准它的食物及藥品管理局委員。Arthur Hull Hayes醫生被委任為委員。甚至那時有許多反對批准使用,調查委員會成立起來。這委員會說:「不批准阿斯巴甜」。Hayes醫生否決他自己的調查委員會。 在委員 Arthur Hull Hayes成立調查委員會的不久,批准阿斯巴甜使用在含二氧化碳的飲料,他辭去G.D. Searle公共關係公司的職位。 長期傷害。阿斯巴甜引起慢性,沉默傷害在那些不幸沒有即時反應的。阿斯巴甜的傷害可能需時一年、五年、十年,或四十年,但是在長期使用,這似乎引起一些在健康上可逆的和一些不可逆變化。 甲醇(10%的阿斯巴甜)是致命毒物。人們可能記得甲醇是這種引致一些酒鬼盲或死的毒物。甲醇是逐漸地釋放在小腸當甲基組阿斯巴甜與酵素chymotrypsin產生作用。 身體吸收甲醇是很快的當自由甲醇被攝取。自由甲醇是來自阿斯巴甜當它加熱到超過攝氏三十度。這將會發生當含有阿斯巴甜的產品不妥當地儲存或當它被加熱。 甲醇在身體裡分解成蟻酸和甲醛。甲醛是一種致命神經毒素。EPA評價甲醇說明甲醇「被認為是累積毒物由於一旦吸收後的低比率的排泄。在身體裡,甲醇氧化成甲醛和蟻酸;這兩種代謝物皆是有毒。」建議限制的攝取量是7.8mg/每天。一個一公升有阿斯巴甜的飲料包含56mg的甲醇。高量的使用者使用含有阿斯巴甜的產品是每日吸收250mg甲醇份量或32倍的EPA標準。 最知名的甲醇中毒問題是視覺問題。甲醛是以致癌物質,引起視網膜損壞,干擾脫氧核糖核酸複製,和引起嬰兒出生缺陷而聞名。由於缺乏一對關鍵的酵素,對於甲醇有毒效應,人類是比動物更為敏感的。因此,測試阿斯巴甜或甲醇在動物上是不準確的反映對人類的危險性。Woodrow C醫生,在亞利桑那州立大學食物科學和營養實驗室主席,指出,「沒有人或哺乳類動物研究評估這可能的機體誘變、產生畸形的,或致癌效果在長期使用甲醇。」 這經已指出果汁和酒飲料包含小量的甲醇。這是重要的記著,甲醇在自然物質上從不是單獨存在的。在每個例子,乙醇是存在,通常是十分多。人一旦中了甲醇毒,乙醇是解藥。沙漠風暴的部隊「飲下」大量在沙烏地阿拉伯太陽下加熱到超過華氏86度的阿斯巴甜飲料。他們很多回家,有著眾多的毛病,類似某人化學地被甲醛毒害。自由甲醇在飲料中可能是在這些病的因素。另外的阿斯巴甜的產品例如DKP,可能也是一個因素。 在1993的法案,可能是描述為「過度」,食物及藥品管理局同意阿斯巴甜作為眾多食物的成分,它總是是加熱到攝氏30度)。 更壞的是,在1996年6月27日,沒有通知公眾,食物及藥品管理局除去所有的阿斯巴甜的限制,允許它使用在任何東西上,包括所有的加熱的和烤的食品。 真相關於阿斯巴甜的毒性是遠遠不同於NutraSweet公司讓讀者相信的。在1994年2月,美國衛生署和人類服務發放副作用的清單給食物及藥品管理局(DHHS1994)。阿斯巴甜包括多於75%的所有的副作用,這是呈報給食物及藥品管理局的副作用監察系統的。經由食物及藥品管理局的自己的承認,少於百分之一使用阿斯巴甜,有問題的人曾呈報給食物及藥品管理局。事實盡管,大多數受害者沒有線索給他們知道阿斯巴甜也許是他們許多問題的原因!許多阿斯巴甜的反應都是很嚴重的,包括痙攣和死亡。 那些反應包括: 腹痛 焦慮 關節炎 哮喘 氣喘反應 浮腫(液體積聚) 血糖控制問題(低血糖或高血糖) 腦癌(在動物上有預先的研究) 呼吸困難 灼熱的眼睛或喉嚨 排尿有灼熱感 不能夠直接思想 胸痛 長期咳嗽 長期疲勞 混亂 死亡 抑鬱 腹瀉 頭昏 極度口渴或飢餓 疲勞 感到不真實 臉紅 頭髮脫落 頭痛/偏頭痛頭暈 聽覺損失 心悸 蕁麻疹 高血壓 陽萎和性問題 不能夠集中 易受到感染 失眠 過敏 發癢 關節痛 喉頭炎 「困惑地思想」 顯著的性格改變 失去記憶 月經問題或改變 偏頭痛和嚴重頭疼(長期吸收會觸法或引起此問題) 肌肉痙攣 噁心或嘔吐 麻木 其他的過敏反應 恐佈症 記憶差 皮疹 痙攣和抽搐 言語不清 吞食的疼痛 心跳過速 震顫 耳鳴 眩暈 視覺損失 體重增加 阿斯巴甜代糖 各位兄弟姐妹們看過來!寧願胖,也不願得癌症死掉,小心囉!在美國,此種代糖-阿斯巴甜,早已在動物身上證實會導致癌症,不信大家有機會去咖啡店喝咖啡時,注意一下,若店裡有供應代糖(低熱量糖)的糖包(粉紅色小紙袋包裝),記得翻到背面去看,有幾排紅色小小字(真的很小),上面就有寫(英文),”經動物身上實驗證實,會導致癌症”! 哈∼知道厲害了吧,沒事不要吃那個,怕熱量就多運動,對身體又有好處,最噁心 的是,現在竟然還推出小孩吃的EXTRA口香糖,真可怕,可別讓你小孩吃那個! 喜歡嚼EXTRA無糖口香糖的人要注意了!它不是真的無糖,而是添加了人工甘味-阿斯巴甜!也就是代糖,糖尿病患者吃的那種!它對腎臟的負擔很大!而且有致癌的可能! 至從在聯合晚報看到這則新聞,我就回復吃箭牌了!後來,我去新竹的餐廳或咖啡店時,注意到台灣出的這種代糖,大部分已改為中文包裝,而中文包裝上,可是一個有關”致癌”的字也不提的(因為他怕銷售量下降),所以粉多人還吃得粉開心,因為以為她(他)可以大量使用這種好東西,也解決熱量問題,告訴你,你是真的不會胖,但是你會死很快! 很幸運的,放學去新竹新開的”星巴克咖啡館(Starbucks)”,看到了原版的進口代 ,A~Ha....,拿一包來給您瞧瞧,看你還敢不敢吃! 紅色字體:Use of this product may be hazardous to your health. This product contains saccharin which has been determined to CAUSE CANCER in laboratory animals。 使用這個產品可能對你的身體有危險,本產品含有saccharin(糖精),已經確定對實驗室的動物導致CANCER(癌症)。 糖精) 其實美國人還是有粉多人使用此代糖,但是至少人家有標示,告訴你實驗的結果,不 吃就看你自己的決定了。咱們知的權利就在這小島被犧牲掉了,吃的不明不白的。 對了!也別去喝啥"健怡可樂"喔∼那是一樣的東東!

食物是最好的醫藥 轉po

2007年10月30日
公開
47

推薦一本好書 食物是最好的醫藥 遠流出版社 (請按) 我家雙胞胎 不吃藥 不打針 因為有好的方法 讓我很安心的照顧她們健康 而事實也證明四年多了 生病的次數和時間真的很少 這也成為在養生協會很棒見証 導言 1• 一個古老的醫學真理-大自然利用體內的自然抵抗 力去做真正的治療 ,在正常的情況下,如果給以機會,大自然常常是 一位最偉大的治療者。(P.4) 2• 醫生的工作是要幫助被治療者與大自然的力量合作,而這是需要時間的,大自 然不會迅速的令一個病人或病獸站起來,而是要求一個緩慢而有規律的康復。 (P.4) 3• 多年的實驗室試驗和觀察告訴我,細菌不會引起疾 病, 它們只是與疾病共存。 它們存在於每個病體中,是因為生病的人,功能有所障礙,所以細菌才能夠繁 殖滋長。(P.4) 第一章: 治療比疾病本身更糟糕 1• 病人從報上讀到某種神藥問世,要求用這些藥來加速治療。結果,只會愈來愈 發現副作用的嚴重,反而平添更多的疾病 。 因此,他們所尋找的救助,卻為身體由此造成的悲慘傷害所凌越。(P.11及沙利 竇邁度、鱉魚肝油的實例) 2• 抗生素的名單不斷增加,如果醫生濫用它們就會產生很大的危險,因為抗生素的大份子,迅速地與蛋白質結合成抗原,然後形 成體內的抗體,當再注射時,慘劇便會發生。 (P.14及盤尼西林的實例) 3• 錯用抗生素會產生醫生肉眼看不到的不良藥物反應的威脅,它可以傷害肝臟、眼睛、腎臟或循環系統,這些損壞可能要過許多 年後才會出現 。(P.15) 4• 偉大的醫生用藥最少也最簡單 ,他們了解 大自然的力量是致力使人於人、獸和植物世界獲得並保持完善的健康狀態,他 們知道很多疾病是自我限制的,這就是說不管你為們費多少勁,抑或完全不 理,它們都會自己痊癒。(P.19) 第二章: 身體是你的修理店 1• 人體是一個舉世無雙的機器,一個奇異的機構,它的錯綜複雜實在驚人,它是 一個迷惑的、永無止境的的學問,最有學問的科學家也對它肅然起敬,同樣敬 畏人體自行修補損傷及治療疾病的驚人能力。(P.21) 2• 在病人開始採用恢復活力的膳食時,他的身體會進行“生理清除”,會排出聚積毒物的殘渣,因此會有幾天感覺嚴重頭 痛、嘔心、或脾氣暴躁種種,而當體內的治療過程活躍時,這些不調和的症狀 便漸趨安寧 。(P.32及34介紹) 3• 一個病人在他的生活當中,一定要有一件使命,一 種他希望能盡力完成的很重要的事情,這樣才可以真正激發他去找尋救治,做 自我治療,並配合特種食物的使用。 (P.33) [其他養生]http://www.babyhome.com.tw/note.php?mid=114050&lno=82298333 遠流出板社 是養生協會課本唷^^非常好的一本書嘉義市養生餐 雙胞胎乖乖坐椅子媽咪養生課經驗分享

