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龍寶爹

他的寶貝

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出了台灣就很難買到的消暑聖品

2020年11月26日
公開
34

每到夏天就會看到街上出現米苔目、愛玉和仙草等消暑聖品,尤其是愛玉,口感滑溜彈Q香甜是很多人的最愛。但它除了是消暑聖品外還是台灣獨有的特產喔! 而愛玉為藤本植物,在繁殖時需藉由特有的愛玉小蜂從公愛玉帶著花粉進入母愛玉進行授粉,才得以開花結果。所以在其他國家想吃到愛玉都需仰賴從台灣進口。為什麼其他國家不能栽種呢?主要是因為愛玉小蜂極為嬌嫩對環境十分要求,甚至連一點點菸味都能讓牠致命,更別說要遠度重洋到其他國家了。所以台灣就成了愛玉唯一的產地。 愛玉為什麼有這個美麗的名字呢?根據《台灣通史》記載,愛玉在清朝道光初年一個大陸商人來嘉義採買,路過大埔時到溪邊喝水,無意間發現水面好像結了一層凍,嘗一口後發現沁涼無比,便收集附近的愛玉子,發現只要輕輕搓揉馬上有果膠滲出,商人便將愛玉子帶回家中,交給15歲的女兒搓洗後販售,出乎意料地大受歡迎,由於商品沒有名字最後就以商人女兒的名字「愛玉」為名,因此有了這個美麗的名字。 愛玉凍製作方式很特別,因為它是慢慢「搓」出來的,想要製做愛玉凍,首先將愛玉籽置入布袋後綁緊放入水中,靜置5到10分鐘後來回搓揉至流出液體,再將其收集靜置,待凝固後放入冰箱就完成了! 但千萬注意下列3點 1.放置愛玉的水不能使用純水、蒸餾水、逆滲透水,需含有鈣離子的水才能讓愛玉凝結。 2.過程中不可以沾到油。 3.洗愛玉時最好使用冷開水幫助其凝固。 其他相關文章~

狗狗為什麼喜歡埋東西?

2020年11月24日
公開
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家中有養狗狗的朋友應該有注意到,狗狗喜歡把食物或是喜愛的物品集中在某個地方,在戶外則會挖洞埋起來,這是為什麼呢? 主要的原因   狗狗的儲物性 狗狗的祖先搜尋食物並沒有那麼的容易,一旦獲取比較多的食物時就會格外的珍惜,所以會把多餘的食物埋在地下,以避免斷糧的風險,像松鼠、鳥類都會有儲存食物的行為。 此外食物埋在地下的優點也很多,地底溫度較低可以延長食物保存時間,還可以避免陽光照射使食物腐敗,另外就是可增加隱蔽性讓其他動物不易搶奪。所以狗狗也延續祖先的習性會有類似的行為   狗狗想引起主人的關注 狗狗是很聰明的動物,牠也需要主人的陪伴與關注。平時牠自己在家一整天了,若主人回來就躺在沙發看電視牠一定很難接受,所以牠們常會將一些主人常用的物品拖進自己窩裡或是把它埋起來,讓主人跟他互動。另有一說是因為主人常常使用所以上面有主人的氣味,牠思念主人時可以聞物思人(想起這畫面好心酸喔),像我朋友電視的遙控器常常就被叼走藏起來,然後朋友找不到東翻西找時,他家的狗狗才主動叼過來給他尾巴搖的飛快(不過這應該是惡作劇吧)。 狗狗的焦慮感 有狗狗的朋友一定知道,在狗狗進食時千萬不能去打擾他,甚至主人在牠進食時去動他食物都會有被誤咬的風險,就知道就算是在家中牠本能的都會處於一種防衛的狀態,而當牠們感到不安時,也常會通過挖掘的行為來自我安撫。 要減少狗狗的埋藏行為,可以當狗狗看到時,將牠埋藏的地點的東西拿出來扔掉,並表現出你十分的生氣,讓牠知道你很不開心。再來就是抽空多陪牠們遊戲,讓牠們知道主人是很在乎他的不需要透過藏東西來引起我們的注意。給牠滿滿的愛,牠就不會搞怪了。   您也許還會想看~  

