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☆~政嘉媽咪~☆
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Hi~ 小寶真是可愛
資料載入中...
早上到聖保祿去驗心跳... 發了一本媽媽手冊~~ 已經7週囉~~ 預產期大概在10月7日哦~~
今天發現dd全身都熱熱的.. 額頭有點燒.. 晚上先幫他洗澡.. 結果發現到水痘.. 帶去給醫生看.. 醫生說要跟我隔離不然肚子裡的小孩會不好... 看完醫生馬上把dd帶回去給娘家媽媽帶... 感覺很怪也.. 要很久都不能和dd見面了.. 但為了肚子裡的小孩只好這樣囉~~~
吃完飯後就到大溪去拜拜.. 去觀音亭和五路財神... 後來去大溪伯母家吃晚餐... 這是每年初二的行程...
除夕...
發燒還沒好.. 退燒藥又吃完了.. 早上帶dd去看醫生.. 到那裡護士量了一下溫度..39.2度... 護士先幫dd塞退燒藥在肛門... 之後給醫生看.. 喉嚨有點紅紅的..感冒了..也跟打預防針有點關係... 拿了藥回去吃....
白天去打預防針.. dd睡到半夜一直翻來翻去的.. 去來看一下..發現頭很燒.. 趕快去拿上次的退燒藥加奶泡給dd喝.. 喝了之後有比較好睡.. 到了早上起床發現dd流了整身的汗.. 趕快幫他換衣服... 今天一整天都有再吃退燒藥..
今天打麻疹.德國麻疹及腮腺炎疫苗..
有點出血..去看醫生..
dd不知怎麼搞的.. 自從拉肚子之後開始就很"歡".. 昨天和今天都是.. 不知是否又長大了.. 有自已的想法.. 有時跟他說"不可以".. 他就會以哭聲來回應你.. 有時真的很生氣.....
下午幫dd洗屁屁的時候發現到的.. 下排右邊又要長出一顆了.. 所以才會變的愛哭.. 是要長牙的痛吧...
下午和老公.dd去拜拜.. 天氣很好..加上這幾天dd不知怎麼搞的.. 老是愛哭..所以帶去收一收.. 看回來有沒有比較好睡..
隔了一個星期了.. 今天又拿了驗孕紙.. 結果一下子就二條線..哈哈 不知該高興還是....
連幾天拉肚子外加發燒... 又沒胃口..喝奶也會吐出來.. 整個人又廋下來了.. 今天終於會活蹦亂跳的.. 看到心情就很高興.. 雖然大號還是有點水水的.. 但會吃會動的就放心囉~~~~
今天中午突然接到阿姨打來的電話告知... 怎麼會這樣呢.... 真的是想不開也....
因為拉肚子.. 也食量比較小.. 整天dd人都懶洋洋的.. 也很舔人..要人家抱抱~~
昨天晚上就拉一次了..而且很臭.. 還爆到尿布外面.. 結果半夜又起來上一次.. 也是拉肚子..還有一點水瀉>..
因為拉肚子... 晚上和爸爸帶dd去看醫生.. 醫生說可能是腸胃炎..也會引起感冒.. 所以要小心~~~
今天回家拿起驗孕棒.. 走到廁所去... 驗好先放在一邊.. 因為之前有好幾次一直盯著看.. 也沒結果..所以這次學乖了.. 大概等了5分鍾回去看... 居然有二條也~~ 但第二條不是很明顯... 因該是有了吧... 過幾天再驗看看囉~~~
網拍買了個縫紉機.. 因為在桃園縣選擇了自取.. 在中原大學附近... 結果拿回來因為中文說明書沒放回去.. 所以回來自已研究了一下... 結果是...還是真難也>.<
大概早上5點多吧.. 聽到蹦的一聲... 原來是dd跌下床.. 每次睡覺一定會翻來翻去的.. 結果今天真的掉下床.. 還好只有哭一下了.. 之後又睡覺了..>.<
爸爸今天又加班囉~~ 到8點左右才回到家~~
今天下午跟婆婆和dd開車到市場去~~ 婆婆要買床單.. 剛好在賣床單的前面有在賣蝦子.. 也因為要收攤了..老闆就便宜賣囉~~ 本來只想買一盤草蝦的..但老闆又說二盤150元 另外一盤是紅色殼的蝦子..想說那麼便宜就二盤一起買囉~~~
營養課~~
星期二就通知說這三天會送來.. 沒想到是最後一天才到貨而且是下午5點才來的.. 點完貨品..就先區分好誰訂的.. 晚上將二姊訂的貨送去給她~~ 總共訂了3553元..
