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Zi Zi

料理機食譜分享_酪梨鮭魚粥(10+)

2019年09月27日

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料理機食譜分享_酪梨鮭魚粥(10+)_img_1【營養師小學堂】料理機食譜分享_酪梨鮭魚粥(10+)_img_2

酪梨和鮭魚都是非常好的不飽和脂肪酸的來源,酪梨所含的油脂,大部分都是單元與多元不飽和脂肪酸,例如油酸、亞麻油酸及次亞麻油酸,而鮭魚肉富含EPA、DHA、多元「不飽和脂肪酸」Omega-3,能幫助增強腦力及提升記憶力,都相當適合正在成長發育的寶寶。

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準備的食材份量:

1.酪梨40克

2.高麗菜30克

3.鮭魚35克

4.白飯50克

5.海苔絲少許

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料理機水箱先加滿水

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將熟白飯、高麗菜、鮭魚放入食物容器中

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蓋上上蓋,設定“蒸煮鍵”25分鐘 , 再按"開始"鍵

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機器正在蒸煮中料理機食譜分享_酪梨鮭魚粥(10+)_img_3

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蒸煮25分鐘後,小心熱氣打開蓋子,加入酪梨並進行攪拌料理機食譜分享_酪梨鮭魚粥(10+)_img_4

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蓋上上蓋,按壓“攪碎鍵”,約15~20秒 (攪拌至細碎即可食用)

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倒出至容器中

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最後撒上海苔絲,就完成囉料理機食譜分享_酪梨鮭魚粥(10+)_img_5

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詳細說明

適用年齡:10個月以上
完成量:約200ml

作法

1. 所有食材洗乾淨,酪梨剖半後去核,用湯匙挖出果肉再切小丁備用。鮭魚去刺取肉切小丁,高麗菜切細絲。
2. 食材依序放入食物容器後,按下蒸煮鍵,設定25分鐘,再按開始鍵。
3. 完成後放入酪梨丁,再按壓攪拌鍵15-20秒至細緻泥狀即可食用,撒上海苔絲即可食用。

營養成分

熱量

191大卡

蛋白質

11.1克

碳水化合物

24.5克

鐵質

0.2毫克

脂肪

5.2克

鈣質

20毫克

 


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