在網路上看到網友推薦
「夏慕尼新香榭鐵板燒」 ，把拔馬迷在寒假結束前的最後一天，把芊芊托在外婆家，兩人享受難得的美味，也為寒假劃下完美的句點！^^
網路上盛傳的美食果然是名不虛傳，套餐價格980現大洋另加一成服務費，把拔馬迷都覺得物超所值，下次一定還要再找機會去大快朵頤喔！^^
開胃菜共有三種口味：魚子醬鮭魚球+無花果鴨胸+鮑魚水果沙拉。一次三種口味入口，真的很豐富喔！
魚子醬鮭魚球：將酪梨的甜味與煙燻鮭魚的鮮美、魚子醬濃郁混合成非常獨特的口味。
無花果鴨胸：切成薄片燻鴨胸包入蜜漬無花果，融合香甜柔嫩的滋味。
鮑魚水果沙拉：鮑魚加上新鮮水果丁，搭配酸甜優格醬汁，口感非常清爽、開胃。
湯有四種可選：牛肉清湯、象蛂蚌海鮮湯、松露洋蔥湯、野菇濃湯。
我們選的是由服務人員現場注入滾燙高湯的「象蛂蚌海鮮湯」。湯頭是用新鮮魚骨及蔬菜熬煮而成，具有非常豐富的深海魚類膠原蛋白，可以同時品嚐鮮脆的象拔蚌及鮮美的鮪魚，鮮味十足。
沙拉有四種選擇：焗烤田螺沙拉 (暖)、地中海生菜沙拉、水果雪碧沙拉、軟殼蟹生菜沙拉。我們選的是「焗烤田螺沙拉」，田螺以紅酒醬拌炒入味，搭配磨菇及起司粉後，在鐵板上現場煎製。
用完沙拉後，一杯「檸檬Sorbet」，冰涼微酸的滋味及柚子醬淡雅的香氣來刺激味蕾、清除殘留於口中的各種味道，可以盡享主餐的原汁美味。
最重要的主餐有七種選擇：白蘭地鴨胸、牛肉四國捲 、法式海鮮盤、蘋果松阪豬、波特牛肋眼、香蒜牛小排和法式小羊排。
我們選擇了「法式海鮮盤」跟「波特牛肋眼」一起share:
法式海鮮盤：由深海圓鱈、北海道干貝、20公分大草蝦以及生蠔組成，透過小火慢煎出海鮮特有的香甜，搭配地中海鹽的提味讓北海道干貝嚐起來鮮美滑嫩，肉質香甜有彈性；生蠔鮮嫩多汁，輕爽無腥味；深海圓鱈的清甜可口，鮮美盡收嘴裡。
波特牛肋眼：來自美國choice等級的肋眼，淋上風味獨特的波特酒後點火燃燒，搭配現煎的洋蔥以及主廚特調的綠胡椒沾醬，一次就可體驗到三種不同的絕佳風味。
主餐之後還附上「季節鮮蔬」跟「櫻花蝦炒飯」。
季節鮮蔬：將四種當季新鮮蔬菜包在鋁箔紙中利用蒸氣燜熟，嚐起來十分清爽，可以盡享蔬菜的原汁原味。
櫻花蝦炒飯：鐵板上的經典料理，加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦，是一道色、香、味俱全的炒飯。
副餐還有甜點跟飲料。甜點有四種選擇：艾菲爾紫芋塔、法式布蕾、香榭鮮奶酪、鮮果盅。馬迷選了「法式布蕾」，喜歡嘗鮮的把拔享用美麗的「艾菲爾紫芋塔」，馬迷其實覺得鮮果盅也不錯，下次應該來嚐嚐。飲料可選：香柚鮮果汁、覆盆莓優格沙瓦、綠森林果汁、香榭冰咖啡、英式花茶、熱咖啡、熱香桔茶等。
真是每一道都色香味俱全，要不是台北太遠，酷愛鐵板燒的馬迷大概每個月都會吵著想去吃吧！呵呵......
艾菲爾紫芋塔
法式布蕾
香柚鮮果汁〈冰〉+ 覆盆莓優格沙瓦〈冰〉+ 綠森林果汁〈冰〉
櫻花蝦炒飯