別再害怕狗狗吹狗螺了,其實他是代表很多意思喔…

2020年11月21日
公開
99

每逢農曆七月或是附近有人過往時就常會聽見狗狗向遠方發出淒涼的嚎叫聲,也就是俗稱的「吹狗螺」,可是吹狗螺並不是狗狗見到阿飄,而是其他的原始的本能喔!   以下幾點都是造成狗狗會吹狗螺的原因: 1.警示或是查覺有危險 ​狗狗是由狼演化而來的,而狼又是群體性的動物。所以團隊之間的訊息傳遞不管是發現食物、或是查覺前方有危險時,就會發出嚎叫來通知同伴,以免發生危險。 2. 呼喚同伴 狗狗間會以嚎叫來傳遞傳訊,在某些狀況在對彼此之間認可時也會發出嚎叫。   3. 對環境聲音的反應 人類聽到的音頻範圍一般在20-20,000赫茲,而狗狗的聽力範圍則大約在15-65,000赫茲之間,所以當夜深人靜時,遠方救護車的鳴笛聲或是呼嘯而過的汽機車都有機會引起狗狗的不安而發出嚎叫。 4.感覺不安或是有病痛 狗狗的視力其實不會比人類好,但是他的聽力與嗅覺則是非常敏銳,所以當他聽見或聞到什麼讓它不安的事物也會發出低嚎來警告大家,另外就是狗狗身體不舒服時也會藉由嚎叫來引起主人注意。 下次當家中狗狗出現嚎叫時,不要只是覺得毛毛的甚至是責罵牠,要先了解牠的身體狀況,觀察牠是不是有甚麼異狀,就可以及時告知獸醫師,進行檢查與治療喔~ 可能您還會想看~  

中秋節吃柚子,但有服用下列5種藥物的朋友千萬要注意!

2020年11月21日
公開
92

每到中秋節除了賞月、烤肉以外,再來當然就是要吃最應景的水果柚子,柚子不僅維他命C高,還有豐富的膳食纖維。柚子皮還可以做柚皮帽呢。 吃柚子雖然好處多多,但是如果有在服藥的朋友要特別注意!因為柚子內含有「呋喃香豆素」成分,會抑制許多用來代謝特定藥物,如果服用藥完馬上吃柚子有可能會出現「交互作用」產生不良的影響。 尤其是下列五類大類藥物更要小心! 食藥署:柚子切勿大量食用 但主要會引起的不良反應的主要回下列五種藥物: 1.降血脂藥:增加藥物血中濃度,可能增加肌肉痛、肝功能異常、甚至急性腎病變發生。 2.抗心律不整藥:可能增加心律不整、肝毒性等不良反應的風險。 3.血壓藥:可能增加低血壓、心跳過快、周邊水腫等不良反應的風險。 4.免疫抑制劑:可能增加低血壓、心跳過快、周邊水腫等不良反應的風險。 5.抗憂鬱藥物:提高藥物血中濃度,較容易發生暈眩、嗜睡之情形。 但不是不能吃。食藥署建議正在服藥之民眾,如果真的要吃柚子只要注意與吃藥應間隔2小時以上,淺嚐幾瓣是無妨的,但還是切勿大量食用,避免大量食用時引起其他不良影響的風險。   參考資訊:衛生福利部 https://www.mohw.gov.tw/cp-2648-20155-1.html   其他相關文章

【台中美食】剛好冰果室

2019年08月14日
公開
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夏日炎炎何處去?當然就是來碗好吃的綿綿冰啦!   而位於昌平路上的剛好冰果室是一間很有特色的冰果室。看到門口的擺設就清楚一定要試試他們的水果冰。 另外整個店偏向復古的設計,走進店內許多陳設都是往昔所見的器具,像是早期的電視機、電話,很多年輕人根本連看都沒看過。(像我…就一定看過= =)   早期的刨冰機還有麻仔台。 還有桌內的尪仔標與小玩具,馬上勾起童年的好多回憶…   還沉浸在回憶中…突然被眼前這碗驚醒!!滿滿的水果圍繞在周邊、中央綿細的冰絮搭配調味呈現出不同繽紛的顏色,真的超級吸睛。   吃起來的口感極佳,我吃過很多綿綿冰,但剛好冰果室的綿綿冰真的是入口即化,不像有的綿綿冰吃起來還像細的剉冰硬硬的,水果的部分也很新鮮甜脆。   另外如果您剛好餓了,隔壁還有〝剛好2了〞泡麵專賣店喔,可以先吃完麵再點碗冰當甜點,可以點完冰請她幫你送到隔壁。(不過吃完要休息一下喔~不然對胃不好)   這是價目表的部分(2019/8/10)給大家參考,還是依本店公告為準。   剛好冰果室的位置很寬敞,冰種口味多元,在這酷暑點碗綿綿冰邊吃冰邊聊天,真的是炎炎夏日的一大享受,有機會可以來試試看喔。 真心提醒:千萬別吃太快!我就是因為吃得太快然後頭痛,好吃的東西應該要跟慢慢品嘗才對,千萬別跟我一樣!   剛好冰果室資訊 地址: 台中市北屯區昌平路一段31號 電話: (04)2234-0431 營業時間: 12:00~22:00   更多好吃美食^^  

