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蘇家人七

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家常牛肉麵❤️

2021年04月29日

家常牛肉麵❤️_img_1

懶得煮飯沒關係,
這一鍋可以抵兩餐😆
半清燉半紅燒的牛肉麵,
湯有中藥滷包的香味,
也有番茄酸甜的滋味!
配上軟嫩的牛肉塊和入口即化的紅蘿蔔😌
放入煮好的烏龍麵,
在家也可以吃上一碗香噴噴的家常牛肉麵😘
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⭕️材料:
牛肋條 1200克
洋蔥3顆
番茄4顆
紅蘿蔔 5條
傳統滷味包 1包
月桂葉 3片
清醬油 少許
鹽 少許
《上面材料沒有一定,想吃多就放多一點🤣》
上面這些大概有6人份。

⭕️作法
洋蔥切塊,先入鍋拌炒,
半軟化的時候加入牛肉一起炒,
拌炒三分鐘後,加入蕃茄炒香。
炒至蕃茄軟化後加清醬油,
之後加水(淹過所有食材)
放入蘿蔔、滷包、月桂葉一起燉煮!
燉煮約半小時,
可以試看看牛肉的口感,
是不是已經軟了!
若已經滷透了便加入調味料,
口味鹹淡因人而異😉

我自己會喝湯,
所以我沒有放太鹹,
肚子餓時可以先水煮麵條和青菜,
煮好再加入牛肉湯,
就是一碗熱騰騰的牛肉麵啦!
快速又方便,
宵夜的好選擇😆😆😆
家人總是邊吃邊喊好罪惡🤣

 

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