恐怖唷∼牙刷到開花才換?可怕細菌在上面蠕動 轉po

2007年10月18日
公開
43

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071016/17/mged.html 更新日期:2007/10/16 15:47 記者:記者徐敬芸、王鎮宇�台北報導 你平均多久換一次牙刷?有人一把牙刷用到刷毛開花才換,遠遠超過牙醫建議的3個月期限!牙醫說千萬不要這麼做,不然放在嘴裡的牙刷會滋生細菌,就像記者所做的實驗一樣,不但夾著食物殘滓,還有可怕的細菌在裡面蠕動! 大家都知道常刷牙可以保持口腔健康,避免蛀牙,不過每天都會使用的牙刷,你多久更換一次? 民眾:7、8個月吧!民眾:不一定,可能會比較懶惰去注意,就沒有換。 平均民眾都至少使用半年以上,甚至有人用到刷毛掉光了,小心這裡頭恐怕潛藏感染危機,記者拿著使用一年以及半年的牙刷,看看裡頭的細菌到底有多少? 先從使用一年牙刷來看,外表刷毛都已經往外翻,白色刷毛也變成灰色,接著從上頭刮下物體放在顯微鏡底下,上頭佈滿圓圓小小的細菌,不斷在原地上蠕動;再來看看另一個使用半年的牙刷,刷毛不但扭曲變形,底下還有黑色污垢,同樣取樣後放在顯微鏡下,一大塊血跡還有菜渣,另外還有許多的大大小小的圓點不斷竄動,這些全都是細菌。 牙醫師葛建埔說:,跑的很快的是梭菌,比較像圓形的是球菌,如果你自己本身免疫系統比較差,你這上頭病毒跟細菌比較多,你萬一刷牙你牙齦又出血,你會造成你自我的重複性感染。」 牙刷上頭細菌種類相當多,如果沒有注重牙刷清潔,恐怕會引發感染,醫師建議,牙刷最好3個月更換一次,可千萬別等刷毛開花才換,另外刷完牙牙刷最好甩乾,避免細菌滋生。

最迷人的食品~~蒟蒻

2007年10月17日
公開
48

謝謝 海媽 分享 蒟蒻是目前市面新興的健康食品,尤其「哈日風」的盛行,更帶動有日本豆腐之稱,在日本很流行的蒟蒻食品的風行。坊間多家餐廳都以蒟蒻為食材,推出夏日健康料理,將蒟蒻作多樣化的烹調,如涼拌、宮保、清炒、紅燒甚至以鐵板料理將蒟蒻介紹給更多的人。 蒟蒻的主要成分--葡甘露聚糖,是由葡萄糖及甘露糖結合的多醣類,屬水溶性纖維,由於人體中沒有酵素可以將其分解,也就不會被消化與吸收能幫助腸胃蠕動,防止便秘,且因促進腸內廢物及有害菌之排泄,避免有害菌與腸道接觸,可預防大腸癌的發生;加上吸水力強(95%),食用後產生飽足感,可減少食入過多的熱量,造成肥胖。 蒟蒻中因含特殊膳食纖維,可吸收膽固醇而有降低血壓的效果;此纖維會在腸胃中與醣類結合,並抑制醣類的吸收,可減緩血糖上升,有助於糖尿病患血糖的控制。 多數糖尿病患要控制血糖並不容易,在國家衛生研究院舉辦的論壇中,根據中山大學營 養學系 教授陳曉玲發表於 Journal of American College of Nutrition Vol. 22, No. 1, 36-42, 2003 「 關於蒟蒻幫助糖尿病患者控制血糖 」的研究報告中,讓20多個糖尿病患先後每天服用 4~ 4.5 克 的蒟蒻粉膠囊及安慰劑,結果對照發現,服用蒟蒻粉膠囊時,血糖降低15%左右,對於糖尿病患者有保健的功效,對一般人則可促進腸胃蠕動、調節腸道菌種及幫助排便。而經由動物實驗證明,菊糖和果寡糖可預防大腸癌,果寡糖在老鼠體內還可促進鈣質吸收、降低骨質流失及增加骨質密度。 蒟蒻的作用: 1..控制糖尿病 蒟蒻所含的水溶性膳食纖維之所以使蒟蒻在人體內不會被消化或吸收,是因為人體沒有酵素可將之分解,因這種特殊的特性反而使它在進入胃時可吸收醣類,直接進入小腸,並在小腸內抑制醣類吸收,由此減緩血糖上升。因為這些特性,而有助於糖尿病患對血糖的控制。然而就像之前提到的,蒟蒻本身不具藥性,且熱量低,因此糖尿病患在食用蒟蒻時還是應多加注意。 2.改善高血壓 雖然蒟蒻經過加工後沒什麼營養價值,但還是有很大的用處,重點就在蒟蒻中的「葡甘露聚醣」。「葡甘露聚醣」有吸收膽固醇的功用,促使膽固醇濃度正常化,可有效的降低高血壓。現代人飲食習慣不良,常常大魚大肉外加宵夜,對動物性食品攝取過量,使得血液中多了許多的膽固醇、血脂肪,造成血液循環的沉重負擔,這時體內的循環健康就變得非常重要。 3.改善便祕 蒟蒻因為含有特殊食物纖維,這種成份使蒟蒻在胃腸吸收水份時,能夠幫助胃腸蠕動的功能增強,且蒟蒻將近97%的高含水量下,除了軟化大便,也可增加糞便體積,使腸道潤滑幫助排便,同時它還能包覆脂肪及體內多餘的毒素,將這些有害菌與腸道隔離並排出體外,這樣清潔、整腸的過程也降低了大腸癌的發生率,所以蒟蒻是體內環保最佳的幫手。 4.減肥聖品 為何蒟蒻可以減肥?其中還是因為蒟蒻含有大量的葡萄甘露聚醣,這種成分使得蒟蒻吸收水分後可以膨脹50到100倍,超強的吸水力加上具有不被人體消化吸收的特性,容易產生吃飽的安全感,可以幫助減少吃入過量的食物及熱量。而且其本身熱量低,就這樣,蒟蒻在滿足了美味、不過量、又吃得飽的情形下,熱量的攝取降低了,同時不用遭受便秘、忍著不吃東西的煎熬,又去除了體內髒東西的多重效果下,自然就引起了愛美人士的注意。 但是對於蒟蒻的作用功效及食用方法還是有其特別需要注意的地方,例如: 1.不可將蒟蒻粉直接配水服用:蒟蒻粉的吸水性和黏性很強,直接配水服用會有卡在呼吸道或食道的危險。 2.依腸胃適應性做添加:纖維會促進腸胃的蠕動增加,過量有可能會造成腹脹、腹瀉的情況發生,建議先由半量並採漸進式添加食用量。 3配合各大類食物一起食用:蒟蒻在加工過程中的處理容易造成維生素A、C、B 1 及礦物質的流失,所以增加飲食上各大類食物的配合才能達到減重又兼具健康的雙重目的! 4服用時間要正確:蒟蒻對血糖之控制在於延緩小腸對醣類的吸收速度,所以在餐前 10 分鐘食用才能發揮功效;平常有服用降血糖藥者,更不可因為此療法而任意停止用藥,少量多餐、高纖維、低脂、低糖配合規律運動的飲食生活原則,才能讓蒟蒻發揮它最迷人的效果

