全民自我把關 歡慶新春護食安 食藥署於25日辦理109年春節食安守護記者會,說明春節複合式稽查專案,針對網路熱搜的春節應景食品、伴手禮製造端、年貨大街或傳統市場等販售端,以及有供應年菜或外帶年菜的餐廳分別加強稽查及抽驗,以確保業者製作之產品及供餐衛生安全。 近年網路購物方便又快速,經常以網路訂購方式購買伴手禮或休閒零嘴等,食藥署將針對製造業者於製作年節產品之製程、環境及人員衛生等進行加強稽查抽驗;其次,消費者在前往賣場、超市、量販店或年貨大街等年節食品購買了蔬菜、水果、肉品、水產品或加工品(如年糕、肉乾、餅乾及糖果等休閒食品),可利用檢驗晶片確保農藥殘留是否超標,讓全家安心食用過好年。 #宣明智#宣澤科技#檢驗晶片