用料理機做_芒果棉花糖奶凍(18+)

 

夏日芒果季，用簡單的食材，做美味的甜點

 

準備的食材份量:

1.棉花糖 50克

2.牛奶 120ml

3.芒果肉 70ml

 

料理機水箱先加滿水

 

將棉花糖跟牛奶放入食物容器

 

蓋上上蓋，設定“蒸煮+攪碎鍵”15分鐘 ， 再按"開始"鍵

 

機器正在蒸煮中 

棉花糖都膨脹了

 

蒸煮完成後，過篩，避免有未融化的狀況

 

倒入透明玻璃杯中，放涼後再放入冰箱冷藏六小時以上

 

芒果肉放入食物容器，按壓攪碎鍵至泥狀

 

倒入芒果泥至冰好的奶凍上即完成

 

詳細說明

適用年齡：18個月以上
完成量：約250ml

 

作法

1.將棉花糖和鮮奶放入食物容器後，按下蒸煮+攪碎鍵，設定15分鐘，再按開始鍵。

2.完成後過篩倒入透明玻璃杯中，在室溫中放涼後再放入冰箱冷藏六小時以上。

3.將芒果肉放入食物容器，按壓攪碎鍵至泥狀，並倒入冰好的奶凍上即完成。