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Zi Zi

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料理機食譜分享_南瓜雞蛋布丁

2018年12月05日
公開
479

  南瓜的營養成分很高，是維他命A的優質來源 今天就用香氣十足的栗子南瓜來做寶寶料理吧   準備的材料有 南瓜約40克，去皮去籽切成塊狀 配方奶半匙(約5克) 蛋黃一顆 飲用水50ml   將南瓜放入食物容器蒸熟   南瓜屬於快熟的食材，設定"蒸煮+攪碎鍵"20分鐘，再按"開始"   蒸煮過程中先來處理雞蛋跟奶粉 配方奶加水攪勻後(若寶寶超過一歲也可用鮮奶代替)，並加入蛋黃一顆   蛋黃攪勻後過篩，濾出一些蛋液，這樣口感會更細緻喔   將濾好的蛋液跟奶粉倒入蒸煮好也攪碎完成的南瓜裡 蓋上上蓋，按下"攪碎鍵"約2~3秒攪拌均勻即可   取出刀片，將混和好的南瓜跟蛋液倒入蒸鍋   將蒸鍋放入食物容器，準備蒸煮囉   記得加上鋁箔紙，成品的表面就會更光滑漂亮   設定"蒸煮鍵"25分鐘，再按"開始"   25分鐘後，先別急著打開，悶個十分鐘喔 滑順的南瓜雞蛋布丁就完成囉   詳細說明 適用年齡：8個月以上 完成量：約120ml   營養成分 熱量 103.6大卡 蛋白質 4.7克 碳水化合物 6.3克 鐵質 84.5毫克 脂肪 6.2克 鈣質 0.9毫克  #媽咪界料理神器  【營養師小學堂】  南瓜雞蛋布丁的做法很簡單，也比市售的布丁營養又健康，如果寶寶超過一歲就可以用鮮奶取代嬰兒配方奶，是一道營養素相當豐富且均衡的點心喔！    #媽咪界料理神器  #食譜 #料理機  #BABYBREZZA  #副食品

料理機食譜分享_紅棗紫米粥

2018年11月28日
公開
436

​   冬天到了 家裡有現成的紫米跟紅棗 來為寶貝弄個健康好吃又溫暖的甜點吧​ 準備的材料有 熟黑糯米飯(俗稱紫米)約30克 紅棗乾10克(約3～4顆) 飲用水60ml ​   先來看看機器怎麼煮紫米飯(若家中已有熟的紫米飯可跳過下面煮飯步驟) 準備紫米份量約30ml(米杯到2的位置)，這樣煮出來的紫米飯約有60克 ​     先取出容器內的刀片 ​   稍微清洗一下紫米，放入蒸鍋 以米水比例1:1下去煮(米跟水都是到米杯2的位置) ​   時間設定"蒸煮鍵"30分，再按"開始" ​   30分鐘後打開上蓋就有紫米飯囉(約60克) 少量蒸煮真方便​ ​ 取出蒸鍋，我們使用一半的熟紫米飯(約30克) 紅棗稍微清洗後，建議可先泡水一會 並要先切開去籽 ​   水箱加滿水 ​ 黑糯米飯、紅棗、水依序加入食物容器 ​   蓋上上蓋，設定“ 蒸煮+攪碎鍵 ”25分鐘 ​ 再按"開始"鍵 ​   機器正在蒸煮中 ​   25分鐘後機器提示完成 小心熱氣打開蓋子，一打開蓋子，滿滿紅棗香味撲鼻而來​ 料理機會自動攪碎哦!! 若不夠細媽媽可以再手動按攪碎鍵，攪碎依照寶寶可以接受的細度  ​   倒出就可食用囉 ​   快速製作寶寶甜點，真的好方便 紅棗本身的甜味就足夠了，製作過程中不用再添加其他調味品喔 (另外還可裝入機器附贈的食品隨身袋，帶出門可以隨時餵寶寶) ​   詳細說明 適用年齡：八個月以上 完成量：約130ml 熱量 77大卡 蛋白質 1.8克 碳水化合物 16.5克 鐵質 0.4毫克 脂肪 0.5克 鈣質 6毫克     【營養師小學堂】: ​秋冬季節交換的時節， 寶寶容易感冒生病， 飲食中添加性質溫和的紅棗， 有增 進免疫力、預防感冒或紓緩症狀的效果，尤其是針對呼吸系統疾病有很大的幫助， 當寶寶因鼻子不適導致睡不好時， 可以嘗試看看這道食譜喔！   ​黑糯米又名黑紫米、紫黑米， 是糯米中的糙米， 保留了完整的米糠。 因為麩皮中含有天然的花青素，紫米外觀呈紫黑色，故在清洗紫米時不 要用力搓洗， 才不會把養份都洗掉。    #媽咪界料理神器  #副食品料理機 #食譜分享 #育兒 

