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臨時有點不舒服，別急著出門找藥房，也許走進廚房就能幫你忙。 文．李怡嬅 審稿專家：台北市立聯合醫院中醫醫療部醫師 廖麗蘭 「倩婷知道頭痛又要發作了，因為感覺脖子『緊緊的』，接下來後腦會出現脹痛，這個伴隨多年的「朋友」總在壓力大或開會時找上門。趁症狀還輕微時，她趕緊溜出辦公室泡一杯咖啡，緩解不適，因為咖啡有擴張血管的功效。 台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓感覺自己有輕微發燒時，會到廚房切蔥白泡熱水喝，不久即感覺舒服許多，「蔥白能散熱，」她解釋。」 生活上常有些小毛病，雖然讓人不舒服，卻又不至於需要看醫生，或者這些擾人的病痛在半夜或假日突然發作，卻又還不到緊急送醫的地步，一些天然的急救藥方，在你家的廚房就能找到。 「這些方法只是暫緩不適，」多位醫生特別提醒，如果使用這些解方後症狀未減緩，一定要就醫，了解身體發出警訊的真正原因。 壓力－－玫瑰花茶、米粒 經濟不景氣、工作繁重已經讓人夠煩了，回到家還有一堆家事要處理，連假日也不得喘息。再忙，也要給自己幾分鐘時間喝杯玫瑰花茶，能理氣解鬱。此外，張家蓓建議，感覺煩躁時，可拿米粒輕壓耳穴，按到會痠痛的位置就多按壓幾下，直到感覺不痛為止。 玫瑰花茶做法：玫瑰花１錢、陳皮１錢半、佛手１錢半，加500cc水煮沸即可。 噁心、嘔吐－－薑 在冷颼颼的冬天喝碗熱呼呼的薑茶，能驅寒保暖。薑的另一個神奇功效就是能防暈止吐。薑根裡的生薑醇和薑烯酚成分，可緩和胃蠕動的頻率，具有止吐效果，是天然的暈車藥。隨身攜帶一瓶磨碎的生薑汁（連渣），一感到頭暈不適，就含一些薑汁及渣在口中，減緩動暈症的症狀。利用生薑搗碎，敷貼在肚臍上也有效果。孕婦如有孕吐不舒服症狀、女性在月事期間有嘔吐或寒性體質的經痛、或是癌症病人化學治療後想嘔吐，可含一片烤過或川燙過的薑片緩解不適。 蚊蟲叮咬、燙傷－－小黃瓜、薄荷、蘆薈 小黃瓜泥或切片、薄荷、蘆薈都有清涼、消炎、鎮靜的功效，塗抹在蚊蟲叮咬或不小心燙傷的患部，可有效止癢和消腫。 失眠－－櫻桃、奇異果、牛奶、百合（或白木耳）＋蓮子 整夜翻來覆去難以入睡嗎？睡前吃幾顆櫻桃讓你香甜入夢。美國纖維肌痛和慢性疲勞綜合症研究中心的醫學研發部總監戴特鮑指出，櫻桃含有褪黑激素，有效幫助入眠及維持睡眠規律。而台北醫學大學保健營養系教授劉珍芳研究發現，睡前２顆奇異果能提高睡眠品質，因為奇異果所含的鈣、鎂及維他命Ｃ，有助於神經傳導物質的合成與傳遞，能穩定情緒。小魚乾、熱牛奶也富含鈣，能鎮靜情緒、減輕焦慮，讓人好入眠。此外，百合、蓮子都有清心安神、改善神經衰弱的作用，睡前喝一碗百合蓮子湯能對抗失眠。 百合蓮子湯做法：將蓮子煮熟透後，加入百合或白木耳，起鍋前加入少許冰糖即可。 蕁麻疹－－香菜沾米酒 身體出現紅紅會發癢的腫塊，而且從局部漸漸蔓延，可能是蕁麻疹發作。