買了dd的尿布5包---夠多吧~~ 又買了一些東西共花了1600多元... 買了啤酒.萬巒豬耳絲.泡麵.鱈魚.司目魚丸.養樂多... 哈哈..回到家就先拿一瓶啤酒和豬正絲來喀囉~~~
晚上回娘家幫妹妹修機車~~~
早上爸爸先去驗車~~ 然後帶我們去拜拜.. 去觀音亭.. 要先走樓梯上去..大概有50-60個階梯吧.. 爸爸一口氣帶dd衝上去..我慢慢的走..到上面已經很喘了.. 然後帶著dd從頭拜到尾..dd覺得粉新奇.. 後來回娘家吃泡麵~~~
不知道是不是長牙還是那裡不舒服.. 晚上睡一下子突然起來大哭..騙了很久都沒用... 大概1個小時候才又開始睡覺...>.<
72招做飯技巧幫你做大廚 本文轉載自子祥嘉仁幼稚園 01、羊肉去膻味:將蘿蔔塊和羊肉一起下鍋,半小時後取出蘿蔔塊;放幾塊桔子皮更佳;每公斤羊肉放綠豆5克,煮沸10分鐘後,將水和綠豆一起倒出;放半包山楂片;將帶殼的核桃兩三個洗淨打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖開的甘蔗200克;1公斤水燒開,加羊肉1公斤、醋50克,煮沸後撈出,再重新加水加調料。 02、煮牛肉:為了使牛肉燉得快,燉得爛,加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量,用紗布包好)同煮,肉很快就爛且味道鮮美。 03、煮骨頭湯時加一小匙醋,可使骨頭中的磷、鈣溶解于湯中,並可保存湯中的維生素。 04、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時,加點醋可使其軟化。 05、煮肉湯或排骨湯時,放入幾塊新鮮桔皮,不僅味道鮮美,還可減少油膩感。 06、煮鹹肉:用十幾個鑽有許多小孔的核桃同煮,可消除臭味 。 07、將綠豆在鐵鍋中炒10分鐘再煮能很快煮爛,但注意不要炒焦 。 08、煮蛋時水裡加點醋可防蛋殼裂開,事先加點鹽也可 。 09、煮海帶時加幾滴醋易爛;放幾棵波菜也行 。 10、煮火腿之前,將火腿皮上塗些白糖,容易煮爛,味道更鮮美 。 11、煮水餃時,在水裏放一顆大蔥或在水開後加點鹽,再放餃子,餃子味道鮮美不粘連;在和麵時,每500克麵粉加拌一個雞蛋,餃子皮挺刮不粘連 。 12、煮水餃時,在鍋中加少許食鹽,鍋開時水也不外溢 。 13、煮麵條時加一小湯匙食油,麵條不會沾連,並可防止麵湯起泡沫、溢出鍋外。 14、煮麵條時,在鍋中加少許食鹽,煮出的麵條不易爛糊 。 15、熬粥或煮豆時不要放堿,否則會破壞米、豆中的營養物質 。 16、用開水煮新筍容易熟,且鬆脆可口;要使筍煮後不縮小,可加幾片薄荷葉或鹽。 17、豬肚煮熟後,切成長塊,放在碗內加一些鮮湯再蒸一會兒,豬肚便會加厚一倍 。 18、煮豬肚時,千萬不能先放鹽,等煮熟後吃時再放鹽,否則豬肚會縮得象牛筋一樣硬 。 