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好康分享| 懶人媽媽必學~讓妳意想不到的平凡廚房紙巾妙用多

2020年01月16日

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咕嚕媽身為家庭主婦,常會在生活開銷中想省點花用,而在日常中最常接觸的就是食品與清潔。好康分享| 懶人媽媽必學~讓妳意想不到的平凡廚房紙巾妙用多_img_2好康分享| 懶人媽媽必學~讓妳意想不到的平凡廚房紙巾妙用多_img_3
廚房紙巾對於家中有在開伙的應該都不陌生,掌廚了2年多下來,發現廚房紙巾在家中,尤其是清潔方面真的非常快速好用,而且還能用在許多令人想不到的地方哦!趕緊來瞧瞧吧!

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咕嚕媽的廚房紙巾妙用一
木製沾板易發霉,該如何預防?

簡單利用家中廚房紙巾吸取一點沙拉油後,均勻拓開至整個沾板,塗完一面再換另一面

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沾板也需要好好保養愛惜喔~

利用沙拉油中的油脂,將木製沾板的表面隙縫填滿,可以絕空氣水份殘留在沾板而造成發霉

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咕嚕媽的廚房紙巾妙用二
沾板瀝水盤長期使用,積水後通常容易卡水漬,汙漬乾了有時難清洗,我會利用廚房紙巾的吸水力,將廚房紙巾折成適當大小墊在瀝水盤上吸水

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髒掉的廚房紙巾,只要抽掉換新紙巾就能繼續發揮吸水保持乾燥,也能減低難清洗的水漬產生哦。

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咕嚕媽的廚房紙巾妙用三
將廚房紙巾沾濕後,平鋪在電鍋內,擺入雞蛋,就能完成美味又省錢的水煮蛋呢~吸飽水沾濕後廚房紙巾,就能取代大量用水煮滾的水煮蛋做法,而且使用電鍋,能讓料理變得更簡單快速。

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咕嚕媽的廚房紙巾妙用四
我們家的蒸蛋作法通常是不加一滴水,三色蛋切成同樣大小後就攪拌均勻,電鍋加入一杯水,等他跳起,但是等忙完打開電鍋時,蒸蛋上頭已經滴滿水蒸氣凝結後的水,或是放在電鍋過久,等想到要取出時水份完全都蒸發乾,難免影響蒸蛋口感

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因此蒸蛋前咕嚕媽我會利用廚房紙巾,蓋在蒸蛋上,一方面杜絕水蒸氣凝結水滴入蒸蛋內,另一方面讓吸到水的廚房紙巾發揮保濕的作用,讓蒸蛋保持Q彈不乾的口感哦!

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咕嚕媽的廚房紙巾妙用五
鹽醃或是冷藏過的海鮮魚肉,放置室溫一段時間後通常就會出水,這時候如果直接入熱油鍋煎,將會噴濺大量的油出來,容易造成皮膚燙傷

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入油鍋前,利用廚房紙巾的吸水特性,輕壓魚肉就能將多餘的水分吸乾淨

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因為血水不僅會讓油噴濺,還會影響煎完的口感與外觀

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咕嚕媽的廚房紙巾妙用六
準備料理食物時,不要直接將沙拉油倒入鍋內,一張廚房紙巾就能幫忙減少沙拉油用量。2018_sticker_august_01.png

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好康分享| 懶人媽媽必學~讓妳意想不到的平凡廚房紙巾妙用多_img_16利用廚房紙巾沾取沙拉油後,均勻塗抹在鍋壁內,將能減少吃進更多油脂的機會,食物美味不變卻能讓飲食習慣變的更健康。

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利用廚房紙巾完擦拭掉血水的魚肉,立馬就能輕鬆放入煎油鍋內,不必擔心油到處噴濺sticker_July_01.png

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美味不變,廚房紙巾讓料理變得無負擔哦!

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洗好的蔬菜,若是急著下油鍋熱炒,也能先利用廚房紙巾吸掉多餘的水,下鍋炒時就不怕鍋內因為水份太多,失去蔬菜應有的香氣。

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咕嚕媽的廚房紙巾妙用七
美味炸物人人愛,但要如何避免炸好的食物吸取過多的油,而不小心吃下肚呢?