台北市立聯合醫院中醫醫療部醫師廖麗蘭指出，以香菜沾米酒塗抹患部，能暫時緩解發癢的不舒服症狀，因為香菜能發汗透疹、驅風解毒，沾了有消炎功效的米酒，可快速的帶走發炎徵兆。 扭傷－－蘆薈、粗鹽 廖麗蘭建議，輕微的扭傷可敷上有消炎功效的蘆薈，輕輕按摩舒緩不適。或者將粗鹽炒熱後，用布或毛巾包著熱敷患部，讓肌肉放鬆。 鼻塞、流鼻水－－泡熱茶蒸鼻子 鼻塞讓人晚上睡不著、白天昏昏沉沉，無法專心工作，張家蓓建議，鼻塞時可泡杯熱茶，讓熱騰騰的蒸氣解除鼻塞的困擾，因為茶的單寧酸能抑制血管擴張，並且綠茶效果比紅茶好。 眼睛浮腫、疲勞－－茶包、菊花＋桑葉＋決明子 張家蓓指出，茶葉所含的單寧酸是天然收斂劑，可迅速消除眼部浮腫。可用手帕或小方巾包住已經用過、冷掉的茶袋，敷在眼睛５分鐘。切忌將茶袋直接放在眼皮上，因為單寧酸會刺激眼睛，引起不適。而菊花性涼，能解眼睛乾澀腫痛，決明子、桑葉也都有明目功效。將三種藥材各取三錢以500cc水煮沸即可服用。 打嗝－－糖、柿蒂 打嗝是因位於胸腔與腹部之間的橫隔膜神經受刺激，產生痙攣，橫隔膜突然向下，產生吸氣的動作，一旦氣體急速通過，喉嚨的聲門猛然收縮，就會發出咯！咯！奇怪卻無法控制的聲音。打嗝打不停，「吞１∼２茶匙的糖可緩解，」美國纖維肌痛和慢性疲勞綜合症研究中心的醫學研發部總監戴特鮑建議。 中醫也認為味道甘甜的食物有鎮定的功能，能抑制橫膈膜神經的反應，緩減打嗝症狀。 此外，廖麗蘭指出，柿子的蒂頭會促進腸胃蠕動，也能迅速解打嗝。取５∼６個柿蒂加入500cc水煮沸即可飲用。 腹瀉－－蘋果、山藥、紫蘇茶 如果飽受拉肚子之苦，廖麗蘭說吃顆蘋果，或是吃點山藥、泡杯紫蘇茶能有效緩解！ 蘋果的鞣酸和有機酸有收斂作用，因此能夠止瀉。打成果汁或果泥都有效果。山藥因含有豐富的澱粉質及消化酵素，能幫助消化、穩定腸道激躁，達到健胃止瀉的功用。 此外，紫蘇主治行氣和胃、吐瀉腹痛，可用３錢紫蘇葉500cc水煮沸即可食用。 特別提醒：如果是細菌或病毒感染造成的嚴重腹瀉，還是要看醫生對症下藥。 喉嚨痛、咳嗽－－大蒜水、鹽水漱口、金桔 輕微的喉嚨癢痛、咳嗽，不妨試試大蒜水。最近一項研究指出，新鮮的大蒜汁有抗菌特性。取六瓣大蒜壓碎後加進溫水，一天兩次、服用三天後可明顯改善。 熱水（不燙口即可）加鹽也有消炎退火功能，能緩和咳嗽及喉嚨不適。金桔則有止咳、化痰功效，單吃或泡茶喝均可。此外，番茄、楊桃、蜂蜜水、杏仁等也都有鎮咳止痰的功效。 金桔茶的做法： 材料：金桔２個、紅茶包１個、熱開水１杯、蜂蜜１大匙 做法：金桔洗淨，以刀略切開口、榨擠出桔汁，再連同果粒、紅茶包放入沖茶器中，熱開水燒開沖入茶器中，約２分鐘即可飲用。飲用時調入適量蜂蜜即可。 特別提醒：吃金桔前後１小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固，不易被腸胃消化吸收，造成腹脹。飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因金桔中之有機酸會刺激胃壁黏膜，產生不適感