19、燉肉時,在鍋里加上幾塊桔皮,可除異味和油膩並增加湯的鮮味 。 20、燉雞:洗淨切塊,倒入熱油鍋內翻炒,待水分炒幹時,倒入適量香醋,再迅速翻炒,至雞塊發出劈劈啪啪的爆響聲時,立即加熱水(沒過雞塊),再用旺火燒十分鐘,即可放入調料,移小火上再燉20分鐘,淋上香油即可出鍋;應在湯燉好後,溫度降至80∼90攝氏度時或食用前加鹽。因為雞肉中含水分較高,燉雞先加鹽,雞肉在鹽水中浸泡,組織細胞內水分向外滲透,蛋白質產生凝固作用,使雞肉明顯收縮變緊,影響營養向湯內溶解,且煮熟後的雞肉趨向硬、老,口感粗糙。 21、燉老雞:在鍋內加二三十顆黃豆同燉,熟得快且味道鮮;或在殺老雞之前,先灌給雞一湯匙食醋,然後再殺,用文火煮燉,就會煮得爛熟;或放3∼4枚山楂,雞肉易爛 。 22、老雞鴨用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用涼水和少許食醋泡上2小時,再用微火燉,肉就會變得香嫩可口 。 23、煮老鴨:在鍋裏放幾個田螺容易爛熟 。 24、燒鴨子時,把鴨子尾端兩側的臊豆去掉,味道更美 。 25、燒豆腐時,加少許豆腐乳或汁,味道芳香 。 26、紅燒牛肉時,加少許雪裏紅,肉味鮮美 。 27、做紅燒肉前,先用少許硼砂把肉醃一下,燒出來的肉肥而不膩,甘香可口 。 28、油炸食物時,鍋裏放少許食鹽,油不會外濺 。 29、在春捲的拌餡中適量加些麵粉,能避免炸制過程中餡內菜汁流出糊鍋底的現象 。 30、炸土豆之前,先把切好的土豆片放在水裏煮一會兒,使土豆皮的表面形成一層薄薄的膠質層,然後再用油炸 。 31、炸豬排時,在有筋的地方割2∼3個切口,炸出來的豬排就不會收縮 。 32、將雞肉先醃一會兒,封上護膜放入冰箱,待炸時再取出,炸出的雞肉酥脆可口 。 33、煎荷包蛋時,在蛋黃即將凝固之際澆一點冷開水,會使蛋又黃又嫩 。 34、煎雞蛋時,在平底鍋放足油,油微熱時蛋下鍋,雞蛋慢慢變熟,外觀美,不粘鍋 。 35、煎雞蛋時,在熱油中撒點麵粉,蛋會煎得黃亮好看,油也不易濺出鍋外 。 36、用羊油炒雞蛋,味香無異味 。 37、炒雞蛋時加入少量的砂糖,會使蛋白質變性的凝固溫度上升,從而延緩了加熱時間,加上砂糖具有保水性,因而可使蛋製品變得膨松柔軟。 38、炒雞蛋時加入幾滴醋,炒出的蛋鬆軟味香 。 39、炒茄子時,在鍋裏放點醋,炒出的茄子顏色不會變黑。 40、炒土豆時加醋,可避免燒焦,又可分解土豆中的毒素,並使色、味相宜 。 41、炒豆芽時,先加點黃油,然後再放鹽,能去掉豆腥味 。 42、炒波菜時不宜加蓋 。 43、炒肉片:肉切成薄片加醬油、黃油、澱粉,打入一個雞蛋,拌勻,炒散;等肉片變色後,再加佐料稍炒幾下,肉片味美、鮮嫩。 44、炒牛肉絲:切好,用鹽、糖、酒、生粉(或雞蛋)拌一下,加上生油泡醃,30分鐘後再炒,鮮嫩可口 。 45、炒肉菜時放鹽過早熟得慢,宜在將熟時加鹽,在出鍋前再加上幾滴醋,鮮嫩可口 。 