食品添加物

2007年10月13日
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「認識食品添加物」 -------------------------------------------------------------------------------- 回想一下我們每日所吃的食物,包括三餐、點心、零食等,加工食品是不是佔大多數?根據調查,我們每天吃的加工食品佔總食物的百分之七、八十;這是現代工業化社會的趨勢。食品加工不是不好,有其必要性,可以將盛產的農產品加工保存,可以發展出多元化的產品(譬如黃豆可以製成豆漿、豆腐、醬油……),可以增加原料的再利用(例如以蘆筍皮做蘆筍汁);但過度或不當的加工就會有問題。由於科技發達,創造發明了諸多的化學食品添加物,市售產品琳瑯滿目,色、香、味與質感的變化更加吸引消費者,不知不覺中我們吃進了許多的化學食品添加物,它會是人類健康的隱形殺手嗎? 無所不在的食品添加物 或許你會覺得添加物與我無關,我又不常吃垃圾食物、很少喝飲料,但事實是否跟你想像的一樣?讓我們來看看: =麵包、饅頭、包子要鬆軟好吃可能會加乳化劑、品質改良劑、膨鬆劑、香料。 =米粉要白又要便宜,原料就會用玉米澱粉,在製作時可能會加漂白劑,又因其沒黏性,故在米粉製程中會加黏稠劑。 =油脂萃取常使用溶劑(冷壓油就不用),為防止油脂氧化可能會加抗氧化劑。 =為了讓油麵、涼麵又Q又防腐,可能會加硼砂。 =為了讓香腸、火腿、臘肉、培根、板鴨能在室溫下存放,不須冷藏,並呈現鮮紅色澤,可能會加保色劑、防腐劑(亞硝酸鹽)。 =魚丸、貢丸要Q有彈性,可能會加結著劑。 =豆類製品(豆漿、豆腐、豆乾、素雞、豆干絲)為了防止在煮漿時泡泡溢出,常會加消泡劑;為了能在室溫下賣一整天不會壞,就要加防腐劑,也可能違法使用殺菌劑雙氧水。 洋菇、蓮藕、蓮子、百合為了能潔白,就會加漂白劑。 =菜乾(金針乾、高麗菜乾、白木耳、竹笙)、果乾(柿乾、芒果乾、鳳梨乾)為了保持鮮豔的顏色,就會用二氧化硫(漂白劑)燻蒸。 =為了使綠豆芽長得快、根短莖粗、白白胖胖、肥厚多汁,常會加化學賀爾蒙(低濃度的除草劑)。 =蘿蔔乾、酸菜、榨菜、冬菜、越瓜脯,只曬一、兩天,水分還很多,卻不會壞,就要加防腐劑,要脆就要加品質改良劑、結著劑,要吃起來不鹹須加調味劑。 =餅乾類產品要鬆,就要加膨鬆劑、品質改良劑、乳化劑。要香就要加香料,為加工方便所用的油可能是氫化油(含反式脂肪酸,易導致心血管疾病)。 =蜜餞要保持鮮艷欲滴的顏色,就要先漂白,再染色,要能保存就要加防腐劑,要美味就要加人工甘味料(糖精、甜精)。 =飲料中也可能有香料、色素、人工甘味料、品質改良劑,要有濃稠感(如芭樂汁)就要加黏稠劑。 因此,添加物在我們的生活中,幾乎是無所不在的。 上面提到的防腐劑、漂白劑、乳化劑、黏稠劑、人工甘味劑、品質改良劑、色素、糖精……這些都是食品添加物。這麼多的加工食品,真的都會使用這麼多的食品添加物嗎?食品添加物又是什麼?對我們的健康有影響嗎? 食品添加物是什麼? 廣義來說「食品添加物」在古時候就有了,以前為了保存動物性食物,會用 醃、燻、風乾的方法。 為了保存植物性食物,會用乾、泡、醃、醬的方法。 會用紅花來染蛋,用紅麴來烹調紅色的肉類食物。 要香就會用香辛料,新鮮的香辛料有蔥、薑、蒜、香菜等,乾燥的香辛料有五 香粉、八角、花椒、桂花、紫蘇等。要鮮味會用香菇、海帶、黃豆芽熬湯。 要Q、脆就用人工捶、搗。 後來發現蔬果中的甜味、色素跟香氣是可以萃取的,於是又以天然物為原料, 用人工的方法抽出其中的成分當食品添加物。逐漸地,天然物有限,不夠用 了,成本又高,所以漸漸發展出低價、量大的化學合成品,這都是近百年來的 事。尤其最近幾十年,隨著化學技術與化學工業的發達,食品添加物的開發更 是進展神速,因為功效好,可以讓產品的色、香、味、質感更加吸引消費者, 讓生產者的加工更方便,成本更降低,使得食品添加物的使用幾乎可用「氾 濫」兩字來形容。 為了方便管理,政府特別定義食品添加物,並依功能分成十七類(已有五百多 種品目,並逐年增加中),訂定使用範圍及用量標準,以正面表列(positive list system)的方式積極管制,凡是表上沒列的均不准使用。對其品質純度 制定「食品添加物規格標準」,納入食品衛生法中管理之。 根據食品衛生管理法第一章第三條規定,食品添加物的定義是:「本法所稱食 品添加物係指食品之製造、加工、調配、包裝、運送、貯存等過程中,用以著 色、調味、防腐、漂白、乳化、增加香味、安定品質、促進發酵、增加稠度、 增加營養、防止氧化或其他用途而添加於食品或接觸於食品之物質。」因此, 食品添加物有如下的特點: 1.食物中原本不存在,是為了某種目的特地加進去的。 2.不能單獨食用。 3.使用量很少,約為百分之一以下,常常只能有幾個ppm(百萬分之一,例如: 一公斤食物加入千分之一公克的添加物為一ppm)。所以誤用時的影響很大,可 能會高達一百到一千倍。 4.合法的食品添加物是要申請,經中央主管機關查驗登記,並發給許可證才可 上市販賣使用。 食品添加物安全嗎? 食品添加物因為不是天然存在於食品中,而是另外製造添加進去的,對其毒性 要特別顧慮,尤其是化學合成品;少部份天然品亦因化學處理,或多或少均有 毒性,故必須限制其用量。 允許的最高添加量是經過動物試驗(毒性試驗),若超量使用當然會危害健 康。 食品添加物如同醫藥品,均是供人體攝取的化學製品。 醫藥品的使用通常考慮使用人的條件,限於一定期間給藥,且可追蹤調查其對 人體的有害作用;但食品添加物廣泛添加於各類食品中,供不特定的多數人食 用,可能天天攝食或一輩子攝食,其安全性評估卻只靠動物試驗,使用後所造 成的影響很難追蹤調查。 有些食品添加物中會有微量的不純物,這些不純物可能是在製造過程中所產生 的副產物,也可能是原料中早就存在的,它們在處理者的疏忽中進入食品而產 生強烈的毒性作用。 隨著分析化學技術的進步,新的毒性可能陸續被發現,也使得食品添加物的管 理工作,安全性評估面臨更多的課題與困擾。 所以有些添加物曾經合法,但重新評估後被禁用,有些雖被允許使用,但仍有 諸多的爭議。 加上一些不肖業者因貪圖方便,或因謀求利益,或因疏忽、無知,常不當使用 合法食品添加物(超量或使用對象不對),甚至違法使用一些禁用的食品添加 物。 例如原料品質低劣,不新鮮,顏色風味變壞,就使用漂白劑漂白,再染色,加 防腐劑、人工調味劑、化學合成香料,造成消費者健康上很大的危害。 附表列出一些毒性強,禁用,卻被違法使用,以及合法允用,但毒性及安全仍 有疑慮者,供參考。 合法但安全上有疑慮的食品添加物 類 別 品 目 使用食品舉例 對健康可能的影響 防腐劑 去水醋酸鈉 乾酪、乳酪、奶油、人造奶油 具致畸胎性。 抗氧化劑 BHA、BHT 油脂、速食麵、口香糖、乳酪、奶油 BHA確定為致癌劑, BHT有些研究顯示具有致癌性。 人工甘味劑 糖精、甜精 蜜餞、瓜子、醃製醬菜、飲料 由動物試驗顯示,會致 膀胱癌。 阿斯巴甜 飲料、口香糖、蜜餞、代糖糖包 眩暈,頭痛,癲癇,月經不順,損 害嬰兒的代謝作用(苯酮尿症者不可以食用)。 保色劑 亞硝酸鹽 香腸、火腿、臘肉、培根、板鴨、魚干 與食品中的胺結合成 致癌物質亞硝酸胺鹽。 漂白劑 亞硫酸鹽 蜜餞、脫水蔬果、金針、蝦、冰糖、新鮮蔬果沙拉、澱粉 可 能引起蕁麻疹、氣喘、腹瀉、嘔吐,亦有氣喘患者致死案例。 人工合成色素 黃色四號 餅乾、糖果、油麵、醃黃蘿蔔、火腿、香腸、飲料 以 石油工業產物──煤焦為原料合成,有害物質混入的機會很多,本身毒性強, 有致癌性的隱憂,會引起蕁麻疹、氣喘、過敏。 殺菌劑 過氧化氫 (雙氧水) 豆腐、豆干、素雞、麵腸、魚漿、肉漿製品、死雞肉(漂白並除異 味) 會刺激腸胃黏膜,吃多了可能引起頭痛、嘔吐,有致癌性。規定食物中不 得殘留,不得作漂白劑。 非法食品添加物 類 別 品 目 使用食品舉例 對健康可能的影響 以前合法現已禁用 溴酸鉀 使用於麵粉(麵筋改良劑) 已確定有致癌性(民國83 年正式禁用)。 甘精 蜜餞、飲料等(甜味劑) 會傷害肝臟及消化道,致癌性已確定。 色素紅色二號 糖果、飲料 有致癌作用(民國64年禁用,但73年某些進口糖果、 清涼飲料仍抽驗到) 。 毒性強、一向禁用,但仍有業者違法使用 硼砂 年糕、油麵、油條、魚丸、碗 粿、粽子、板條、火腿、芋圓、粉圓(使Q、脆、具彈性、具保水、保存性) 硼 砂吃下後,轉變為硼酸,積存體內達1~3公克會急性中毒而嘔吐、腹瀉、虛脫、 皮膚出現紅斑。超過20公克腎臟可能萎縮,生命危險。 吊白塊福馬林 本為工業用的漂白劑卻被使用於米粉、黃葡萄乾、麥芽糖、洋 菇、蘿蔔乾等食品 殘留的甲醛易引起頭痛、眩暈、呼吸困難、嘔吐、消化作用 阻害、眼睛受損。 殘留的亞硫酸可能引起:蕁麻疹、氣喘、腹瀉、嘔吐,也有引起氣喘患者致死 的案例。 奶油黃 酸菜、醃黃蘿蔔、麵條(工業用黃色色素) 肝癌。 鹽基性芥黃 酸菜、醃黃蘿蔔、麵條(工業用黃色色素) 頭痛、心跳加快、意識不明。