料理機食譜分享_十倍粥

2018年11月22日
公開
411

  今天分享的是十倍粥做法 白米易於消化、過敏性較低，在副食品階段會給寶寶食用的第一道料理 也同時開始訓練寶寶習慣吞嚥食物並適應副食品   今天所使用的量，米約米杯的1/5，刻度到2的位置(約30ML) 建議媽媽們可先浸泡過白米約一小時，讓米吸收水分，更容易煮軟 泡過一小時如下，米粒都變白了 將水與泡過的米粒放入食物專用蒸鍋，米跟水的比例約為1：4（約120ML），米杯到8的位置   放入食物容器 水箱加滿水 蓋上蓋子，設定單獨蒸煮鍵30分鐘   再按開始鍵 機器蒸煮中 30分鐘後，打開蓋子看看，有粥狀了   但這是要給小寶寶吃的，為了更軟爛一些，再煮30分鐘，水一樣加入約120ML，米杯到8的位置 別忘了水箱要再次加水喔 時間也是設定30分鐘 二次蒸煮完成，小心打開上蓋，可以看到都已經很飽滿的粥狀 小心熱氣並拿起蒸鍋 食物容器中有些水分，將水倒掉 放入攪拌刀片，要打泥囉 將蒸鍋內的水跟米飯都倒入食物容器 蓋上蓋子，按壓攪碎鍵約5~10秒即可 倒出到容器中 這樣就有十倍粥可以餵寶寶囉     十倍粥 材料：米 約30g 、水 120ml x2 (米水比例1:4) 蒸煮時間：30分鐘 x2 完成量：150ml (約1碗) 作法： 1.30g米浸泡1小時後，將浸泡水倒掉。 2.泡好的米放入蒸鍋並加水120ml。 3.將攪碎刀片移出食物容器，蒸鍋放入食物容器。 4.按下蒸煮鍵，設定30分鐘。 5.蒸煮完成再加水120ml。 6.按下蒸煮鍵，設定30分鐘，再蒸煮一次。 7.取出蒸鍋，倒掉食物容器內的蒸煮水。 8.攪碎刀片放入食物容器，蒸鍋內的粥倒入容器，按攪碎鍵5-10秒鐘。 小叮嚀：完成後十倍粥的水量較多，攪碎時不要加太多水，以免攪碎過程中，水從上蓋縫隙溢出。   #食譜  #十倍粥