侏羅紀X恐龍樂園展覽

2019年08月12日
公開
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很多人從小對恐龍就有很深的情感,加上侏儸紀公園等電影的影響,大家都會對這曾經稱霸地球的龐然大物非常的好奇。 台中在文化部文化資產園區在2019/06/27(四)~2019/09/15(日)剛好有舉辦侏羅紀X恐龍樂園展覽。 由於整個園區還蠻大的,正擔心會不會找不到展場,但一看到門口這隻暴龍就知道我們沒有走錯路了。   進入展場首先會坐上很有特色的恐龍骨吉普車帶我們進入恐龍樂園。   剛下車就就看到有很多恐龍等著小朋友騎乘,小朋友要控制恐龍沿著指定方向前進,恐龍們會搖尾巴還會發出吼叫真的很像來到叢林的感覺。   在旁邊有一個礦區可以讓你當一個小小考古學家,挖掘到底哪裡藏著珍貴的恐龍化石。   還有許多的化石,讓你看看古生物的模樣   這一隻暴龍無疑是展場中的焦點,想像如果他是活的,我們能逃過他的追擊嗎?   除了恐龍的模型,還有許多為了小朋友遊樂設施: 大家都有釣魚的經驗,但大家有釣過….恐龍嗎?快來比比看誰釣得多吧! 這邊可以跟恐龍合照,出口處可以選擇要哪一張,也可以挑選背景,可以自由選擇要不要購買。   最後就是大銀幕的翼龍大作戰,這是小朋友最喜歡的項目,用塑膠球做武器擊退來犯的翼龍群,最後還有BOSS戰,小朋友要團結合作才能順利過關喔。   整體來說,這次展覽的恐龍做得更細微了,整體布景也很用心,在人數控制部分也有拿捏,不會有擁擠的感覺,再來就是最後翼龍大作戰的部分,真的很吸引小朋友目光,小朋友玩得真的很開心。 不過參觀項目真的稍嫌少了點,希望下次有更多的選項,帶給大家更多歡樂。 侏羅紀X恐龍樂園展覽資訊: 展覽期間:2019/06/27~2019/09/15 展覽地點:台中市南區復興路三段362號 開放時間:09:00~17:00(16:30停止售票及入場) 票價說明: 2019/03/25~2019/04/23 早鳥單人票199元 2019/04/24~2019/06/26 預售單人票300元 免票:未滿1歲之幼兒但需一位大人持票陪同入場 更多親子景點  

默爾義式餐廳

2019年08月04日
公開
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默爾義式餐廳位於民俗公園附近,這天龍寶幼兒園畢業典禮後,就一起來這邊嚐鮮一下。   由於位於巷內看門口滿滿的機車就可以知道真的不好停車,還好附近就是公園走一小段路就到了。   餐廳的外觀十分清新典雅,讓人更好奇餐廳內究竟是何風貌。   當日的主廚特推套餐會在門外的看板上喔~   店內的擺設十分別緻,主要有一樓與地下室兩層,座位的安排也十分得宜不會有擁擠的感覺。     默爾的菜單(下列菜單日期為2019年8月,最新菜單依官網為主):         上菜了!首先出場的是羅勒青醬燻雞野菇+西班牙廣場雙拼披薩,醬汁搭上燻雞的味道真的十分順口入味。   松子羅勒雞肉,老實說我對羅勒並沒有特別的喜好,但根據龍寶媽的說法是醬汁都有入到麵裡,吃起來也不會膩很好吃。   再來是我的蘑菇燻櫻桃鴨燉飯,鴨肉的部分皮酥肉嫩、口感香嫩,燉飯則粒粒Q彈爽口,而且分量真的很扎實,吃完一定會有飽足感。   接下來就是甜點飲料時間了…   烤布蕾首先登場!上層披著薄脆的焦糖薄衣的烤布蕾,蛋香奶味濃郁,而且不會甜膩。無法多作形容因為來不及吃第二口就被清空了…   緊接者登場的是手工奶酪,打開蓋子的一瞬間,就開始在滴口水了,嫩滑的口感搭配著濃郁的果醬吃一口都甜到心裡去了…   這巧克力冰淇淋不用多說,拍完照就被秒殺,只剩杯底讓我遙想…   最後連讓我感動的是,因為真的吃太飽了需要做外帶的動作,服務人員會親切地幫你處理,並用精美的包裝紙讓你把美味帶回家,一點都不馬虎。   默爾義式餐廳有著獨特的裝潢與能讓人舒適的用餐環境,加上其用心的餐點真的是一個很適合朋友聚餐、家庭聚會場所,另外他的價格也很親民,有機會真的可以來品嘗佳餚喔!     餐廳資訊: 默爾 北屯店 地址:台中市北屯區安順四街2號 電話:(04)2249-0411 營業時間:週一-五 11:30-14:30,17:30-22:00 週六日 11:30-22:00 餐廳官方粉絲團:https://www.facebook.com/morepasta/ 餐廳官方網址:http://www.morepasta.com.tw/     更多美食推薦  