跑步10錯 請勿涉足 轉po

2007年10月02日
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55

從事路跑要能持久,培養興趣之外,尤需避免受傷。以下是NIKE體適能大使索南東珠(Sonam)提出的「跑步 10 大錯誤」,供跑友自我檢視,避免犯錯。 呼吸太淺: 節奏平穩、輕鬆的呼吸可以提升運動表現。宜採腹式呼吸,跑步時一定要保持深呼吸,建議最好用鼻子吸氣,吸到腹部再用嘴巴慢慢吐氣。 臀部擺動太大: 進行任何運動,都應將臀部位置儘可能居中穩定,防止身體中心線過度扭曲,避免浪費能量在不必要的擺動上。 膝關節受壓太大: 跑步時膝關節受到衝擊及壓迫最大,所以要特別注意。最簡單的方式就是觀察膝關節正面所指方向,膝蓋、腳尖向前,不能將膝關節打直或鎖死。 腳抬太高: 每踏一步身體的衝擊力非常大,腳抬太高,衝擊力相對增加,長跑時必須將此衝擊力降到最低。建議在跑步時只要將腳輕鬆抬起,接近地面的滑送出去即可。 腳與地接觸點不對: 每次跨步時一定是腳跟第一個接觸地面,感到體重位於腳跟後,經過足弓移到腳尖,再順暢的換腳。 肩膀(上半身)太僵硬: 上半身太僵硬或不自然,整個過程會變得吃力。建議在鏡子前練習,改善身體僵硬、緊張或不對稱等問題。 手臂(肩關節)活動太多: 長跑時應將身體阻力及緊張降到最低。過度擺動手臂是最常犯的錯誤,浪費體力之外,也會增加阻力及肩關節的不適。手肘保持微彎,手腕位於手肘上方並將臂輕靠身體,不需要任何擺動動作,並避免手臂隨著身體左右晃動。 身體上下擺動太大: 跑步是向前的直線運動,上下擺動太大會浪費體力,使肌肉很快疲勞,也會導致膝、踝關節不適,影響成績及心情。 鞋子太緊: 選擇適當鞋子的重要原則是寧可大一號,絕對不能小一號。選購時間最好是下午或傍晚。 跑步一開始太快: 不論練習或比賽,一開始快跑會讓身體無法有效調節能量,快速導致肌肉疲勞及痠痛。建議漸漸增加速度,讓身體有充分時間熱身,降低運動傷害,避免肌肉酸痛,也可以較有效的燃燒脂肪能量,達到塑身效果。

三種假性食慾症狀,讓妳暴飲暴食

2007年09月12日
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三種假性食慾症狀,讓妳暴飲暴食 肚子不怎麼餓,但 就是吃不停? 這時妳就要注意自己是否內分泌失調囉! 跟兩種荷爾蒙的分泌有關,一種就是瘦體素,另一個是我們常聽到的胰島素。 瘦體素的主要功能是告知大腦脂肪增加;但如果暴食的狀況沒有改善,瘦體素 就會秀逗,分不清肚子是飽還是餓!至於胰島素,正常來說會在進食後分泌適 量來平衡上升的血糖,如果吃太多血糖暴升,胰島素就必須大量分泌才能達到 降血糖的功能。飽足感斷訊,傳不到大腦 因為一般在進食後20~30分鐘,脂肪細胞就會開始膨脹,分泌瘦體素告知大腦吃 夠了吃太快、暴食都是妳不能做的喔 胰島素過剩,血糖太低。吃完大餐還想吃甜點,這是因為胰島素大量分泌造成 低血糖的結果!可不是真的肚子餓喔!愛吃甜食、油炸物嗎?這些食物會讓血 糖急升,胰島素為了平衡血糖又得大量分泌,這下血糖又降太低啦飲酒後,會 有假性空腹感。喝酒後會想吃碗麵、吃些甜的?不管喝酒前有沒有吃東西,都 會因為酒精的作用讓血糖一時升高,一下又會下降而且酒精會擴張血管,等過 一段時間,身體反而會畏寒記得「先吃飽再喝」的鐵則 我滴養生協會老師說 吃飯要細嚼慢嚥 如果肚子餓前可以先吃一根小黃瓜鹼性 讓測驗自己滴胃是真餓假餓 這樣身體才會真滴 吸收營養消化和代謝唷 本日記框來自Jason的魔幻王國

沒有晨便是不正常的 轉po

2007年09月04日
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55

許多人有這樣的經驗:排洩有排不凈之感;一天上好幾次衛生間,但每次都排不多或者乾脆幾天不排,排一次又非常費力,排洩口疼痛,排洩物帶血,甚至出現腹脹、腹痛、口臭、精神不振、失眠、心煩易怒。 這是為什麼呢?記者獲悉,原因主要是因為現代人的生活條件太好了,吃高脂、少纖維的食物,喝甜飲料,久坐少動,以車代步,造成腸道內宿便積存而引起的,醫學專家指出,人體90%的疾病與腸道不潔有關,一天不排便等於吸煙三包。   腸道內能存6.5公斤宿便   據介紹,每天吃三餐但不排洩,大腸內的食物殘渣就會變質、腐爛產生大量的毒素。腸道一般5至6米長,每3.5釐米就有個彎,同時,腸道內還有數不清的小突起。在這些彎角處、突起間能積存高達6..5公斤的宿便,它佔據了腸道的空間,使腸道蠕動緩慢無力,不能及時將新產生的食物殘渣排出,出現吃得多,拉得少,甚至好幾天也不排一次。如果兩天以上不排便,體內食物殘渣的重量一定不輕於一隻6磅的保齡球。      專家說,宿便產生的毒素在人體內部作祟,會讓人頭痛、體重大幅增加、便秘、口氣難聞、臉上出現色斑、皮膚失去光澤、失眠、注意力不集中、無緣故的抑鬱、生暗瘡等等問題,甚至會造成“向心性”肥胖,因為宿便堆積造成多餘脂肪也沉積在腸壁,同時在腐敗菌的作用下產生大量的氣體,使腹部體積增大,腹圍加大,久而久之腹部肌膚鬆弛,腹部前凸,中間大,兩頭小,形如棗核。      腸壁吸收時無法分辨好壞,無形中毒素會被吸收回去,經由血液傳遍各器官,也再一次地增加器官功能負擔,如此反復迴圈,人體便會產生各種慢性疾病。      另外,食物殘渣在大腸內停留時間過長,水分就會被大腸逐漸吸收而變得幹結、發硬,會劃破大腸、直腸和排洩口,產生創傷口,食物殘渣所產生的毒素每天從創傷口經過是非常危險的。      早晨是大腸蠕動最快時刻      專家表示,保健必須與人體腸道清潔相結合。再好的保健食品,進入充滿毒素的人體環境?,其效果必然事倍功半。專家指出,吃新鮮蔬菜和水果是很好的方法,但血液和內臟90%毒素的清除,還是要靠正常的肌體排洩(糞便)來完成。      做到腸道清潔,首先要保持大便暢通,每天最好要有晨便的習慣,沒有晨便是不正常的,因為早晨是人體大腸蠕動最快的時刻,早晨把頭天的食物殘渣全部排洩! 我們全家每天都可以順暢便便 都多虧薇麗多福乳酸菌和欣樂飲品 喝好水幫忙代謝 乳酸菌幫助腸胃清潔

食物是最好的醫藥轉po

2007年07月31日
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69

食物是最好的醫藥 遠流出版社 我家雙胞胎 不吃藥 不打針 因為有好的方法 讓我很安心的照顧她們健康 而事實也證明四年多了 生病的次數和時間真的很少 這也成為在養生協會很棒見証 第五章: 消化:抗病的第一道防線 1• 消化系統事實上是一個化學精煉廠,它用自己的燃料,利用供應給它的原料和 蛋白質、脂肪、碳水化合物(澱粉和糖)、維生素和礦物質等輸出能量。(P.72) 2• 小腸和它豐富的襯裡可以被列為人體的第一道防線,用以抵抗非天然或有害食 物的吸收。 當嚥下的食物在小腸醱酵或腐化而使化學作用反常時,會刺激脆弱的腸襯細 胞,因而造成腹瀉或小腸痙攣,以便刺激物不能向前推進,因而: 形成便秘或腸道阻滯。 (P.73∼74) 3• 食物吃得太多,就會吸收太多,因為絨毛沒有調節機制來指示它應吸收多少, 結果,那人:不是太胖就是生病。 (P.74) 4• :單一飲食 能夠大大地幫助消化,尤其是對衰弱或生病的人。(P.74) 5• 消化道是養生之道:你不能忽略:良好的消化系統 的重要性。 生命的喜樂,有賴一個健康的胃,反之一個不良的消化系統,會使人疑慮不 安,孕育著死亡的思想和陰影。(P.78) 第六章: 肝臟::抗病的第二道防線 1• 肝臟是身體的靈魂:古人尊敬肝臟,並相信它不單是靈魂的中心(體內之 海),也是所有生命功能的中樞,是人體最重要的器官。(P.81) 2• 肝是一個最奇特的器官,它是身體的化學大師,也是燃料儲藏和供應處、管家 以及毒物的控制中心。 它默默的辛勞工作,約有500種不同的功能。它是人體的化學實驗中心和最重要 的解毒者。(P.82) 3• 鈉是人體所有鹼性元素中最重要的,是維持體內酸鹼平衡不可缺少的元素,而 肝臟是所有器官中含鈉最豐富的,肝很明顯就成為人體的第二道防線。 當肝臟為了中和體內的酸和腐蝕性的毒物而將鈉用盡時,它的功能可能受到很 嚴重的抑制而造成疾病。(P.83) 4• 肝臟分泌的:膽汁可以排除毒素,但如果鹼性不 夠,中和毒性物質的能力完全減退,於是有毒的膽汁便被釋放到小腸,如果沒 有引起嘔心而以嘔吐方式將它迅速排除,就會引致各種程度的腸炎,或產生有 毒的氣體造成腹痛。(P.85) 5• 肝臟在產生明顯的症狀前,硬化的肝臟已嚴重的被損壞了。(P.86) 6• 肝臟是人體中重要的解毒器官,又是一位默默施行化學法術的化學專家,它同 時又是過濾器,所有的東西在進入循環之前,先傾入這過濾器裡,然後再找尋 進入身體的途徑,只要肝臟的功能完好,血液就能 保持純潔。 (P.88) 第七章: 內分泌:人體抗病的第三道防線 1• 腎上腺是維持生命及健康最重要的腺體,它的分泌 物就是使體內細胞得以實行氧化作用的激素。(P.91) 2• 甲狀腺是天然的步調調整者,負責使體內細胞機器 或閒蕩或危險地飛馳的。(P.92) 3• 腦下垂體是腺體之王,它特有的功用是推動內分泌 系統的其它成員,忙於生產它們獨有的激素。(P.94) 4• 當肝臟不能過濾血液的時候,腦下垂體會指示甲狀腺和腎上腺開始清除血液中的毒物 ,構成了抵抗疾病的第三道防線,甲狀腺 會引導排泄物經皮膚、黏膜和漿膜而出 ;而腎上腺則 使其透過腎臟和腸排出。 (P.95) 5• 如果最強的是甲狀腺,替代性的排除會經過皮膚而進行,如果較強的是腎上 腺,則替代性的排除便可能在腸或腎臟中進行,或者由於腎上腺反應的影響使 有毒物質在肝臟被過分氧化而燃燒,故常引致體溫升高或發燒 。(P.96∼97) 第八章: 醫生眼中的你 1• 人體所含的氨基酸或建築單位,是複雜人體的最佳說明,它是從膳食中的蛋白 質所獲得的,而蛋白質是由兩打以上的氨基酸以數萬種不同的組合方式所構成 的,因此沒有一個人的蛋白質是和其它個體組織中的蛋白質完全相同的,因而 不同的個體對疾病,藥物及膳食的反應都不大相同。(P.101) 2• 恢復健康是一種過程,需要一段時間,甚至更久, 但大部分的病人都不喜歡長期性的治療,因為他們深深服從並迷信神葯和開 刀,希望能馬上中止他們的病症。 (P.102∼103) 3• 大部份的醫界人士,完全忽視了人體最大的內泌腺是肝臟,他們也不瞭解如果 將不健康的肝臟回復它的正常功能後,很多其它分泌腺的干擾都可以得到澄 清。(P.106) 4• 內分泌學將人體分成三種標準的腺體類型:(P.107∼112) a. 典型的甲狀腺型:瘦長而易興奮 b. 典型的腎上腺型:強壯而隨和 c. 典型的腦下垂體型:富直覺與藝術氣質 我們大部份的人都是這三種基本腺型的混合,其中有一型會比較顯著且決定我 們的身體和智力的造型。 5• 三種腺體型病人的特徵:(P.121∼123) a. 甲狀腺型病人:容易興奮、神經質、有排氣、消化不良和便秘的煩惱。 b. 腎上腺型病人:快樂、隨遇而安和歡樂的,消化情況良好,容易增加體重。 c. 腦下垂體型病人:衰弱、手腳發冷、消化不良和便秘、整天想前想後,常憂慮。遠流出板社 是養生協會課本唷^^非常好的一本書包壽司手捲囉我們包得很有成就感

