Zi Zi
【營養師小學堂】
這道不到一百卡的飲品，不只可以幫助有便祕的寶寶改善排便的狀況，有減重需求的媽媽也是很好的低熱量高纖維的飲品，白木耳的脂肪低，是水分占比達9成的低熱量食材，且含有多種人體必須的胺基酸、有助胃腸蠕動和減少脂肪吸收的水溶性膳食纖維，可以增加飽足感和改善便秘，在炎熱的夏季來一杯冰涼的芒果銀耳露，寶寶和媽媽都可以健康又消暑喔。
準備的食材份量:
1.乾白木耳10克(要記得先泡水約30分鐘)
2.芒果120克
3.飲用水50ml
料理機水箱先加滿水
將泡開的白木耳、飲用水均勻放入食物容器
蓋上上蓋，設定“蒸煮+攪碎鍵”30分鐘 ， 再按"開始"鍵
機器正在蒸煮中
蒸煮30分鐘後機器會自動打成泥狀，固定都是攪碎30秒
攪拌結束，小心熱氣打開蓋子
木耳放涼後放入冰箱冷藏
約半小時後將冰涼的銀耳取出，與芒果一同放入食物容器中
按壓 “攪碎鍵”約10~15秒
倒出至容器中
當季的芒果搭配木耳，大人小孩都喜歡
詳細說明
適用年齡：12個月以上
完成量：約250ml
作法
1. 將乾白木耳洗淨後10g泡水30分鐘撈起備用，用食用剪刀將白木耳剪去蒂頭再剪成小丁狀
2. 將飲用水和白木耳放入食物容器後，按下蒸煮+攪碎鍵，設定30分鐘，再按開始鍵。
3. 完成後放涼再放入冰箱，再將芒果切成小丁狀和冰涼後的白木耳露加入食物容器中，按壓攪碎鍵至細緻泥狀完成後即可食用。
營養成分
| 熱量 | 93大卡 | 蛋白質 | 2.1克 |
| 碳水化合物 | 207克 | 鐵質 | 0.8毫克 |
| 脂肪 | 0.8克 | 鈣質 | 12毫克 |
