屎蛋媽
地點:芺蓉農場
地址:歸仁鄉民生南街二段
屎蛋媽最愛吃芝麻的食物,只要芝麻口味的食材,我一定必點啦~
台灣芝麻95%都是進口~難得有台灣產的芝麻,一定要來見識見識。
今年天氣好,芝麻豐收~聽到芺蓉農場要採收芝麻,這點芝麻小事,再忙也要參加~
看小子奮力的抬芝麻~
芝麻的籽已經裂開,就是準備採收的好時機~
屎蛋撥開芝麻莢看看裡面的小芝麻,一顆一顆的拔也太心酸~
拔不夠,旁邊還有倒地鈴的種子~黑眼豆豆可以拔~黑眼豆豆也好有趣~成熟的黑眼豆豆"啵"一聲就爆開了~裡面是白色愛心小豆豆,也太可愛了~
在倒地鈴的葉子附近也發現了尺蠖的踨跡~
像我們這種"草地慫",在農村裡,什麼都是驚喜~
**尺蠖爬行像尺一樣直直的,果然蟲如其名,哈(題外話)
芝麻成熟後就要先曬乾，綑成一綑一綑的芝麻，遇雨又得重曬，十足靠天吃飯，所以今天難得把握機會，趁天氣大好，前來搶收。
我們今天已經是屬於第二次的收成,之前已拍打過一次,哈~剛收成的芝麻滿滿的,應該很重吧~但還是不能小看第二次的拍打,拍打起來量還不少呢?!
附上屎蛋奮力拍打芝麻的畫面:
似乎沒什麼技巧~均勻拍打就對了啦~
拍打後的芝麻雜質還很多,所以還得經過過篩的程序~搖~搖~搖~搖下去就對了啦!
哇~今天的成果,老闆說大約只有2斤,累~~~
忙了這麼久,只有一點點收穫,農夫真的比牛仔還要忙,還要累,遇到颱風還要淚........收成芝麻真的不是芝麻小事~
收成後,農夫熱情的要讓我們帶一些回家,但收成後的芝麻還要與其它雜質分開，所以要得把拍打下來的芝麻，倒進鼓風車進行過篩~回家還得晒乾,拌炒~~你覺得我還要帶回家嗎??哈哈哈!
一下子芝麻就收成的差不多了!收成芝麻的每個過程都超有趣的,感謝農場主人提供的活動,想參加的朋友,可以聯絡台南芺蓉農場,但這屬於不定期的活動,畢竟農作物是看天吃飯的啦~
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