因消化系統的代謝異常

2007年07月31日
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引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!egJgK4qFERl0zaqn6d7b43JIKSdw/article?mid=12 因消化系統的代謝異常﹕ 可能原因是下列幾項 1.吃的品質不正確: 一般東方人有過多的澱粉類的食物,澱粉類=碳水化合物=醣類, 在代謝壓力大,消化異常時醣類就成為酸,〝酸〞就會再一次的 讓消化異常,此類的惡性循環是最常見的。 2.吃的量太多或太少: 〝七分飽〞是自古的養生之道,但因為添加過多調味料而讓人即 便是不餓的狀況下,不知不覺中仍然吃的太多。 3.吃的時間: 理論上人應該極有秩序的日出而作日落而息,三餐吃飯,但是現 代都會生活環境在快速變化中,有條件如此規律的是極少數,所 以要更細緻的覺察身體的訊息,當身體準備好要消化食物時,會 傳出真的餓的感覺,這時候進食,消化效率方為良好。 照三餐時 間到了吃,其實可能是導致一般自己認為飲食還算清淡的人,消 化異常的常見原因。 4.一餐吃兩種以上的肉類蛋白質: 因為錯誤的營養觀念是:要吃多種類,但事實上身體一次只能分泌 一種蛋白質消化酵素,年輕時或還有在勞動忙碌的人尚不覺有 異,只是偶而便秘或腹瀉,一旦年紀稍長或工作型態改變,代謝 壓力增高時,這種錯誤就會衍生許多文明疾病。 5.外食過多: 除卻應酬變多以外,現代人幾乎是以外食為正常 形態,而一般廚師的烹調以色、香、味為主要訴 求,很難顧慮調味料的濫用問題。 水分攝取不足。 現代人可能在冷氣房中的時間增加,加上運動量少,水喝的量平 均不足夠,久而久之不容易覺得口渴,也是惡性循環的一種型 態。 纖維不足: 食物以精緻的(號稱三白毒藥:白米、白糖、白鹽)居多,不僅維生素 缺乏,而且纖維量不足以幫助腸道的蠕動。 心理因素: 人們常會忽略便意或是錯過時間,可能因為以下原因 1.生活節奏的快速以及高壓力。 2.對公共的廁所的衛生和安全信心不足。 遺傳缺陷。 1.父母親的消化系統若有缺陷,會或多或少遺傳給下一代。 2.現代還多一項新的遺傳因素是:食源性疾病~~因 新生代的飲食習慣起源於原生家庭,所以通常父 母有的身心狀態也會影響下一至兩代。 受傷後再生不良。 1.因某些原因而開刀,開刀預後不好或再生不良,腸道粘黏,導致 消化功能異常。 2.長期便秘或腹瀉導致腸黏膜發炎或潰瘍,所以 每次有便意時因為腸道的蠕動會引發若干程度的絞痛,導致越不 喜歡上廁所。