夏天洗澡熱水太熱怎麼辦?

2019年07月23日
公開
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夏天洗澡熱水太熱怎麼辦?   很多人買熱水器知道要選最大火力(如13L或是16L),怕冬天時熱水不熱,但其實最小火力也很重要喔!因為他會影響你夏天使用的熱水會不會過熱!   速解區: 如果是數位熱水器 1.請增加整體熱水水量(可加置加壓馬達增加水量) 2.可購買有分段火力設計或是最小火力較低的機種 3.可加裝混水龍頭(但是會有熱水流量過小的風險)   如果是傳統熱水器 1.請增加整體熱水水量(可加置加壓馬達增加水量) 2.可購買最小火力較低的機種 3.可加裝混水龍頭(但是會有熱水流量過小的風險)     追根究柢區: 常常有人跟我反應,他們家的熱水器平常都沒問題,但是一到夏天,熱水溫度都會過高,根本不是自己設定的溫度,是熱水器壞了嗎?   其實你的熱水器沒有壞,只是每台熱水器都有他的操作能力範圍,夏天會遇到的狀況主要是“入水溫過高”,此時不管是傳統或是數位熱水器轉到最小火都有可能造成出水溫過高的狀況。     首先告訴你,熱水器的單位為“升”或是“號”他不是代表有幾公升的水喔,他其實是功率的單位,代表意義如下式:   所以當你夏天入水溫太高加上一台最小火力很大的熱水器就可能覺得熱水太燙 例題:入水溫30°C,最小火力4L(號),家中熱水水量8L/min 此時你的出水溫最小為42.5度,所以只要低於42.5度的設定,出水溫仍舊是42.5度。 這時要降低出水溫度就只能 1.選一台最小火力較低的熱水器 2.增加熱水水量 才能來降低你的出水溫度。   希望本文對大家的疑惑有幫助!!   下列是我對熱水器做的一些整理有空可以參考喔^^   熱水器問題整理  

常見數位熱水器問題

2019年07月22日
公開
92

之前我同學剛新裝了一台數位熱水器,工程背景的他馬上就做了許多測試,整理了許多問題,加上其他朋友的疑問整理如下:   Q:為什麼我浴室的出水溫不是我的設定水溫? A:因為1.熱水器出水溫檢知器是在機身的熱水出口端,但是與浴室出水龍頭還是有一段距離,在水傳遞過程中一定會有熱的損失,所以在出水龍頭端量測時不會等於設定的水溫。 Q:我突然把水量變小水溫會升高嗎? A:數位恆溫機種會在水量變化時會迅速調整適合的火力維持恆溫,但如果水量突然縮小一半以上,還是會明顯覺得溫度升高,但是也不用擔心,因為1.正常狀況水量不會變動如此急劇2.火力調整時間很迅速所以會快速的調整至您的設定溫度。3.機身本體也有過溫保護功能,若水溫真的過高時馬上就會切斷避免危險。 Q:為什麼我排煙管那會有煙產生? A:這時通常是環境溫度較低的時候才會發生,但是要注意!一般會是像煮開水時的水蒸氣,但排出的若是為黑煙就是不正常的狀況一定要請服務人員來檢修判定。 Q:什麼是分段火力? A:分段火力就是將原本的火力分成多段,能夠有效降低最小火火力避免夏天熱水溫度過高。 Q:為啥我的熱水器有時會有口哨聲? A:這大部分會發生在液化氣的機種,因為瓦斯桶快用完時揮發量不足或是剛更換新桶時前段氣源熱值較低才會發生。通常在更換瓦斯桶使用一段時間後就會消失。若一直沒消失就必須請服務人員來檢查。   以上就是有關熱水器的常見問題整理,有機會再整理其他問題給大家參考。   更多熱水器資訊  

