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愉愉媽咪

煎金鯧

2007年08月14日
這次買稍微貴一些些的金鯧(上回買便宜的黑鯧,肉真難吃),
回家煎了之後真好吃呀!
一樣沒黏鍋,顏色很漂亮!
爸爸又以為媽咪去買超市的炸魚了~^_^

這次的金錩肉質比較緊實,味道不錯喔!
連不愛吃魚的媽咪都吃了一大堆,
一整隻魚1家三口2大1小,一餐就喀光光了。
不像黑鯧肉碎碎散散的,而且魚腥味很重很可怕。

下次再買最貴的白鯧試試看,
不知道是不是一分錢一分貨呢?

ps.黑鯧一磅1.99,金鯧2.99,白鯧4.99(比鮭魚、石斑魚和有頭蝦子還要貴)。