救命手冊 嬰幼兒居家意外傷害處理法

2007年07月30日
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希望大家都能平平安安的喔 也感謝我家雙胞胎沒讓我有驚險的事 文�李藹芬 採訪諮詢�長庚兒童醫院急診室主任吳昌騰•國防醫學院公共衛生研究所副教授白璐•靖娟兒童安全文教基金會執行長林月琴 在成長過程中,嬰幼兒難免會有發生意外的時候,但傷害程度可大可小,端視照護者是否能在嬰幼兒發生意外的瞬間,及時發現,及時給予適當的處理,以減低傷害程度。同時,也要在這要提醒媽媽,妳是否給了寶寶一個安全無虞的居家環境呢? 小孩從出生的襁褓階段,到會坐會爬會走路,在這段成長過程,難免不會出點小意外,但隨著照護人的用心程度不同,往往結果也會有天壤之別。不論如何,多吸收急救的常識與技巧,讓寶寶處於危險時,能夠得到立即適當的照護,以減少傷害程度。 發生意外,立即送醫,是最好的方式,不過,現場人員若能在救護車到達前或親送到醫院前,把握黃金時間進行一些基本處理,相信多少能降低傷害的程度。本文針對幾項嬰幼兒居家時常發生的意外,依其發生原因、處理方式與預防之道,提供媽媽及照護者提高警戒之心,並熟記處理方式以備而不用,別讓寶寶在不經意間留下終身遺憾。 用心營造安全的環境•就能少一分傷心 在此次的採訪中,不論是站在第一線急救的長庚兒童醫院急診室主任吳昌騰,或是致力推廣兒童安全的國防醫學院公共衛生研究所副教授白璐、靖娟兒童安全文教基金會執行長林月琴,都一致表示,為人父母及照護者一定要用心,儘可能將危險因子排除,為孩子創造一個安全的環境,才能有效預防意外發生,畢竟多一分用心,少一分傷心。 想想看,你會將珍貴的珠寶放在哪兒?一定是用特別漂亮的盒子裝著並放在隱密的地方。在這個出生率年年降新低的今天,哪對父母不把孩子當個寶?然而,諷刺的是,比珍貴珠寶更無價的「寶貝」──孩子,本該是處在安全無虞的環境,但實際上,這個寶物的生存環境,並未獲得到與珍貴珠寶相同的重視,所以寶貝有時會蒙塵,有時就從人間消失,徒留父母的傷心難過與懊悔。 台北榮民總醫院兒童胃腸科主任吳子聰在一次訪談中指出,事故傷害占一到四歲幼童死亡原因的40%,而這個數據是第二位死亡原因的三倍。換言之,即使小孩是健健康康的,也會因為意外而成折翼天使。 為什麼悲劇總是不斷上演,三位受訪者皆表示,即使在資訊發達的現在,仍存有死角,就是有人並不能從報章雜誌或電視新聞中獲取資訊且引以為鑑;再者,就是隨時都有新手父母的加入,孩子生了,或許對如何增加智力的教養有興趣,但對於安全的育兒知識並未同步加強吸收,於是給了意外發生的機會。 孩子,需要呵護,更需要保護,多一份保護,讓他們的成長之路更加平安順利! 體檢妳的居家環境安全嗎? 根據衛生署統計,嬰幼兒發生意外的場所以居家環境最高(63%);國防醫學院的調查,63.1%的孩童意外生地點在室內,其中6成的幼兒(5歲以下)因為跌倒墜落受傷住院;兒童燙傷基金會調查19歲以下青少年燒燙傷事故的發生地,有8成是在家裡。 看到這些數據,你將發現原來溫暖的家,其實處處充滿危險,特別是對控制力差、沒有危險認知能力、頭部占身體比例大、平衡穩定性差的小孩,不知有多少潛在的危險? 幾乎所有的居家裝潢完全是針對大人的需求而設,當小孩出世後,多半沒有為孩子做太大改變。白璐以美國為例,民眾會自費請領有證照的居家環境評估師到家中,以適宜小孩居家環境的需求,逐一檢查室內每個地方是否符合安全標準,再針對缺失予以改善,為的就是能提供孩子一個安全的環境。 但國內民情不同,很難想像花錢請人來家裡檢查設施的做法,不過,行政院衛生署製作了一本《幼兒居家安全手冊》,提供家長DIY檢查居家環境,將潛在危險提早改善,避免意外發生。 溺水 【發生原因】 雖然家中的澡盆、浴缸不若外面游泳池來的大,但是只要有蓄水的地方就有讓嬰幼兒發生溺水的機會,甚至只要短短幾秒的時間,就有溺斃的可能。最近更發生幼兒溺水的地方是餿水桶,因為媽媽去倒垃圾,留下幼兒坐著學步車,在家裡東晃西晃,晃到置放餿水桶的地方,一個失去重心,整個頭就栽進裝滿廚餘的餿水桶……當大家努力做廚餘回收為環保盡心時,卻發生這樣的憾事,實在令人不得不注意餿水桶的存放,也是不能輕忽的問題。 【處理方式】 1.萬一幼兒不幸溺水的話,最主要的傷害是缺氧,請將溺水幼兒平放,頭往後仰,保持呼吸道暢通。 2.若已無呼吸,先清除口腔異物後施以人工呼吸,量測脈搏決定是否進行呼吸道暢通,讓體外按摩與人工呼吸同時並進。 3.掌握浸水時間和進行心肺復甦術的時間,將是有助癒後的最好指標。 【預防之道】 1.不將幼兒單獨留在浴室;浴室的地板最好有具有止滑功能,免得地上潮濕促使幼兒滑倒而栽入蓄水的澡盆或浴缸。 2.浴缸、澡盆不要蓄水,若是一定要蓄水,請務必加蓋,或確保存放地方不是嬰幼兒可以輕易接近的地方,如浴室一定要關上門。 3.接冷氣水的桶子不要忘記加蓋。 4.餿水桶免不了會存放廚餘,務必加蓋,或是改用其他不是幼兒可以輕易打開的容器,如需要腳踩才能打開的桶子。 燒燙傷 【發生原因】 吳昌騰指出,在兒童意外傷害的事件中,燒燙傷發生的頻率及數量都相當高,尤其又到冬天好吃火鍋的季節,高溫的鍋具與年幼的孩子在一起,實在令人擔心;或是熱騰騰的飯菜或飲料,擺在鋪有桌巾的桌子上,孩子輕輕拉著桌巾,很容易將這些東西一起拉下,而讓湯汁燙傷身體的任一部位;糊塗媽媽放洗澡水時,聽到門鈴聲或電話響起,立刻丟下孩子在浴室去開門或接電話,而熱水未關或僅放熱水時,很容易讓自行跑進浴室的孩子發生燙傷意外;時下流行的精油薰香,也陸續因為氣爆而導致燒傷事件亦時有所聞;加上國人使用開飲機的比例愈來愈多,開飲機一壓,飲水自動流出的方便,對於孩子也是另一隱憂,為燒燙傷的發生原因再添危險因子。 【處理方式】 1.如果傷口不大,只出現紅腫、熱痛時,馬上用冷水沖洗或施以冰敷。 2.傷勢嚴重的話,切記「沖脫泡蓋送」的處理程序,不要隨便使用牙膏、醬油塗抹傷口,以免傷口惡化。 「沖脫泡蓋送」處理程序 (1)沖:以流動的清水沖洗傷口15∼30分鐘,若無法沖洗傷口,可用冷敷。 (2)脫:在水中小心除去或剪開衣物。 (3)泡:冷水持續浸泡15∼30分鐘。 (4)蓋:燒燙傷部位覆蓋乾淨毛巾。 (5)送:趕緊送醫急救、治療。 【預防之道】 1.只要是熱的物品,如湯鍋、開飲機、熱的飲料等等一定要遠離孩子。廚房平時最好關上門,不讓孩子隨意進出。 2.熱水器的水溫最好設定在中低溫(吳昌騰建議在44℃以下),若是熱水器無控溫裝置,在放洗澡水時,請先放冷水,再加熱水。 3.關水時,先關熱水,再關冷水;或是建議換裝一壓就停止出水的水龍頭。 4.幫孩子洗澡時,請專心完成。再急迫的電話都可以慢點聯絡,千萬不要將孩子單獨留在浴室。 5.薰香精油與異丙醇(無色透明的可燃性液體,一旦過熱很容易引起爆炸。)混合使用時,不可以點火使用以避免氣爆。喜歡精油芳香的人,不妨將精油倒在衛生紙上,宜人的香氣自會飄散在房間中。 隨時注意孩子的動靜 照顧孩子的同時,大人也許還有很多事情要處理,真要眼睛一直盯著孩子也是強人所難,不過,務必讓孩子待在自己的視線範圍內,以隨時掌握孩子的動靜。萬一孩子有什麼意外,就能掌握時間急救送醫。 林月英舉了一個例子,有一家三代同堂,當天家中有5位大人,卻仍讓一個小孩發生了意外。因為每個大人都以為別人正在照顧小孩,其實孩子是獨自一人在房間玩,而玩出了意外。林月英表示,大人輪流照顧孩子時,一定要做好交接工作,清楚劃分責任時間,以免釀成不可知的意外。 嗆奶 【發生原因】 寶寶在一歲之前很容易發生嗆奶的問題,主要是吃太多或是未排氣之故,少部分寶寶則是因為有胃食道逆流所致。由於食道開口與氣管開口在咽喉部相通,奶水若是由食道逆流到咽喉部時,在吸氣的瞬間誤入氣管,即所謂的嗆奶。量大時,會造成氣管堵塞,不能呼吸,危及生命;量少時,直接吸入肺部深處造成吸入性肺炎。 【處理方式】 1.輕微的溢奶、吐奶,寶寶自己會調適呼吸及吞嚥動作,只要密切觀察寶寶的呼吸狀況及膚色變化即可。 2.如果大量吐奶時,是發生在平躺時,應迅速將寶寶的臉側向一邊,以免吐出物向後流入咽喉及氣管。 3.把手帕纏在手指伸入口腔中,甚至到咽喉,將吐、溢出的奶水食物快速清理,以保持呼吸道順暢,然後用小棉花棒清理鼻孔。 4.寶寶憋氣不呼吸或臉色發疳(即缺氧臉色發黑)時,表示吐出物可能已進入氣管了,使其俯臥在大人膝上或床上,用力拍打背部四五次,使其能咳出。 5.如果仍無效,馬上夾或捏刺激腳底板,使寶寶因疼痛而哭,加大呼吸,此時最重要的是讓他吸氧入肺,而不應浪費時間想如何把異物取出。 6.在進行以上急救過程時,應同時將寶寶送往醫院檢查。 7.如果嗆奶後的寶寶呼吸很順暢,最好還是讓他再用力哭,以觀察哭時的吸氧及吐氣動作,看有無任何異常(如聲音變調微弱、吸氣困難、嚴重凹胸等),如有即刻送醫院。如果寶寶哭聲宏亮,中氣十足、臉色紅潤,則表示無大礙。 【預防之道】 1.每次餵完奶後,一定要幫寶寶排氣。 2.每次餵食時,給適當的奶量即可,不要因為想讓寶寶多吃一點,而引發嗆奶情形出現。 3.若是有胃食道逆流的狀況,一定要就醫,讓醫師開立可抑制胃液的藥品。 嬰兒搖晃症候群 【發生原因】 吳昌騰指出,在長庚兒童醫院的急診室中,每個月總見到一兩例是搖晃症候群的案例。的確,當寶寶哭泣時,爸爸媽媽或保母總喜歡搖搖寶寶,以安撫寶寶的情緒。適當搖晃是可以刺激腦神經的連結,但若用力不當,卻也易造成寶寶腦震盪、腦水腫。除了因為大人的搖晃外,吳昌騰也接觸過一個案例,就是保母將脖子還沒硬的嬰兒背在背上,時間一久,也出現搖晃症候群的症狀,因為還沒硬的脖子就這麼晃呀晃,不僅造成頸椎受傷,同時,也讓硬腦膜下血管出血。 【處理方式】 1.若是搖晃過後,寶寶出現抽筋、眼神怪異或呆滯、只有單側肢體會抽動時,就要儘快送到醫院就醫。 【預防之道】 1.