【台中景點】新天地西洋博物館

2019年07月18日
公開
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西洋博物館,原為位於台中市東區的新天地餐廳,現在除了美酒佳餚外還能讓您一窺昔日歐洲貴族的生活喔! 這天剛結束樂成宮的行程,尋找附近適合的景點,於是西洋博物館就成了首選,不但能提供舒適的品嘗點心空間還能增廣見聞提升心靈的能量。     剛進博物館,服務人員就會親切地幫您與路易14合影留下美麗的回憶!進入館內彷彿就置身於歐洲宮廷般,幾千件由老闆夫婦費心蒐集的西洋古物,大部分屬於18、19世紀的文物,有些還是從蘇富比和佳士得競標而來的! 館內展區分為多個主題區,精美的擺設搭配詳細的介紹顯得館方的用心。以下為大家簡單介紹幾個展區: ※酒莊區:介紹歐洲各酒種與其成分另外還簡單介紹法國的五大酒莊與其歷史由來。   ※水晶酒杯區:此區陳列著來自不同國家不同風格的杯組,陳年的美酒再配上這巧奪天工的酒杯,讓品酒的意境更提升了一個層次。 ※老式風琴相機區:這區絕對是愛攝影的國人們最想探究的一區,他介紹著各式的風琴相機的結構與其搭配組件,還蒐集了許多經典機型,可讓現今如此便利的我們思索當時要拍一張相片是多麼不容易。       ※青花瓷盤區:青花瓷器對於我們華人當然不陌生,但在世界的另一端也有其他民族孕育出不同風格的青花瓷器,其中荷蘭的瓷器細緻、精美就讓我們來看看他們獨特的風格吧!   皇室使用的瓷器組   ※博物館最吸引人目光的部分莫過於這時鐘的展區!此區分別有巨型立鐘、掛鐘與結合燭台功能的座鐘組,讓人目不暇給。   ※另外博物館鎮館之寶之一的立鐘千萬不要錯過喔!他有甚麼獨特之處呢?其實他除了一般報時的功能外還是一台唱片機,不同於一般黑膠唱片他使用的是金屬製的唱盤,啟動方式也很特別是由機械發條式來提供動力,然後投入一枚伊莉莎白女皇二世發行的硬幣,優雅的音樂就會伴隨著您一段時間了~   ※原來500年前就有自動鉛筆了! ※不要忘記了!樓上還有一區喔!   ※最後當然是小憩一會兒了,門票的部分可折抵餐費喔,瞧!餐券都很別緻呢。   上述只是博物館中的一部分,還有許多收藏等著您來探索,如果有機會一定要來看看喔!   【博物館資訊】 新天地西洋博物館 營業時間:10:00-22:00 連絡電話:04-22136222 地址:台中市東區旱溪東路一段456號 所需參觀時間:約半小時至一個半小時   更多親子景點^^

大坑紙箱王

2019年07月16日
公開
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台中大坑除了有登山步道外,還有個適合帶小朋友一遊的景點喔,那就是將紙元素結合其他構想,無限創意的紙箱王。   剛入園區就可以隨著兩隻豬豬的引導來售票亭買票。 進入園區印入眼簾的就是許多精緻的造景,還沒反應快門就不知已經按了多少下了… 童話故事裡的馬車,怎麼可以錯過呢? 另外小火車也是十分推薦的,他可以在短時間讓你知道園區的景點位置,另外還可以體會坐在紙做的小火車車廂是甚麼感覺(雖是紙做的但很堅固的可以放心),另外在火車出發前列車長也會貼心地幫你拍照留戀。 園區裡還有許多小動物,在特定時間園區人員也會帶著小朋友餵食牠們最愛的食物。 當然,紙箱王準備著許多小朋友愛不釋手的玩具在等著他們。 別出心裁的彈珠台,讓彈珠台有別於傳統的玩法增添更多樂趣。 紙搖搖馬不僅小朋友愛騎,大朋友也很愛喔(不用擔心它垮掉,最近有點胖胖的我都騎過了…) 還有許多精美的紙製品玩具,讓人愛不釋手。 園區內還有餐廳、咖啡廳與許多小吃,逛累了都可以休息一下,部分費用還可以用門票來折抵。 園中還有許多主題性的造景: 台中公園的湖心亭(衷心覺得有上顏色會更美) 歐式城堡區 歷久不衰的龍貓系列 精美的火車系列 其實紙箱王還有好多精美的紙製品等著您來探索,像許多信紙、紙籤與3D卡片等等,讓早已習慣電子化的我們回味一下也不錯,如果您有時間真的可以抽空來看看”大坑紙箱王”。     台中大坑紙箱王創意園區相關資訊: 電話:04-22398868 地址:台中市北屯區東山路2段2巷2號 營業時間:AM9:30~PM22:00 更多親子景點^^    

