準備材料:馬鈴薯切薄片,火腿肉切丁,洋蔥切絲,起司調味料:奶水適量,胡椒粉,蛋烹調時間:至少40分鐘做法:1.在鍋中先把火腿丁,洋蔥絲炒香(不可炒焦!)2.在烤盤中舖上馬鈴薯薄片,起司,及炒過的1.(一層馬鈴薯一層起司,舖一層馬鈴薯再加1的材料,再舖馬鈴薯,最後再加起司)3.拌勻調味料加入2.中即可放作烤箱4.因為馬鈴薯比較難熟,烤一小時最好.