不要以搖晃的方式安撫寶寶,否則要注意搖的幅度不能太大。 2.寶寶的脖子還沒硬時,不要用背帶背在後面;真要背的話,宜選擇適合月齡較小寶寶的揹兒帶,有支撐脖子的功能,並將寶寶背在前面,可以隨時注意寶寶的樣子。 3.平日不要過度依賴搖搖床,使用時間和搖晃程度都要控制。 撞傷和意外墜落 【發生原因】 林月英以「3歲以前的孩子是用腳思考的」,空間概念也尚未成形,加上剛學會走路的寶寶,頭部依然占身體重量的四分之一,容易重心不穩而跌跤,點出了孩子發生撞傷和意外墜落的機會不低。會在家裡發生撞傷,多半是寶寶碰尖銳的桌腳、堅硬的牆壁或櫃子的門,甚至一群小孩嬉戲時,不慎碰撞,其力道過大衝擊到胸部、腹部或頭部,可能引起如骨折、脫臼等外傷,也或許是腦震盪。至於意外墜落的主因,無非是從高樓陽台跌落、從床鋪或沙發跌下、或攀爬高處卻無法下來而跌落,嚴重則喪命,否則就是產生腦震盪現象。立即性的傷害如骨折,多能以肉眼觀察,決定是否立即送醫;令大人容易疏忽的反倒是因沒有明顯外傷,而誤認孩子沒事,其實是內在的傷害需要較長時間反應,如腦震盪就必須經過72小時的觀察,才能確認安好與否。甚至有一種情形是,照顧的爸媽根本不知道孩子曾發生這樣的意外,更加延誤送醫時間。 【處理方式】 1.如為明顯外傷,就立即送醫。若確定孩子已骨折,先固定受傷部位,以免傷勢加劇。 2.若看不出明顯外傷,可先觀察孩子在接下來的幾天,是否有哭鬧不休、嗜睡、不安、持續性嘔吐、精神活動力好不好、意識清楚與否、對外界反應是否遲鈍等症狀出現,若有當然立即送醫,透過電腦斷層攝影、X光檢查是否有腦震盪或顱內出血。 【預防之道】 1.家中地板最好是木質地板或塑膠地磚等安全性較高的材質,減少滑溜的情形出現;若是無法改變,建議在寶寶的主要活動區域,鋪上塑膠地墊,緩和一些撞擊的力道。 2.家具角邊、門鎖等突出尖銳處以護套包住,減少孩子不慎碰撞時的衝擊力。 3.所有容易被孩子碰到而會搖晃的物品務必收好,櫥櫃門關好,在孩子高度以上的堆放物請固定住,避免突然落下砸到孩子。 4.陽台或樓梯的欄杆間隙寬度要比孩子的頭圍小,避免任意穿過;更重要的是避免孩子在這些地方獨處。 5.在沙發、床鋪上玩時,要有大人陪著。 6.床鋪加裝護欄,避免寶寶睡覺時因翻身而不慎跌落地面。 善用居家安全用品 如果大環境無法更動,就善用居家安全用品,一樣可以減少意外發生。如插座防護蓋可防觸電、浴缸防滑墊與防滑貼紙可防跌倒、桌腳防護墊以防小孩碰到尖銳轉角、安全伸縮防護欄則可以隨寶寶年歲增長調整護欄長度、安全地墊可以緩衝寶寶掉落地面時的衝力。 誤食異物 【發生原因】 吳昌騰指出會發生誤食異物,有三種狀況,第一,父母給了不適合孩子吃的食物;第二,家中大孩子塞東西給小小孩吃;第三則是處在口腔期的小孩本來就容易將隨手拿到的東西放進口中。萬一東西小,不小心在吞嚥時卡到氣管或食道,不是導致食物梗塞、吞嚥困難、咳嗽、呼吸困難,將有窒息的可能;就是因為梗塞異物卡得很緊,而造成食道因局部壓迫而出現潰瘍,伴隨出血,甚至穿孔。 到達胃部的食物,大部分可在數天至兩週內由肛門自行排出,但具有腐蝕性的電池,就必須及時以內視鏡取出,因為這類電池碰到水後的一小時,就開始腐蝕。最擔心的還是父母根本不知孩子已吞下異物,錯過送醫最佳時機。若是父母觀察到孩子有咳嗽、變音、發疳、吞嚥困難〈東西卡在食道〉、呼吸急促〈東西卡在氣管〉,就要注意是否有誤食異物的可能了。 【處理方式】 1.掉入食道者,立即送至耳鼻喉科以內視鏡取出。 2.一歲以下小寶寶急救法:用左手環抱寶寶整個身體,使之形成頭低屁股高的姿勢,再用右手用手指胸戳五下。或者將寶寶身體翻轉過來,空掌重拍後背部,一樣也是五下。兩法可以交替使用。另外需要進行CPR時,將寶寶的腿抬高、頭放低,在寶寶兩側乳頭連線中點下一指寬處,以兩指壓胸的方式幫助寶寶恢復呼吸。 3.一歲以上寶寶急救法:意識清醒者,可使用站立式的哈姆立克急救法,即施救者站到患者後方,以身體貼緊患者背部,雙手從腋下環抱患者上腹,左手握住右手拳頭,合力壓擠上腹數次,進行到異物被咳出;若已失去意識者,讓患者立刻平躺並保持呼吸道暢通,兩手在腹部正中線施壓往上推,每次施壓不可偏左或偏右,連續做5下明確有力的施壓動作,間斷,再做。 【預防之道】 1.父母不要給不適合小孩吃的食物,如小果凍、花生、瓜子、湯圓或荔枝等,一定要餵食,請先處理過以使寶寶好吞嚥。 2.照顧小小孩的同時,也不要忘記教育大一點的小孩,不要隨意塞東西給小小孩吃。 3.絕不將過小的物品提供給孩子玩,如1元或5元硬幣、各式鈕釦等等,只要直徑未超過3.17公分〈約喉嚨的寬度〉、長度小於5.17公分的小物品,就不該讓孩子任意取得。 4.寶寶進食時,不要邊說話邊吞嚥,讓食道與氣管動作不一致,使得食物誤闖「禁區」。 嬰兒猝死症候群 【發生原因】 發生原因至今不明,但吳昌騰指出,可能與嬰兒趴睡;寶寶被同睡的大人壓到;母親有吸毒、喝酒或吸煙等習慣者,懷孕時容易造成胚胎發育異常,而產生潛在性的疾病;或是遭到感染及窒息過久等原因,都可能是發生嬰兒猝死症候群的危險因子。雖然案例不多,但是因為發生突然,總讓父母傷心欲絕,甚至若是發生在保母照顧的時候,也會引起法律糾紛。在西方,嬰兒猝死症的發生率是千分之二點六至五;而在東方人,特別是中國人的發生率明顯較低,約為千分之零點五,許多研究顯示,除人種、遺傳因素外,母親及嬰兒的生活習性也是影響發生的原因,加上我國嬰兒多半是仰臥睡眠,而西方嬰兒大多是俯臥睡眠,所以,我國嬰兒猝死症明顯減少。 【處理方式】 1.如果能及時發現嬰兒臉色發疳,就立即給予心肺復甦術,使心跳恢復跳動,同時立刻送醫診治。 【預防之道】 1.國外許多研究報告顯示,俯臥睡眠的嬰兒猝死發生率是非俯臥睡眠嬰兒的3∼9倍,所以在1992年時,美國兒科醫學會正式建議嬰兒不要採用俯臥姿勢睡覺,以減少嬰兒猝死的發生率。經過幾年的大力推廣,猝死率的確有下降趨勢。 2.嬰幼兒在睡覺時,不要用太過柔軟的枕頭及寢具,免得孩子陷於其中而造成窒息;吳昌騰建議用稍大一點的毛巾折個幾折當枕頭即可。 3.母嬰不要同床,避免大人翻身時不慎壓到孩子釀成意外。 4.夜晚睡覺時,多起身幾次觀察孩子的呼吸狀況。 藥物中毒 【發生原因】 多是大人粗心所致,不是將藥物裝在看起來是一般可食用的瓶罐中,就是放在孩子隨手可得的地方,發生藥物中毒的機會自然提高不少。就如去年爆發SARS時,為了消毒,許多家庭備有漂白水卻未注意擺放地方,之後就不時發生幼兒誤食漂白水的事件;每年端午節前後,也容易傳出誤食鹼粽水的案例,因為鹼粽水可能放在一般飲料的容器中,孩子以為是好喝的飲料,就一口喝下…… 【處理方式】 1.發現孩子神情怪異時,立刻檢查平日服用藥物是否還在?確認誤食藥物的時間及劑量後,送醫時,務必連同藥物的原包裝〈藥袋〉一併帶去,讓醫生了解情況,及時採取解毒措施。 2.誤服的是一般性藥物且劑量較少,如毒副作用很小的如普通成藥或維生素等,可讓孩子多飲冷開水或牛奶,使藥物稀釋並及時從尿中排出。 3.劑量重且副作用大的話,立刻送醫,通常在2小時內施以洗胃,2小時後以活性碳減緩藥物吸收,劑量重的話,就要進行洗腎。 4.若是誤服強鹼藥物,切記不能催吐;誤服強酸,應使用肥皂水、生蛋清,保護胃黏膜。 5.維持呼吸道的暢通。 【預防之道】 1.食品與藥品一定要分開裝,特別是藥品外包裝上,要標記藥名、到期日或相關資訊(最好還是留在原包裝盒不要分裝)。 2.每次使用後,一定要關緊瓶蓋,並絕對要放置在孩子拿不到的地方。 3.特別的藥劑或液體,如漂白水或鹼粽水,更是要特別收好,絕對不能讓孩子碰觸到。 4.特別液體的外瓶一定要保留原來商品的標示單,若是因放置在浴室受潮而剝落,請立即更換一瓶使用,避免日後萬一真的發生孩子誤服一事,才能提供醫師可靠的資訊,給予正確的治療方法。 5.在美國,安全藥罐使用的非常普遍。要知道,防兒童開啟(child-resistant)包裝並不是小孩都打不開(child-proof)。防兒童開啟的法定定義是:80%的五歲小孩需要超過五分鐘以上才能打開之包裝。這代表還有20%的小孩可用較短時間就開啟瓶蓋。小孩都喜歡嘗試,都可能想得出打開的方法。因此,在選擇存放容器時,不妨挑選開啟程序較繁複的容器,延長小孩打開的時間。 求助時要注意的事 當寶寶正處於極端危險時,父母或照護者一定要鎮靜,一方面是給孩子一點心理安慰,一方面要做對必要的緊急護理。你可以大聲呼救,只要數秒鐘,也許就可喚得很多的救援幫助。同時即刻開始進行急救(幫助呼吸或做心臟按摩術)。在進行急救後一分鐘,如果尚無救援出現,則必須再次呼救,或打電話給119。 電話求救時切記三件事 1.直接說出問題重心,譬如:「我的寶寶呼吸心跳停止了!」或是「寶寶需要立即急救!」等等,不必描述事情發生的來龍去脈。 2.一定要告訴對方你家的地址、電話、如何走才能到達等資訊。 3.在等待救援的時候,一定要繼續急救不要中斷,除非短暫(數秒而已)的呼救求援。此時可以先將幼兒移到電話或窗口邊,一面急救一面求援。 家中應備有簡易急救箱 在緊急的時候,能適時先處理傷口,多少能降低傷害程度,因此家裡應備有簡易急救箱,建議準備耳溫槍、紗布塊、繃帶、OK繃、消毒棉球、冰枕、三角巾、骨折固定板數枝、優碘藥水、棉花棒等等。 放置的地方應以大人方便取得,與小孩卻有安全距離的地方,否則本來是要救人的卻反變成「禍首」。 窒息 除了異物吸入會造成窒息外,常聽見的案例還有,被窗簾繩子、電線繞頸、蓋在厚重的棉被下窒息、玩躲迷藏時躲在大紙箱、衣櫃、櫥櫃,甚至是烘衣機等地,都是小孩喜歡藏身之處,一下沒被找到又出不來時,悲劇往往就發生了。 窒息若超過5分鐘,就可能使腦神經受到嚴重損害,甚至造成死亡,因此家長應具備急救常識,立即對窒息幼兒施行急救,以免延誤。當口鼻被封住或頸部受勒,應立即解開封住口鼻之物,未恢復呼吸時施以人工呼吸,並儘速送醫。