開箱_泡奶機

2018年11月19日
公開
702

各位新手爸媽、或是育兒已久的辛苦爸媽們 一直以來我們都期待在哺育BABY過程中能夠更輕鬆簡單，才能有更多的時間去陪伴孩子長大   今天跟大家分享的是~~~~泡奶機   沒錯，泡奶機就是來解救黑眼圈爸媽的 baby夜奶哇哇大哭時，你是否還要忍著睡意數奶粉湯匙數呢？？還要等水溫降才能餵奶 BABY越哭越大聲，再搭配上枕邊人的催促，好了嗎好了嗎   或是白天，手忙腳亂地泡奶，情急下又把奶粉撒的到處都是， 每次看到桌面上瓶口上都是奶粉，媽媽的理智線又要斷了!!!!!     爸媽們我們可以有更優雅的選擇!!!!!!   泡奶機外盒長這樣，看起來有點大，但實機高度其實才38公分，寬23公分，大約與熱水瓶差不多，簡單現代化的風格   機器沒有太多複雜的配件，機器拿出來後只要掛上前方的集水盤即可 第一次使用前要記得水箱、奶粉盒零件、集水盤跟漏斗都要做清潔晾乾喔   清潔完成後，媽媽們一定很好奇奶粉的濃度要怎麼掌握呢，就讓小編以圖示說明   奶粉盒內部的零件共有三個，而奶粉盒跟機體本身是可完全卸除的   奶粉盒先放入機體本身 接著依序放入調整好的測量輪、鎖緊裝置、攪拌輪（要注意，這邊順序不能錯喔，可參考下面影片)   測量輪則是依據外箱的表格（下圖）設定齒輪刻度 (迷之音：這表格都是一罐罐奶粉所實機測試出來的，確認可用才標示上去的，請媽媽們安心，網站也可以查的到喔） 今天所示範用的奶粉是 桂格 愛力心嬰兒配方奶粉1，依據表格是要調到５的位置     再來這步也很重要喔，將鎖緊裝置卡好（箭頭位置），最後放入攪拌輪       以上步驟只要首次設定即可，除非換階段奶粉       奶粉刻度設定好了，再來看看水箱的部分吧，可卸除式水箱讓你清洗跟加水都方便（材質為ＰＰ） 水箱底部是加熱的地方，清洗時小心別碰到水喔 1.5公升的水箱大容量不怕不夠喝 清洗後的水箱要與機身貼合才算裝好，否則會無法加熱，下方動態圖所示 面板介紹 由左至右呢，是無水警告燈、水溫指示燈、水量選擇鍵、開始鍵、停止鍵、清潔燈 倒入煮沸過的開水，加熱後機器會把溫度控制在40度到50度間 不能加生水喔     背後機器開關也要記得打開唷（出遠門可關閉）   正式泡奶前，先來做個水量的準確度測試，這個步驟同時清潔了內部水線 留意水箱加水即可，奶粉盒不用倒入奶粉 機器正在加熱中的顯示   等到水溫升到40~50度間（大約10分鐘內可加熱完成），亮綠燈就可開始測試囉   先設定水量鍵是180ML，再按開始，下方可放300ML的容器或是一般奶瓶皆可 機器開始運轉，可以看到出水量剛剛好是180ML 這個動作建議可做兩次 水量確認沒問題，要來正式泡奶囉 別讓寶寶不開心   小心倒入奶粉，奶粉盒可裝７００克，留意不要超過最高線就可以了 蓋上奶粉蓋子（蓋子是密封式旋轉設計，不用怕受潮問題） 放入奶瓶，今天使用的是COMOTOMO 矽膠奶瓶(左圖)(偷偷說~寬口徑超好洗啊) 另外下方集水盤是可調高度的，任何奶瓶都適用喔 輕輕往上扳即可卸下、調整高度   按壓"ml鍵"，可調整出奶量，再按"開始"，機器就會開始運轉囉 最少60ML，最多可到300ml 覺得貼心~~ 寶寶喝不夠時，可少量泡奶，不必再重複一次泡奶動作，不必再去記奶粉湯匙數 實際泡奶影片         泡好時機器會自動停止，泡奶就是這麼簡單 拉近來看，氣泡少，也無結塊， 都不用再去手搖耶，減少了好多脹氣的可能 另外也可以馬上入口，不會燙口，寶寶才不會等太久   蓋上蓋子，馬上可餵baby，媽咪終於可以輕鬆一些       清潔的部分也是爸媽們很關心的問題 可分為日清潔跟月清潔     日清潔，只要拆下下方漏斗嘴清洗(機器泡奶4次後，會亮起清潔燈，如下圖) 清洗晾乾後再裝回去，就可以繼續泡奶   給大家看看動態的方式，抽屜式的設計方式，抽出即可清洗 抽出後的漏斗嘴，可再分離，也可進消毒鍋、洗碗機(材質為PP) 取出漏斗嘴，奶粉孔會有些奶粉屑，紙巾擦拭即可 月清潔我們用影片來看看吧     私心覺得好用 簡單操作，任何家人都可以操作，分擔媽媽育兒工作，而且濃度都是一樣的，不會有濃淡問題 給不愛泡奶的爸爸們，育兒上有成就感 泡奶快速，寶寶不久等不哭鬧 安裝簡單、清洗簡單 送禮自用兩相宜 可少量泡奶 #新手媽媽  #新手媽媽  #新手媽媽  #新手媽媽  #新手媽媽  #媽咪界料理神器  #育兒        快分享給你的隊友看看吧 擺脫豬隊友稱號，爸爸你一定要有一台呀      #新手媽媽  #育兒  #泡奶機 #懶人爸媽