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媽咪界的魔法棒: Panasonic 手持式攪拌棒MX-S401 體驗課程心得分享

2018年08月02日

# Panasonic 手持式攪拌棒

# 媽咪界料理神器

# 輕鬆省時

# 優雅媽咪養成

# 創造更多親子美好時光

 

就在7月25日這一天, 幸運之神降臨了! 媽呀! 我竟然入選BabyHome Panasonic 手持式攪拌棒體驗課程了耶! 當晚, 簡直樂翻天了, 哈! 重點還是這次是用Panasonic手持式攪拌棒MX-S401來做餅乾, 這是我前所未有的體驗, 真的好期待喔!!

千盼萬盼, 終於等到7月28這一天, 媽媽我排除萬難, 把家裡大寶小寶先託婆婆代為照顧, 然後挺著肚子裡的小小寶出發了!

Panansonic Cooking 廚藝生活體驗館交通算是很方便, 只要搭捷運到忠孝復興站走出來便是, 體驗館就在大樓8樓裡, 真的別有一番洞天!

Panansonic Cooking 廚藝生活體驗館一打開門, 就看見明亮的招牌, 和簡約有質感的報到櫃台, 櫃台旁還有一部大電視用來展示Panasonic家電操作的料理/烘培, 當然週圍也展示陳列了很多Panosonic的電器, 真的有一次看足所有Panosonic電器的概念, 量販店都沒有這麼齊全呢! 這絕對讓你/妳從進門第一刻開始, 就感受到Panasonic的用心與努力, 真的很棒! (忘了說, 他們家的廁所也好高級喔! 會自動掀蓋耶… XD)

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還有一點, 當天服務人員真的好貼心好sweet, 看見大肚子的我, 還先詢問我說待會課程進行時是否有需要椅子之類, 擔心孕婦不耐久站... (這時我心裡OS小劇場: 安啦! 平時做慣女傭的我, 時不時還得扛一下12.5Kg的小寶, 站著小意思啦… 不過還是得感謝肚子裡小小寶很乖, 讓媽媽的孕程平平安安!) 我還看見有的媽媽把家裡的寶寶都帶來了, 而服務人員也很願意幫忙看顧, 好讓媽媽們安心上課, 你說她們一整個是不是很棒很貼心!

14:00時間一到準時開始 (這點非常值得嘉許!), 大家就陸續進入教室開始各就各位, 此時赫然發現, 每個媽媽看起來都好厲害喔! 有的媽媽還帶了專業相機, 我想大家應該都是家裡的超神力女超人! 好棒棒! 大概只有媽媽我弱弱的…哈! 忘了說, 連教室的設備也是一應具全, 很棒的感覺!

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料理桌上除了放置好所需物品器具之外, 還有一小包的迎賓軟糖和今天上課的食譜等資料, 好貼心喔! 啊!對了, 我們這一桌都是孕婦喔! 哈~ 還好不是只有我一個孕婦!

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課程一開始, 當然就是先介紹今天的重點主角: 寶寶食譜達人--王安琪老師! 出乎我的意料, 老師看起來真的好親切, 好有氣質!! 而且完全看不出是三個孩子的媽~ 讓我好想衝上前去擁抱一下, 還好有忍住了…哈! 接著就是體驗館的主管介紹一下體驗館環境, Panasonic 手持式攪拌棒 MX-S401和相關廚藝體驗課程, 從2018/8/1開始至2018/9/30日止, 還有很多體驗課程, 而且上課價錢只有原價的1/4 (例如: 可以每堂300元報名原價1200元課程), 超划算! 但若家裡有購買相關特定機種, 還可以免費上課呢! 是不是很讚! ^^

媽咪界的魔法棒: Panasonic 手持式攪拌棒MX-S401 體驗課程心得分享_img_4媽咪界的魔法棒: Panasonic 手持式攪拌棒MX-S401 體驗課程心得分享_img_5

王老師首先示範的是第一道料理是: 杏仁餅乾(2歲~5歲以上), 這是我當初留言最想體驗的課程呀! 看老師示範感覺步驟蠻簡單的, 先把回溫軟化的奶油放置在切碎杯中, 再放入糖粉, 就可以用Panasonic 手持式攪拌棒 MX-S401以”快速”模式打勻, 接著再放入蛋黃, 再打勻, 再加入過篩的麵粉, 杏仁粉, 這時就要改成”瞬轉”將材料打成團, 最後再分割成小球, 壓扁, 加上澎派的杏仁片後, 放入已預熱170℃的烤箱 [蒸烘烤為波盧NN-BS1000] 烘烤約15分鐘就大功告成! 哇! 真的比我想像中簡單耶! 那我之前一直做失敗, 一定是我還沒遇見王老師和Panasonic手持式攪拌棒…哈!

