王美媽咪
新手媽咪愛分享
經過兩年多，距離上一次全家到苗栗已經是兩三年前了
回顧當時王美孩在抱、王紅甚至還在肚子裡面呢!
時光飛速，現在兩隻都已經是活潑好動的小皮孩了!!
回憶當時到苗栗只是路過不經意的來到田在心
僅是這樣老闆也是熱情的和我們分享他創業以及對於這片農田的用心
而且當時買回台北的木瓜，分享給親友們都得到非常好的回饋
真的都是好吃又甜的讚聲! 王美爸也不時有在說著有機會能再去一趟
沒想到過了幾年，田在心比當初更好玩了
這次我們二訪田在心健康菓舖，不再是路過囉!
特別帶兩隻一起來體驗好玩的小農生活~
田在心健康菓舖是來自於同樣是台北下鄉深耕的老闆夫妻
原本作為麵包師傅和食品營養相關工作的老闆與老闆娘
放棄在都市的發展，回歸家裡的農地創業
一開始也是農業小白，但透過努力和毅力一起將這塊地經營起來
也創立了屬於自己的南庄在地小農品牌-田在心健康菓舖
田在心健康菓舖秉持用心栽培健康食材，
『吃』的健康就得從田裡找，
用『心』栽培無毒農業，利用友善土地的耕種方式
讓這塊農田不只是栽種香甜的紅妃木瓜
也在每年不同月份時節栽種適合的蔬果!
季節性生產項目：(~參考網路資訊~)
01-03月：小黃瓜、番茄、春季蔬菜、彩椒、紫玉米
04-06月：豆子、西瓜、南瓜、栗子地瓜、冬瓜
07-08月：三灣梨、百香果、手曬米
09-12月：木瓜、洛神花、番茄、蘿蔔、冬季蔬菜、水果玉米
當然~木瓜是幾乎都有，只是量多量少的問題囉!
台灣每個地方都有在地盛產有名的蔬果、食物伴手
來到苗栗不能錯過的就是每到年末盛產的紅妃木瓜!
雖然十月是木瓜的大盛時期
但十一月中前來的我們，也幸運的跟上這香甜美果的末班車
苗栗的紅妃木瓜在老闆的精心照料下每顆都香甜多汁、鬆軟綿密
這次來到田在心，一路上的風景都充滿回憶
一轉進所在的路上遠遠就能看到紅通通的布條~
除了路邊停車外，一旁也有空地能提供停放喔!
還記得上次來，前面這片也是木瓜園呢!!
看來這塊是進入養地的時間了
來到這裡只看到絡繹不絕的客人和忙碌的老闆夫妻
已經可以看到不少採收的作物以及每天熱騰騰出爐的麵包點心
到田在心挑選木瓜絕對可以喝上一杯老闆當天現採現打木瓜牛奶!
超濃郁超香好好喝!! 調配好比例喝起來不會太甜膩
因為他們的紅妃木瓜真的好甜，就算是到了季末也是好甜耶!
也許尺寸會稍微比十月的時候來的小一點，但甜度完全沒被影響
老闆招待我們現切的木瓜
也讓我們看到了原來木瓜有分公和母!!
吃起來感覺也略有不同呢!很特別的知識增加了😆
另外我們也試吃了他們自己手桿烘焙的老麵麵包
我們吃了田圈圈蔓越莓乳酪
吃起來讓王美爸一直稱讚好好吃! 很Q彈咬起來很香
而且吃的到不少的堅果、莓果，
這裡最夯的就是蔓越莓乳酪麵包了
每天更是限量出爐!!
而王美媽我則是在之後買回家的麵包裡面
也獲得了滿足，真的是好好吃耶! 可惜台北買不到!!😋
在被老闆餵飽喝足後，也要開始起身活動活動了!
來到田在心健康果舖，不只是能吃喝和挑選木瓜
更可以親自進入到果園裡
門口沒見著的木瓜園原來都跑到後面了!!
超大一片都是滿滿的木瓜樹耶~就算是季末，樹上也是結實累累!!
一路上也能看到老闆種的各式各樣作物
讓孩子們多多認識平時在餐桌上看到的菜，原本是長甚麼樣子
他們也覺得非常有趣，尤其時看到這片稻米的時候!🌾
一直跟他們說這是你們平常吃的白飯喔!
原本市長這個樣子的，經過農夫辛苦的栽種和收穫之後
還要經過各種流程才會變成你們平常吃的白飯喔!
他們都覺得非常不可思議
不過他們應該還是很難聯想到自己那碗飯喇~
一大片的木瓜園，因為今天的好天氣也讓我們步伐輕鬆許多
跟著採收的工人一步步確認成熟度和是否可以採收了
王美爸非常會辨識，所以帶著兩隻一路上採了不少!
因為是矮樹的關係，讓小朋友採收變得更容易
輕輕一轉就能採下來囉，再套上防撞的泡棉
就可以成為前面架上讓大家選購的木瓜囉!!
這樣採收真的很有成就感，因為每顆都是自己親自挑選並摘下的
甜在心的果園也非常乾淨，所以我們在裡面自在穿梭自如
回到前院慰勞我們的一樣是冰涼好喝的木瓜牛奶
勞動一番之後果然還是要慰勞一下自己啊!
來到田在心健康菓舖不只是認識木瓜、體驗遊園採果之外
也能提前預約報名其他活動
像是 🍕現場DIY手工披薩 🍞DIY手工麵包
也有場地可以提供租借做更多活動的規劃使用喔!!
這裡有足夠的場地可以休憩和活動
也很貼心的備有廁所喔!!
離開前王美爸又替親友們挑選了不少木瓜要帶回台北
這真的很重要，因為大家都在期待著田在心健康菓舖的紅妃木瓜耶
一邊挑選老闆也會一邊介紹，也會貼心的告知挑選的方式
甚麼時候要吃就要挑甚麼樣的熟程度
另外也有不少時令採收的蔬果作物可以選購
我們也帶了一些南瓜回來
挑選的時候，兩隻就在一旁玩耍
王紅不時會去找老闆養的寵物雞玩
聽說牠會啄人，所以都讓王紅遠遠的跟牠互動😆
棚區前面有一片石頭地
他們也在這裡玩上好一陣子，
果然有石頭小孩也是可以很快樂的~
期待下一次換不同的季節來訪
有農田的地方就是能夠每次來都有不同的驚喜和視覺饗宴啊!
電話 0962075920
35344苗栗縣南庄鄉員林村下員林71之2號
營業時間：09:00-17:30(冬季)
營業時間：08:30-18:00(夏季)
官網 https://tianzaixin.ribo.com.tw/index.html
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