料理機食譜分享_大黃瓜地瓜粥(6+)

2019年05月24日

【營養師小學堂】

0～2歲的孩子體溫調節能力較差，汗也流得多，在炎熱的夏天應該多補充含水量高的食物，比方冬瓜、黃瓜、絲瓜等食材。黃瓜具有清熱、退火的功效，還能提供豐富的鉀離子幫助人體補充因流汗而散失的水分及電解質。黃肉地瓜的鮮黃的色澤也有助刺激食慾。如果寶寶因為太熱而食慾不振，這道菜一定會讓他食指大動。

準備的食材份量:

1.白飯30克

2.黃肉地瓜40克

3.大黃瓜40克

料理機水箱先加滿水

食材依照煮熟時間長短順序並均勻放入食物容器

白飯 → 大黃瓜 → 地瓜

蓋上上蓋，設定“蒸煮+攪碎鍵”25分鐘，再按"開始"鍵

機器正在蒸煮中

蒸煮25分鐘後機器會自動打成泥狀，固定都是攪碎30秒

攪拌結束，小心熱氣打開蓋子

倒出至容器中

地瓜的甜味加上大黃瓜的清甜，意外的搭配蹦出好滋味

詳細說明

適用年齡：6個月以上
完成量：約120ml

作法

1. 將所有食材洗乾淨，地瓜去皮切小丁，大黃瓜去皮去籽切小丁備用。
2. 食材依序放入食物容器後，按下蒸煮+攪碎鍵，設定25分鐘，再按開始鍵。
3. 完成後即可食用，或再加入飲用水按壓攪碎鍵至細緻泥狀。

營養成分