台灣味噌釀造文化館

2019年07月15日
公開
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我們常常會喝到味噌湯,但大家知道它是甚麼做的?又有哪些種類呢?藉這次遊覽台灣味噌釀造文化館的機會為大家做一些簡單的介紹。 之前聽朋友提過台灣味噌釀造文化館,剛好距離又不會太遠,於是趁假日就帶龍寶來逛一逛。剛進入味噌文化館,迎接我們的就是這兩隻扮相十足的貓咪師傅,拉麵攤也可以讓你搖身一變為麵攤老闆,另外就是這個做味噌的大木桶,真的很有特色!     樓梯間的牆壁上精心繪製著製造味增的步驟,還有許多味噌相關的器具與產品,整體布置得很像幾十年前的農村風味。 到了二樓有許多相關產品的陳列,在這邊可以報名導覽與DIY的課程,費用是300元,讓您可以自製一罐味噌,課程結束還有味噌湯可以品嚐喔。 其中導覽的部份真的是十分推薦,專業的導覽人員由味噌的發源開始說起,接著說明味噌的原料、製作程序,還有就是不同的味噌的特性與適用的料理等等…   最初,味噌是由腳踏車載著販賣,圖中右上方的木桶便是呈現味榮第一代經營者當初的經營示意圖,另外大家有沒有注意到,圖中的腳踏車龍頭與座位間的橫桿為兩根,大家知道其代表的涵義嗎?他可是大有來頭喔,當時商業用的腳踏車才能為兩根橫桿,由於他賣的是民生用品要使用他不但要有駕照、行照、牌照還有營業用登記照,真的十分嚴格。 味噌製作的原料也有很多種類,下圖是用米做的味噌,他用的米主要是切碎的碎米,並不是質地不好才拿來做味噌,切成碎米主要是要增加他種菌的面積,以加快他的反應速度。 另一種是由豆類為原料的味噌,主要原料以黃豆為主,製造過程類似只是口感有所不同,在台灣比較不常使用。在這邊導覽員也會教您如何分辨基因改造與非基因改造黃豆,還會教您認識各種的豆類。 在加工過程中還會加入鹽巴,以往是加入粗鹽為主,其口感較佳,但由於有時會有殘留的問題讓顧客產生疑慮,所以現在都改加入細鹽製作。   最後一種是麥味噌,原料以小麥為主,由於小麥的甜味與香氣都比米高,所以做出來的味道會是偏甜的味噌,主要用途是做沾醬使用。 依原料比例不同而製成不同口味的味噌 另外還有許多種類的味噌食譜可以給大家參考: 認識醬油:醬油的製作方式與味噌類似,主要原料是以黃豆為主,先將黃豆種菌,去菌後再放入醬缸,一層豆一層鹽堆疊經180天太陽曝曬,再將豆子拿出壓榨成汁,就是純釀造的醬油製作方式。 而另一種為化學醬油是以鹽酸強力水解豆子再以蘇打做還原的動作,製作僅需3天。最後一種是混合醬油是以純釀造與化學依比例製作,需時約1-2個月。這三種方式都是合法的醬油。 如何分辨呢?1.依照價格,一分錢一分貨。2.將其搖晃,若無泡泡或是泡泡很快就消失就有很高的機率是化學醬油,主要是因為在曝曬過程中會產生天然胺基酸,曝曬越久天然胺基酸越多搖晃時就會產生越綿密的泡泡。 最後DIY的部分,我們親自動手做出一罐自己的味噌,不過要3個月後才知道他的味道如何。 以上只是導覽過程中的一小部分,但此行真的受益良多,除了味噌其周邊相關的知識,導覽人員都會很親切的分享真的不虛此行,有機會一定要來逛逛喔。 ·        台 相關資訊 台中市 豐原區 三村里西勢路701號 服務專線:04-25320279 意見信箱:misomaker2014@gmail.com   其他親子景點^^