媽咪界的魔法棒: Panasonic 手持式攪拌棒MX-S401 體驗課程心得分享_img_6媽咪界的魔法棒: Panasonic 手持式攪拌棒MX-S401 體驗課程心得分享_img_7媽咪界的魔法棒: Panasonic 手持式攪拌棒MX-S401 體驗課程心得分享_img_8

在操作過程中, 我不得不說這Panasonic 手持式攪拌棒 MX-S401真的是媽媽的料理神器, 不止幫媽媽省去很多時間與繁雜的操作(也省去購買和清洗一堆器具)。 Panasonic 手持式攪拌棒 MX-S401的設計上更是一點也不馬虎, 不愧是Panasonic大廠牌! 要開始操作之前, 須先解除安全鎖, 然後同時再按下前方解鎖按鈕和後方的啟動按鈕才可以開始攪拌, 在攪拌過程中, 就可以放開前方解鎖按鈕了~ 這樣不僅可以預防小孩亂按受傷, 也不會讓媽媽因為一直同時按壓前後方按鈕而手痠, 是不是一整個很貼心的設計! 這樣, 媽媽以後就可以很安心的和小孩一起做做親子料理… 光想就好心動喔!

在手忙腳亂中大家都很順利完成了第一道杏仁餅乾料理, 接著王老師示範了第二道料理: 義大利肉醬肉丸(1歲~2歲), 只要把已切丁的洋蔥, 胡蘿蔔, 蛋, 牛絞肉倒入切碎杯, 以”低速”打勻, 再用湯匙分成小球狀排列在料理盤上, 放入[蒸氣烘烤爐NUSC100]快速蒸15分鐘, 再淋上王老師的愛心茄醬, 就完成了! 客官呀, 你/妳說簡不簡單? 我就從沒想過會是這麼簡單~

媽咪界的魔法棒: Panasonic 手持式攪拌棒MX-S401 體驗課程心得分享_img_9媽咪界的魔法棒: Panasonic 手持式攪拌棒MX-S401 體驗課程心得分享_img_10第三道料理毛豆薯泥(4個月~6個月), 將已用 [蒸氣烘烤爐 NU-SC100] 蒸好的毛豆和馬鈴薯丁放入攪拌杯, 以”高速”打成泥就好了耶! 馬鈴薯泥會有黏稠性, 但操作起來也很OK, 打得也很細緻很綿密呢! 打完這道, 我不知是否很多媽媽會跟我一樣, 開始煩惱要如何清洗, 因為馬鈴薯泥的黏稠, 非常不好清理! 這時, 王老師教大家一招很簡單的清理方法, 非常安全又不會受傷! 只需要在攪拌杯中裝少許水, 再把攪拌棒放入攪拌杯中攪拌, 重複個幾次就乾淨溜溜了! (切記不要徒手去清洗呀,非常危險,會被割傷呀!) 不過, 更重要的還有一定要切記得把攪拌棒伸到底部, 再開始啟動攪拌清洗, 不然就發生悲劇了! 對! 沒錯, 我就是那個笨蛋加豬頭, 在還沒完全將攪拌棒伸到底部, 就急著按下攪拌操作按鈕, 結果, 水撥了一整桌子… 我… 對不起我的另一個組員和對面組別的媽媽們, 我對不起妳們啊! 因為我把主辦單位備好的清蒸海帶芽鱈魚弄到生水了… 也把自己的手機弄濕了…嗚……!! 還好, 我的另一個組員超機伶, 馬上幫我搶救手機! 而對面組別的媽媽也都沒有責怪我… 讓我好內疚… 但也謝謝妳們的包容!!

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媽咪界的魔法棒: Panasonic 手持式攪拌棒MX-S401 體驗課程心得分享_img_12媽咪界的魔法棒: Panasonic 手持式攪拌棒MX-S401 體驗課程心得分享_img_13

由於時間有限, 主辦單位就直接用 [蒸氣烘烤爐 NU-SC100] 幫我們備好這第四道料理: 清蒸海帶芽鱈魚(7個月~1歲), 當然現場王老師還是很細心的示範了整個料理過程! 而我們只需要把魚骨頭剔除乾淨, 就可以用攪拌杯以”瞬轉”模式打碎就好了! 不過我們這群孕婦組決定直接省略此打碎步驟, 決定直接分一分解決掉就好, 哈!

