料理機食譜分享_菇菇雞粥(8+)

2019年05月03日

菇類食材是婆婆媽媽愛用的菜色，它的特殊香氣，讓副食品不用另外調味就非常好吃

【營養師小學堂】

這道副食品結合兩種菇類，鴻禧菇和舞菇，它們與其他菇類一樣含有寡糖、膳食纖維、多醣體、硒和鋅，還含有醣蛋白多醣體，都有助於提升寶寶的免疫力和腸胃健康，兩種不同菇類一起食用，效果更加分。

準備的食材份量:

1.舞菇30克

2.鴻喜菇20克

3.雞胸肉20克

4.白飯50克

將料理機水箱加滿水

食材依照煮熟時間長短順序並均勻放入食物容器

白飯 → 舞菇 → 鴻喜菇 → 雞胸肉

蓋上上蓋，設定“蒸煮鍵”25分鐘，再按"開始"鍵

機器正在蒸煮中

25分鐘後，食材都已熟透囉

再來進行攪碎，按壓 " 攪碎鍵" 約10~15秒即可 (攪碎依照寶寶可以接受的細度 )

倒出至容器中

食材取得簡單、營養價值高，自己動手做副食品經濟又實惠

詳細說明

適用年齡：8個月以上
完成量：約150ml

作法

1. 將所有食材洗淨，舞菇和鴻喜菇去蒂切小段，雞胸肉切丁，所有食材放入食物容器後，按下蒸煮鍵，設定25分鐘，再按開始鍵。
2. 完成後再按壓攪碎鍵至泥狀。

營養成分