如何選購數位熱水器

2019年07月13日
公開
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在選購數位熱水器時,首先要知道自己的需求是甚麼? 第一個就是要知道家中熱水全開時的水量是多少,才方便評估適用的熱水器。 (如何測量??在熱水全開(冷水別開喔)的狀況下,用桶子裝1分鐘的水量再用體重計測量即可) 這樣就可以知道你家中的最大熱水量,也方便店家評估是否要添購加壓馬達。 第二就是您安裝的環境:要明確跟店家說您熱水器準備安裝的位置、若是在陽台則須告知是否有鐵窗、有玻璃窗可先考慮是否要開洞,最好是拍一張安裝環境照方便安裝人員評估。     第三?沒錯!就是您的預算!這是最重要的。選擇最適合您預算的機種即可,而熱水器最重要的功能就是:安全、有熱水、數位機種就再加:恆溫、強制排風兩功能,至於迴水加溫、高熱效、自動調水、智能控溫、雲端服務等…請依需求添購即可。   通常告知以上訊息就已足夠,若您想了解更多可再往下看: 一般商家都會問你需要幾公升的熱水器,公升數的意思很多消費者包括商家有時都會誤解,熱水器的公升數的意義是熱量的單位不是指你水量多少,例如16公升的熱水器,就是1分鐘能讓16公升的水上升25℃。 消費者在使用的熱水溫度通常介於42-46℃ 入水溫一般冬天溫度通常會在15-20℃、夏天溫度通常會在25-30℃ 各位朋友可以依自己的條件帶入,看看自己所需要的熱水器公升數為何?   範例:若您出水溫設定45℃、此時入水溫15℃家中熱水量是10公升/分時 那您所需要的熱水器升數為:(45-15)x10/25=12 代表至少要12公升以上的熱水器才能提供您所需的熱量,但因為各家熱水器廠都是在標準狀態下訂定熱水器的公升數,正常在使用因為環境溫度、大氣壓力影響會有些微的誤差,所以建議計算後要多加1公升確保能力足夠喔。   更多相關文章                                

【中部景點】鹿港藝術村

2019年05月28日
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鹿港老街又有新景點了!鹿港藝術村 位於滿清時期的鹿港貿易主河道舊址,主要由藝文創作的匠師們結合在地文化而成,我們可以在這邊看到匠師們如何將傳統的技藝發展出新的風貌。現在就讓我們來逛逛這充滿文藝風的鹿港藝術村吧。 剛到村門口見到的是一個塔型的拱門,最近又搭配端午節的活動,搭配著滿滿的燈籠,真的很節慶的氣息。 進入村內,每間日式風的建築都是各領域師匠級的師傅的工作室,如地圖的標示,大家可以去喜歡的工作坊逛逛。 由於尊重師匠們的意願,有些工作坊我們只能從外部拍攝,詳細的部分就待您親自來領略了! 首先介紹的是鹿港文化創意協會,裡面主要是一些飾品類的吊飾,還有可以與小朋友一起做的一些童玩,都很精美有趣。 吳肇勳書法館:在館前就有筆墨可以讓您揮毫,館內有許多大師的墨寶可以細細品味,還有書法相關的用具這邊都一應俱全,另外還有書法課程可以報名喔。 施敦仁藝術皮雕工坊:許多精緻的皮件創作可供欣賞,另外也有提供課程讓您自己製作自己的皮件如皮夾、皮帶等…也讓我清楚了解就算使用同樣的工具,在我們手中跟工匠手中出來的作品差距有多大,也更證明這些工匠的珍貴價值。 禾真傢飾美學工作坊:主要作品為家中飾品部分,有窗簾、掛飾等等,十分的特殊,想讓家中增添些活潑的氣氛,一定可以在這邊找到需要的寶物喔。 惠心巧絲拼布坊:這裡一定是拼布愛好者的天堂,各式的拼布還有老師的巧思讓拼布組合出無限多種可能的夢幻排列。 兩忘坊:主要的藝術品為摺扇,可自由在摺扇上面作畫,一樣有DIY的課程,另外也可畫在紙上也十分的美麗,油墨短暫碰水是不會暈開的可以放心。(但不能泡在水裡喔><) 另外藝術村中還有可供遊客休息的地方,還有許多可供拍照的布置,大家可以多多利用拍出美美的照片吧~ ㄕ公館工坊:這是傳統製做舞獅的工坊,裡面有很多不同種類舞獅,有大有小、有的威武有的可愛,師傅更是有豐富的經驗,更嘗試著將傳統的技藝與現代結合,讓這項技藝不退流行永遠流傳。 葫巧工坊:這裡當然就是以葫蘆為出發點的各項藝品,有花瓶、飾品、大型葫蘆的雕飾品,真的琳瑯滿目一定要來逛一逛。 最後再為大家介紹鹿藝會:鹿藝館絕對是小朋友最愛的一個工坊,裡面有許多好玩的小玩具,還有各種造型的捏麵人,小朋友絕對會喜愛的。 還有財神爺喔^^ 鹿港藝術村把那麼多傳統技藝與各領域的大師集於一地實屬不易,而傳統的技藝也需要靠你我的支持與關注,不要把這珍貴的藝術就如此被遺忘了…希望大家有空就來逛逛吧~ PS.端午佳節期間在鹿港地區有許多特別的活動,大家可以多關注一下喔~ 更多好玩景點^^        