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最後再來杯加碼的媽媽專屬蘋果優格汁做為Ending, 超perfect的啦! 只需要將去皮切丁的蘋果放入攪拌杯, 倒入優酪乳, 以”快速”打勻, 就可以喝啦! 這杯蘋果優格汁不止好喝, 還喝得到細細的渣渣, 健康滿分! 也讓媽媽的疲勞感消失! 最重要是安慰了我剛剛受驚嚇的小小心靈, 哈! 謝謝我的組員幫我打好好喝的蘋果優格汁~

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體驗結束後, 大家都很互相幫忙把器具請洗完畢後歸位, 接著體驗館主管再介紹一下今天主角Panasonic手持式攪拌棒MX-S401的一些配件和功能, 其相關的介紹在Panasonic官網上也查詢得到喔…
(https://www.panasonic.com/tw/consumer/kitchen/kitchen-lineup/hand-held-mixer/mx-s401.html?cooking=productpage)
 

Panasonic手持式攪拌棒MX-S401配件有 :

(1) 攪拌機座 : 內嵌式刀片, 除了較為安全外, 還可防止刀片刮傷攪拌杯, 和防止食材在攪拌時飛濺而出, 還附上了刀片保護蓋, 除了收納很安全外, 備料時還可拿來墊著~

(2) 切碎杯 : 連接上配接器和攪拌機座, 就可以輕鬆完成把食材切碎的工作, 其特殊的刀片設計, 更是讓食材切碎攪拌得更完全更均勻, 讓寶寶副食品更綿密好入口! 另外還有附上杯蓋和刀片, 底部也有止滑設計喔!

(3) 攪拌杯 : 攪拌杯杯身上有刻度, 可當一般的量杯使用, 而且攪拌杯的止滑底盤, 洗乾淨後還可以當杯蓋使用, 這樣打好果汁, 還可以整個暫時存放在冰箱, 好實用喔!

(4) 打蛋器配件 : 可以用來打發蛋白, 做些小蛋糕, 小餅乾, 或是拿來打鮮奶油和打醬料也很OK~

(5) 配接器 : 用來連接機座和配件用~

(6) 清洗用的2隻小刷子

配件可以說是一應俱全, 再加上特殊的四枚刀刃和大馬力設計, 不僅非常實用, 一定會讓你/妳愛上它!

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Panasonic手持式攪拌棒MX-S401功能特點有 :

(1) Panasonic MX-S401手持式攪拌棒的操作模式有三種:

   (1-1)高速: 持續高速運轉, 可用於切絞肉, 打發蛋白, 打果汁, 打食物泥等~
   (1-2)瞬轉: 是中速和超低速交互運轉, 像是做杏仁餅乾時打麵糰就很適合, 可以避免打出麵團筋性~
   (1-3)低速: 慢速運轉, 像是做義大利肉醬丸時, 就可用來完成拌勻的目的, 或是打奶油等也適合~

(2) 安全鎖的設計, 還得同時按下解鎖按鈕和啟動按鈕, 方才可以進行操作, 能預防小孩亂按受傷, 這讓媽媽一整個很安心! 而且還很符合人體工學的設計, 操作起來很順暢, 一點都不彆扭!

(3) 馬達過熱保護裝置, 避免連續運轉造成馬達壞掉, 有點像保險絲的原理, 噗~

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此外, Panasonic手持式攪拌棒MX-S401購買通路也非常方便, 不管是網路購買, 還是實體店面購買, 或是量販店都可以輕鬆做選購!

總而言之, Panasonic手持式攪拌棒MX-S401省去媽媽很多備料時間, 媽媽從此不用很辛苦地在廚房汗流浹背的練功, 以後不管是打碎, 切碎, 打成泥, 或是打醬料, 打奶油, 打果汁, 通通交給Panasonic手持式攪拌棒MX-S401就好了! 我想距離變身成優雅的媽媽指日可待呀~ 還可以多空出一點的時間來陪小孩, 或追劇(誤~)

最後的最後一定要來個大合照 (還可以掃描QR code加入體驗館學員交流區的FB~), 然後大家就領著今天自己做的美味戰利品和參加禮紀念品, 開心的回家囉! 回家後一直到吃光光後, 媽媽才熊熊想起忘了要拍照啦… XD!

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整體來說, 我個人覺得這體驗課程很棒! 除了Panasonic手持式攪拌棒MX-S401 (官網有說滿意度99%耶!), 其實同時也體驗了很棒的蒸烘烤為波盧NN-BS1000 (預熱快, 熱風循環大馬力, 還有超智慧的電費使用顯示)和蒸氣烘烤爐NUSC100 (還可蒸汽消毒奶瓶餐具, 還能一鍵消除顱內異味,太強了!), 真的都是超棒的神器! 對於Panasonic這樣的國際大廠牌, 如果大家有預算, 真的可以敗下去, 哈! 而且聽說我們這些參加體驗的媽媽們都是”電腦選的”, 所以好事發生啦! 哈! 希望好運會一直延續下去!! 最後一併附上Panasonic 廚藝體驗生活館名片!! ^^

配  件 好 用  度  ★★★★★

功能特點優異度 ★★★★★

購買通路方便度 ★★★★★

整  體 實 用  度 ★★★★★

個  人 推 薦  度 ★★★★★