答案就是,起鍋前可以先提高油溫,讓多餘的油逼出,之後再呈入鋪好廚房紙巾的碗盤內,就能吸附炸物內過多的油脂

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廚房紙巾吸取油脂後,食物變得更酥脆可口了。

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咕嚕媽的廚房紙巾妙用八
將鍋內炸完食物的多餘食用油倒出後,鍋底還是會殘留許多沙拉油,這可以利用廚房紙巾來吸附這些殘渣

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瞧,廚房紙巾就能幫忙吸取大量油脂殘渣,若是要清潔鍋子時,就能大大減少洗碗精的用量

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另外擦過的鍋內表面其實還是會殘留一些油,這時候如果還不打算清潔洗掉鍋子也沒關係。

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利用鍋內擦完剩餘一點點的油,無論是炒菜煎肉煎香腸,都還滿綽綽有餘,可別輕易浪費掉囉!

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咕嚕媽的廚房紙巾妙用九

炸完食物的沙拉油冷卻後另外裝起來,還能再拿來煎炒其他食材,炸完的食物殘渣卻還留在沙拉油中,如何能簡單去除呢?

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取2張廚房紙巾墊在碗內,將剛才炸完的沙拉油倒入,利用廚房紙巾當濾布,就能輕鬆去除炸物的殘渣。

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可以輕輕用手擠壓廚房紙巾,讓乾淨的沙拉油滴出。

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過濾過的沙拉油變得比剛才乾淨囉,拿來煎、煮、炒、炸當然一樣都沒問題。

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剩下用不完的沙拉油,還能利用廚房紙巾與橡皮筋封模,就能溫保存不必冷藏,等隔餐料理時打開取出使用即可。

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咕嚕媽的廚房紙巾妙用十
雖然孩子吃飯時,咕嚕媽會幫孩子圍上圍兜,但有時候會小偷吃步,再加上二張廚房紙巾圍在圍兜上,讓孩子掉落的食物或湯先滴在廚房紙巾上,幸運的話,拿掉紙巾,圍兜還是乾淨,不用拿去清洗。

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尤其是吃咖哩飯時,如果不小心沾到圍兜顏色,真的很難完全清洗掉,加上廚房紙巾就能再多一層防護啦!

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咕嚕媽的廚房紙巾妙用十一
相信很多人都會折這種紙垃圾桶,在用餐時拿來丟魚刺骨頭非常好用,但是廣告紙卻容易沾到湯汁而破掉。

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這時候,再放入一張廚房用紙在紙垃圾內,他會在食物殘渣丟棄時,率先吸掉那些湯汁,也就不怕廣告紙吸水破損囉。

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將紙垃圾桶擺在需要使用丟棄骨頭魚刺的料理旁邊,等下就能發揮作用

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飯後水果皮、魚刺、骨頭,轉眼紙垃圾桶已經滿滿的一大盒。

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別擔心,廚房紙巾直接就能先取出丟棄。

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拿掉廚房紙巾後的紙垃圾桶也完全沒有濕掉破損,所以可以再墊一張廚房紙巾,一樣還能繼續使用,直到用餐結束再丟棄掉就行,是不是超方便阿。sticker_april_03.png

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咕嚕媽的廚房紙巾妙用十二

最後是咕嚕媽最容易手殘時會用到的,因為我跟隊友都愛吃泡麵,可是有時候泡麵封模真的封超緊,一不小心就撕破,等下加完熱水就蓋不緊無法好好維持熱度,該怎麼辦?

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很多人或許會使用鍋蓋取代,但是掀開鍋蓋後,鍋蓋就會有水蒸氣滴下來,我個人就是不喜歡濕濕的水滴的地板到處都是,所以就會撕一張廚房紙巾蓋住泡麵碗,再放上筷子固定,等個三分鐘,一樣超美味,因為廚房紙巾吸附水蒸氣封住熱氣,就不會有水分產生喔!

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這次得知春風的廚房紙巾抽取式的耶,真的就像抽衛生紙一樣超方便,目前咕嚕媽家中都是使用一大包滾筒式,開封後等於全部都打開,而且還要擔心孩子拿來玩,一拉就是一大串,相信抽取式的廚房紙巾一定更適合家庭使用,下次有機會一定要來用看看!

跟咕嚕媽一樣有興趣的媽咪們,春風抽取式廚房紙巾在這唷

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本文為個人廚房紙巾生活體驗

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