食物是最好的醫藥 轉po

2007年07月26日
公開
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食物是最好的醫藥 遠流出版社 我家雙胞胎 不吃藥 不打針 因為有好的方法 讓我很安心的照顧她們健康 而事實也證明四年多了 生病的次數和時間真的很少 這也成為在養生協會很棒見証 第九章: 疾病什麼時候襲擊兒童 轉po 1• 真正健康的兒童,始於母親的子宮 ,但是 現今的母親沒有給予胎兒一個合適的 環境,因為她的身體系統裡有不適當的食物、葯品殘渣、咖啡酸等的癈物和 煙、酒的毒素存在。(P.127) 2• 一般的嬰兒都滿身帶著母體的毒素及一肚子胎糞來到這世界。 事實上,他體內含有太多毒素了,就算有最細心的照顧,最遲也要三年光景才 能把出生的毒素清除乾淨。(P.130) 3• 頭胎嬰兒是受毒素血最多而最難養育的,常給母親及醫生帶來很多問題。(P.130) 4• 大致小孩生病的先兆是 身體不適、疲倦、呼吸道有黏液滲出、紅斑、嘔心、嘔吐及發燒,這通常顯示: a. 血中有毒物。 b. 肝不能完全把毒物氧化或中和。 c. 那些討厭的酸正由黏膜及皮膚找尋替代性排泄的出路。 (P.131) 5• 生病的孩子多不吃東西,動物有病時亦不進食,但有時他們也會吃或被強迫去 吃,因而各種併發症都隨著而來。務請不要強迫生病的小孩吃東西。(P.132) 6• 我相信痲疹是孩童時期疾病之首,它是由澱粉和糖所引起的血毒症 所形成。 百日咳、喉炎、肺炎、腦膜炎、流行性感冒、鼻竇炎、支氣管炎及哮喘都是這 一類的成員。 自然的解毒葯是稀果汁,如:蘋果、橘子、葡萄、鳳梨、木瓜及蕃石榴等。(P.133) 7• 扁桃腺 是替代排除最常用的場所,因為位於表面容易處理,因而有無數的腺體 被外科醫生除去,後來身體因為失去了這個最有價值的出口,只得另外尋找一 些接觸黏膜的淋巴組織,於是便可能產生一種新疾病,盲腸炎就是最多的一種。(P.134) 8• 小兒麻痺病毒最喜愛的某種酸的普通來源是由冰淇淋在腸內腐化而來的。 它常常襲擊那些吃大量冰淇淋的小孩。(P.134) 9• 風溼病主要是食用肉類食物或肉湯,肉類雖然富有刺激性,對小孩卻是一種很 危險的食物。風溼性心臟病或心內膜炎,常出現在吃肉太多的孩子身上。(P.135) 10• 阿斯匹靈可以麻木神經未梢,因而遮蓋了痛楚,而頭痛、疲倦或其它不適的症 狀也就消失。 它同時可以部份的阻塞甲狀腺及腎上腺的功能而降低體溫,它的衍生物會干擾 肝細胞的正常功能,因此會招來另一魔鬼以趕走原來的魔鬼(病的毒素)。(P.137) 11• 當除毒之火在燃燒時,大自然並不需要食物, 因此動物及很多小孩在生病時都拒絕進食 , 禁食不只可減低體溫除去痛楚並方便排除毒物,而且還可以減低肝 的負擔以防止嚴重的併發症如中耳炎、腦膜炎等。(P.137∼138) 12• 人們恐懼發燒 是因為誤解了它,它其實是大自然用以幫助我們的方式,它絕不 會有傷害,也不會有嚴重的副作用,絕不應該用藥或食物來壓抑它。(P.138) 13• 嬰兒消化不良 的主要原因是有毒的膽汁, 只有乳是嬰兒的天然食物,它是純淨新鮮,最好是由乳頭直接到口中而沒有任 何攙雜的。母乳是最好的,羊乳次佳,然後是牛乳。(P.140)左姐右妹 2006-10-282006-11-23 同學慶生會(哆拉A夢)這樣看我們三人真滴很像耶

吃得健康養生又防癌轉po

2007年07月23日
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吃得健康 營養師提8大要訣 養生又防癌 現代人越來越重視養生之道,主要是怕過量或不及都會吃出健康的問題,署立 桃園醫院營養師范純美就提供養生又可以預防疾病的8大要訣,讓大家健康又快 樂。 范純美營養師指出,根據衛生署24年來統計資料中,癌症是連續位居十大死因 的榜首,讓人聞癌色變;大家不要只知道它的可怕,更要知道如何預防它;所 謂「病從口入」就是不當飲食會對身體造成傷害,例如:常吃醃漬食物尤其是 「鹹魚」的人較容易罹患鼻咽癌;過量的燒烤、醃漬物則易誘發胃癌,而飲食 與癌症的關係更高達60%以上,但專家認為百分之卅的癌症是可以藉由飲食來預 防的。 預防癌症,飲食可從以下8大要訣著手分別為 ,一、新鮮有變化的均衡飲食:吃新鮮、有變化的飲食,因人體所需的每一種 營養素須從不同的食物中獲得,導致癌症原因有很多,不只單一因素或單一食 物所導致,所以無法從單一食物的攝取來達到防癌效果,許多食物的營養素都 是相輔相成互相配合,才能發揮其營養價值。 因此,維持一個均衡飲食的模式是防癌的第一要訣。 二、蔬果為防癌繫上安全帶:蔬果中有許多天然抗氧化劑,如維生素C、維生素 E及β胡蘿蔔素,另外蔬果中的植物性化學成分如:多酚類、植物固醇、類黃酮 等,都可以防止自由基傷害減少癌細胞產生。 三、增加纖維質的攝取量:膳食纖維的功能是吸取腸內水份,使糞便體積增 大,刺激腸內壁產生規律性的蠕動,加強腸道排泄能力,縮短致癌物質滯留在 腸內時間,降低大腸癌的機會。 所以每天都應攝取適當的纖維含量高之食物,如蔬菜、水果、全穀類、全豆類 等。也就是每日5蔬果,每天至少3份蔬菜2份水果。 四、減少含高脂肪的攝取:油煎、油炸的食物有其特殊的香味及口感,深深受 到許多人的喜愛,但油脂經由高溫烹調後(特別是多元不飽和肪酸的油脂沙拉 油等),會產生許多的自由基及過氧化物等致癌物,因此這類食物吃多會增加 致癌的機率。 五、避免經常食用醃製、煙燻和燒烤食物:醃漬、煙薰、燒烤的食品,有其特 殊的風味和色澤,因為在製品的製造過程中會添加亞硝酸鹽、防腐劑、食品添 加物及許多鹽分等,特別是亞硝酸鹽在胃酸的作用下會形成亞硝酸氨,而形成 致癌物,因此這類食品與胃癌、食道癌的發生有關。另外燒烤食物容易產生多 環芳香碳氫化合物致癌物質。蔬果中的維生素C、A、E等抗氧化物質,就可抑制 致癌物的形成。 六、其他食物中的致癌物質:發霉食物的潛藏危機,因為黴菌滋生,會產生黃 麴毒素污染。檳榔、煙草、農藥的殘留、抗生素的濫用、不當使用的食品添加 物。 七、限制攝取酒精性飲料:酒含有一些致癌物質或被致癌物質所污染,因此容易 引發癌症,也會誘發粘膜組織的發炎反應產生組織變異。過量飲酒更會導致營 養不良、免疫力下降,而增加罹癌機率。 八、維持正常體重,做適度的運動:1週至少5天,每天維持30分鐘適度的運 動,如健走、騎腳踏車、游泳等,養成持續運動的好習慣。 減少癌症上身的風險,以五穀根莖類當主食,配合適量蛋豆魚肉攝取,再加上 多吃蔬果,正確的飲食態度及觀念,可降低癌症的侵犯機率,也可增進你我身 體的健康。遠流出板社 是養生協會課本唷^^非常好的一本書蔬果洗滌劑_洗寶貝們愛吃的葡萄和花椰菜的農藥生菜 山藥蘆筍花椰菜紅椒黃椒

為什麼牛奶最好少喝、或不喝 轉po

2007年07月21日
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整個牛奶營養成分的確很完整,合乎小牛的成長發育而來, 讓牠在7、8年發育成長,已備未來歲月適應生存(約壽長25歲), 所以人喝牛奶後外型體格也似牛一樣高大, 引起內在組織不夠結實、骨頭不夠硬、骨質密度不如人類, 以致後來發現易骨折、而〈骨質疏鬆症〉特別普遍, 因【酪蛋白】為人奶3倍,而嬰兒至3、4歲後体內分解 【酪蛋白】的特種酵素完全消失,且終生不再分泌, 所以成人喝牛奶易引發許多病變,也無助鈣質吸收。 〈骨質疏鬆症〉 特別普遍,以現代的說法:因牛奶蛋白質成分特高, 到體內卻成酸性,雖然本身含〈鈣〉量也滿高的, 為了維持體內酸鹼平衡,必須從體內骨頭、牙齒游離更多的〈鈣〉 來維持體內酸鹼平衡,因〈鈣離子〉是鹼性。 過多動物性蛋白質,使體內產生類似激素:前列腺PGE 【會抑制免疫系統功能的提升,而導致關節炎、風濕病、疼痛性痙攣】。 牛奶只讓人吸收50%,其餘的累積在人體內,成為未來過敏體質的來源 現代的牛奶商品化,為了量產—除了打催奶針外, 因為不是針對小牛哺乳,母牛是被逼迫、 不是心甘情願的天性來分泌母乳餵小牛,以致母牛體內分泌一種特殊成分 【心不甘、情不願、無可奈何的怨氣】 如catecholine類在奶中,人因長期喝牛奶而累積不少這種成分, 會使體質變得很差,以致很多慢性病不易調理,若能將所喝牛奶改掉, 則慢性病會漸漸改善。 如果真要喝奶,最好喝發酵乳—酸奶、優格..等, 因發現高加索地區的老人向來不喝奶製品、而是改喝發酵乳。