46、肉絲切好後放在小蘇打溶液裏浸一下再炒,特別疏鬆可口不論做什麼糖醋菜肴,只要按2份糖1份醋的比例調配,便可做到甜酸適度。 47、炒糖醋魚、糖醋菜幫等,應先放糖,後放鹽,否則食鹽的“脫水”作用會促進菜肴中蛋白質凝固而“吃”不進糖分,造成外甜裏淡。 48、做肉餅和肉丸子時,一公斤肉餡放2小匙鹽 。 49、做丸子按50克肉10克澱粉的比例調製,成菜軟嫩 。 50、做滑炒肉片或辣子肉丁,按50克肉5克澱粉的比例上漿,成菜鮮嫩味美 。 51、做饅頭時,如果在發麵裏揉進一小塊豬油,蒸出來的饅頭不僅潔白、鬆軟,而且味香 。 52、蒸饅頭時摻入少許桔皮絲,可使饅頭增加清香 。 53、蒸饅頭堿放多了起黃,如在原蒸鍋水里加醋2∼3湯匙,再蒸10∼15分鐘可變白 。 54、將少量明礬和食鹽放入清水中,把切開的生紅薯浸入十幾分鐘,洗淨後蒸煮,可防止或減輕腹脹 。 55、牛奶煮糊了,放點鹽,冷卻後味道更好。 56、放有辣椒的菜太辣時或炒辣椒時加點醋,辣味大減 。 57、烹調時,放醬油若錯倒了食醋,可撒放少許小蘇打,醋味即可消除 。 58、菜太酸,將一隻松花蛋搗爛放入 。 59、菜太辣,放一隻雞蛋同炒 。 60、菜太辣,放些醋可減低辣味 。 61、菜太苦,滴入少許白醋 。 62、湯太鹹又不宜兌水時,可放幾塊豆腐或土豆或幾片蕃茄到湯中;也可將一把米或麵粉用布包起來放入湯中。 63、湯太膩,將少量紫菜在火上烤一下,然後撒入湯中。 64、花生米用油炸熟,盛入盤中,趁熱撒上少許白酒,稍涼後再撒上少許食鹽,放置幾天幾夜都穌脆如初 。 65、菜籽油有一股異味,可把油燒熱後投入適量生薑、蒜、蔥、丁香、陳皮同炸片刻,油即可變香 。 66、用菜油炸一次花生米就沒有怪味了,炒出的菜肴香味可口,並可做涼拌菜 67、炸完食物後的油留下一些殘渣並變得混濁,可將白蘿蔔切成厚圓片,用筷子把蘿蔔戳幾個洞,放入剩油中炸,殘渣會附著在蘿蔔片上,取出清除殘渣,再反復放入鍋中炸,混濁的油可變清澈 。 68、炒菜時應先把鍋燒熱,再倒入食油,然後再放菜 。 69、當鍋內溫度達到最高時加入料酒,易使酒蒸發而去除食物中的腥味 。 70、熬豬油:在電飯褒內放一點水或植物油,然後放入豬板油或肥肉,接通電源後,能自動將油煉好,不濺油,不糊油渣,油質清純 。 71、泡菜壇中放十幾粒花椒或少許麥芽糖,可防止產生白花 。 72、為了使牛肉燉得快,燉得爛,加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量,用紗布包好)同煮,肉很快就爛且味道鮮美 。
突然想到~~去找高中同學囉~~她老公剛好今天休息..順便再她家吃了午餐哦~~咖哩雞飯***不錯吃哦 dd剛到她家時有點怕生..後來可能有2個小朋友可以一起來..便開始活動起來了..dd還坐了妞妞車..第一次坐dd覺得很好玩..坐了很久才下來~~