寶寶食譜_料理機做地瓜綠花椰菜泥(6+)

2019年12月20日

【營養師小學堂】

有超級蔬菜之稱的綠花椰菜，被視為是十字花科之王，具有很高的營養價值，也是抗癌防癌的好食材！綠花椰菜富含維生素A、C，也含有鈣質、膳食纖維與鐵質等多樣化營養素，適量食用對健康很有助益。

準備的食材份量:

1. 地瓜 120克
2. 花椰菜 20克

料理機水箱先加滿水

將地瓜、花椰菜放入食物容器中

蓋上上蓋，設定“蒸煮+攪碎鍵”25分鐘，再按"開始"鍵

機器正在蒸煮中

蒸煮10分鐘後機器會自動打成泥狀，固定都是攪碎30秒

蒸煮完成，小心熱氣打開蓋子

倒出至容器中

零廚藝完成一道副食品，快速又可以少量製作，讓寶寶新鮮吃，一點也不比製作冰磚麻煩喔

詳細說明

適用年齡：6個月以上
完成量：約150ml

作法

1. 將所有食材洗淨後，地瓜削皮切丁備用，花椰菜去梗切小塊。

2. 食材依序放入食物容器後，按下蒸煮+攪碎鍵，設定25分鐘，再按開始鍵。

3. 完成後即可食用，或再加入飲用水按壓攪碎鍵至細緻泥狀

營養成分