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2歲1個月
市售農產品農藥殘留檢驗 不合格率近一成 市售農產品每十件就約有一件農藥殘留不合格。衛福部食藥署公布今年第三季市售農產品農藥殘留監測,總計抽驗911件農產品、進行374項農藥殘留檢驗,結果發現有77件農產品農藥殘留量不符規定,不合格率9.5%。不合格產品的販售地點,包括全聯、愛買、家樂福、大潤發、千葉火鍋等多家知名業者。 衛福部食藥署與地方衛生局抽驗結果顯示,桃園大潤發的紅鳳菜經檢出有五種農藥殘留不符規定,其中農藥馬拉松是標準值的4.51倍;桃園愛買販售的芹菜名稱標有「履歷」,但被驗出農藥理有龍與賓克隆分別超標3.85倍與1.352倍;嘉義全聯有油菜經檢出農藥亞滅陪是標準值的1.52倍;嘉義家樂福有韭菜、芫菜、青花菜被驗出不得檢出的農藥;竹北千葉火鍋的辣椒被驗出不得檢出的農藥,甜椒則有微量超標農藥。 衛福部食藥署表示,不合格產品已責成地方政府衛生局處辦,同時要求衛生局追查源頭,移請農政機關依法進行農民用藥輔導等源頭管理措施。 要減少飲食上的農藥殘留,衛福部食藥署建議選購當季蔬果,並挑選具台灣優良農產品(CAS)、產銷履歷等可溯源標章的產品。另外,農產品農藥多屬水溶性,因此購買回家後,可用流動清水先浸泡再沖洗,洗淨後再切;水果則在沖洗後去皮食用。烹煮時可將鍋蓋打開,有助殘留農藥隨水蒸氣揮發逸散;至於花草茶飲料,建議將第一泡茶水倒掉。 文摘取自:聯合新聞網 #宣澤#農藥殘留#農產品檢驗