【小叮噹科學園區】 歡樂與知識的遊樂園

2019年05月25日
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【小叮噹科學園區】 這個遊樂區從民國79年1月至今已經快30個年頭,最近帶著龍寶到這我小時候來過的園區,不禁讓人百感交集,一是故地重遊讓人無限懷念,另一則是〝原來我已經那麼老啦! 言歸正傳,小叮噹科學園區雖然已經快30年的歷史但它絕對不是一個年久失修、跟不上時代的遊樂區,園區內許多設施跟其他遊樂區不同的,就是要您動手動腦去體會,不只是單純玩,還可以學到許多生活上的知識,這是我對小叮噹科學園最讚賞的部分。 這次,我們訂了園區內的生活大師會館,先坐火車到新豐站再搭計程車到園區,千萬別忘記請計程車列印收據,因為車資的部分會館會吸收喔,像我們是4大1小超尷尬的人數,會館也是果斷回應請我們分搭兩輛車,車資照付,真的是太佛心了。 園區的導覽圖如下,我們是由距離會館最近的歡樂科學館開始我們的行程… 沿途就有很多殺底片的造景,一定要拍一下的… 終於到科學館了,館前有四大金鎖,誰能把繩子解出來就可以去櫃台換獎品喔… 剛進科學館內就有互動式的遊戲,簡單介紹著共生系統的循環,讓小朋友除了遊戲也得到額外的知識。 另外還有模擬我們生活用電的體驗房間,讓我們知道日常生活中常使用的電器用品耗電是多少,也讓我們知道要盡量節約用電避免資源浪費。 靜電魔法屋讓大家體會靜電時頭髮會飄起來的感覺,這是有時段還有人數限制的喔,所以要體會的朋友一定要盡早去排隊領號。 還有就是5D動感影院,刺激的影片開始時,整場小朋友的尖叫不斷,連我們都想再坐一次^^。影院開放的時間很長,但由於每個場次都有座位限制,需要耐心等待一下。另外影院為了安全考量無法讓某部分的遊客入場,這點要特別注意喔~ 我大推的是體感探索區,裡面有好多好多可以跟小朋友互動的遊戲,還蘊藏著豐富的物理知識。 第一個就是讓我們全家一開始手忙腳亂,最後終於以鍥而不捨的精神完成的遊戲〝千手運球〞。他主要考驗你的平衡、注意力最重要的是耐心(因為會失敗很多次)真的超好玩。 超大型彈珠台:這個讓小朋友打了超久,絕對是夜市彈珠台沒法比的。 火焰挑戰者主要考驗你的注意力與穩定度,看你可不可以順利破關喔! 離心力(轉扁的地球),這是一個示範性的遊戲,讓你知道當旋轉越快離心力就會越大,地球就會越扁。 消失的身體:利用視覺的錯覺讓你覺得被拍者下半身消失了,快去看看是為什麼吧。 雙曲線縫:考驗你的空間概念,調至適當位置才能通過狹縫。 這是利用將空氣充入瓶中使瓶內成高壓,放開後氣體就會噴出讓瓶子往上運動。 滑輪組:讓你知道甚麼是動滑輪、定滑輪與滑輪組,可以順便跟小朋友解釋其物理意義,讓他們知道甚麼時候該使用哪種滑輪來幫他們改變方向還是節省力氣。 虛擬互動體驗館:館內有需多聲光輔助的小遊戲,像光學感應鋼琴、宇宙資源回收小遊戲等 … 科學館的後方就是魚菜共生系統的展示區,展示區中有多種魚菜共生的組合方式可以搭配不同的安裝環境進行改變。 排水方式的介紹 另外還有可回收雨水加熱的節能裝置 出了科學館往滑雪館的樹下就是遊園小火車等待的地方喔,在此提醒千萬不要時間到了才來,因為等待的人真的很多,還有一個就是他是單趟的行程不會開回到原點,遇到下雨也會因為安全的顧慮停駛請大家要注意。 以上就是小叮噹科學園區上篇的部分,還有好多景點與遊樂設施,等下篇再為大家介紹,敬請期待^^ 小叮噹科學園區相關資訊: 地址:新竹縣新豐鄉松柏村康和路199號 電話:(03)559-2132 營業時間:週一至週日 08:30~17:00 更多旅遊景點