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Willy mama

挽袖下廚趣

2010年08月03日
昨晚有Willy拔鼎力相助,
願意一起到超市小採買些食材及些許日用品,
然後幫忙載運回家,
這才有再度下廚的意願,
有夠懶的~我~!

依舊煮鍋QQ白米+糙米飯,
磨菇炒肉末...
豆瓣醬+少許干貝醬+味淋調味,
起鍋前灑上蔥末拌炒均勻,

櫻花蝦炒絲瓜...
蒜末爆香,以少許玫瑰鹽調味,

皮蛋豆腐...
把拔做的,盛盤灑上柴魚,醬油,蔥花即可上桌,

最後來盤蒜炒A菜,熄火前滴幾滴米酒,味道很香o

照例將所有鍋碗瓢盆及瓦斯爐,流理台...等清理乾淨,
我才有心思上桌吃飯,
不囉唆~~4盤家常菜通通見底,
勉強殘存幾滴湯汁,
太會吃了啦~挽袖下廚趣_img_1

最近鍾愛百香果的酸香氣味,
飯後來杯百香果汁,
擠上檸檬汁或葡萄柚汁增加口感,
放些冰塊,最後淋上甜滋滋蜂蜜加以調味,
超級無敵好喝,
是人間至高無上的享受~挽袖下廚趣_img_2