a料100公克水8公克白醋30公克細砂糖20公克玉米粉(玉米澱粉)**b料150公克沙拉油3公克鹽40公克蛋黃液作法1.將a料在鍋中拌勻後加熱煮至透明狀(不要停止攪拌喔)2.離火繼續攪拌等稍降溫時將b料分次加入拌勻即可
