Zi Zi
今天就用大人們也愛吃的芋頭做副食品的變化吧
【營養師小學堂】
每年12月到隔年的4月是芋頭盛產的季節，芋頭的濃郁香氣和口感綿密，再搭配奶製品喝起來會讓人一口接一口，
但芋頭是屬高敏食材，第一次嘗試時要少量攝取，並注意寶寶吃完後有沒有過敏的現象。
準備的食材份量:
1.芋頭40克
2.即溶燕麥20克
3.嬰兒配方奶50ml(滿一歲可用鮮奶)
將料理機水箱加滿水
將芋頭放入食物容器
蓋上上蓋，設定“蒸煮+攪碎鍵”25分鐘 ， 再按"開始"鍵
機器正在蒸煮中
25分鐘後，芋頭已經是細緻泥狀
加入燕麥與配方奶
再次設定“蒸煮+攪碎鍵”10分鐘 ， 再按"開始"鍵
蒸煮10分鐘後機器會自動打成泥狀，固定都是攪碎30秒
攪拌結束，小心熱氣打開蓋子
(也可再加入飲用水調整濃稠度)
倒出至容器中
蒸煮過後的芋頭散發濃厚的香味，略帶甜味，比起精緻的白飯、白麵條，芋頭的營養價值更高！ 給寶寶試試看吧
詳細說明
適用年齡：10個月以上
完成量：約150ml
作法
1.將所有食材洗乾淨，芋頭去皮切小丁
2.將芋頭放入食物容器後 ，按下蒸煮+攪拌鍵，設定25分鐘，再按開始鍵。
3.完成後加入麥片及配方奶，按下蒸煮+攪碎鍵，設定10分鐘，再按開始鍵，完成後即可食用。
營養成分
| 熱量 | 166.9大卡 | 蛋白質 | 4.9克 |
| 碳水化合物 | 31.9克 | 鐵質 | 6.4毫克 |
| 脂肪 | 2.3克 | 鈣質 | 122.4毫克 |
