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jessica0

自製蛋糕

2008年05月01日
非常適合像我一樣懶的媽咪~~真的很方便
亦是參略bbh媽咪分享的懶人食譜~呵

材料:鬆餅粉300g、雞蛋2顆、奶300g(做出來很綿密,打算下次鬆餅粉放少一點)
直接攪拌均勻後,放至電子鍋即可
只是電子鍋ok不代表ok唷,因為媽咪我用筷子插,裡面沒熟
得再保溫持續熱度約2-3hr,才完全ok

挺成功的,不錯吃,不過因為是用mm的卡洛塔妮較不甜的配方奶下去弄
so味道上,mm不是非常愛
下次再試試鬆餅粉少一點,並用全脂鮮奶,or加料變蘋果牛奶等看看

老爸吃是說合他的味道,媽咪我是覺有點淡,so再加上老媽自製的桑椹果醬~好吃唷