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小超的媽

簡單炒飯

2015年06月17日
  今天天氣真熱,熱到讓人完全不想進廚房。
  
  晚餐吃什麼好呢?熱到想不出點子來,大概也因為熱,偷懶的心開始作祟……

  媽媽決定,把冰箱裡有的蔬菜切小丁,煎了鮭魚,也切細碎,全混在一起炒飯啦∼∼這樣混炒,最方便了。盛起咩的部份,其餘的,大灑泰國綠咖哩粉,辣呼呼,吃得好過癮∼∼

  加上炒青菜,再一鍋湯,天氣熱的晚餐,簡單就好。