服飾去污大全 髒污種類: 方法: ★ 口紅: 先用熱水將口紅的油質擦去再以肥皂水清洗 ★ 口香糖: 用棉花沾醋擦拭之 ★ 毛筆墨汁: 立刻浸泡水中再以飯粒揉擦 ★ 水果: 熱水擦之若無效則用檸檬汁擦洗 ★ 印泥: 用汽油or酒精清洗 ★ 汗跡: 白色汗跡以冬瓜汁洗淨 ★ 奇異墨汁: 先用汽油洗後用洗劑清潔再不乾淨用漂白粉浸泡後清洗 ★ 泥污: 用馬鈴薯汁先擦拭後清洗 ★ 指甲油: 用洗指甲的指甲水擦拭 ★ 紅茶: 可以用少許的醋清洗 ★ 紅墨水: 如果是羊毛製品可用稀氨水、酒精兩種混合攪拌幾下然後直接清洗 ★ 紅藥水: 直接用少許的醋清洗 ★ 原子筆: 先用汽油洗然後使用洗劑擦拭 ★ 茶、咖啡: 如果白色衣物沾到茶或咖啡可用漂白劑擦洗或酒精也有一點效果 ★ 酒污: 立即噴香菸可避免水暈用熱水或酒精擦拭 ★ 飲料: 在沾染未乾前可在水中放入數滴醋後洗滌乾淨 ★ 煙油: 取用少許的西瓜汁洗掉污漬 ★ 碘酒: 麵粉沾污處約15分鐘後清洗乾淨 ★ 霉斑點: 用少許的綠豆芽放在污處用力揉再清洗 ★ 鞋油: 用汽油清洗 ★ 頭油、髮臘: 汽油塗污處浸水片刻乾後用肥皂液擦洗再滌淨 ★ 鮮血污: 以蘿蔔煎汁洗之 ★ 檳榔水: 用白醋浸泡清洗 ★ 藍墨水: 可用濃的牛奶水擦揉浸泡 ★ 醬油、酒、醋: 利用少許的藕汁擦拭即可消失 ★ 蠟燭油: 污處抹酒精加些香蕉水揉幾下再用肥皂水洗淨
【普渡拜拜該怎麼說??】 拜拜時千萬別說自己姓氏是誰，只要說請用即可.......!! 剛拜時......... 各路好兄弟、好姊妹你們好，今天中元普渡，特備辦牲禮、水果、食品普渡祭拜，給你們食用，也請保佑我全家大小身體健康，出外平安，工作順利。 最後收燒金紙時........... 請各路好兄弟、好姊妹領受，領受後恭送各路好兄弟、好姊妹離開，各回本位，並保佑我家人身體健康，出外平安，工作順利。 大約是這樣啦......... 心誠則靈.......別亂說話就好ㄟ 中元普渡 忌拜蕉李梨 祭拜的時辰絕對不能選在下午二時前，因為陽氣太盛。 無尾鰻魚無後 而且要準備三牲、四果，三牲一定要選全豬、全雞與全魚，她說：「拜拜用的雞不能切掉任何部位，免得切掉的部分剛好是好兄弟愛吃的，那就不妙了；而豬肉要帶皮的三層肉，也是要兼顧肥瘦；至於魚不能拜沒有尾巴的鱔魚、鰻魚，因為會『無後』。」 至於「四果」，不是四樣水果，是四季時令的水果，要供養三或五樣奇數的品項，以蘋果保平安、柚子求「有子」的吉祥話最理想，但切忌只拜香蕉、李子與梨子三樣，謝沅瑾說：「因為這三樣的台語念成『招、你、來』，會招鬼來家裡。」而且燒香也是神鬼有別，拜神明要燒金黃色的香，拜好兄弟要燒黑色。 拜好兄弟禁忌 ◎下午2時前和晚上7時過後禁止祭拜 ◎不可拜吃過或已開封的食物 ◎魚不可去鱗去內臟 ◎雞不能切、三層肉要連 ◎忌拜無尾的鰻魚、鱔魚以及牛肉、狗肉 ◎忌拜苦瓜、冬瓜 ◎忌拜番石榴、番茄、芭樂等有子的水果 ◎香蕉、李子、梨子三種水果不可合拜 ◎忌用拜神明的黃香，要用拜好兄弟的黑香 忌門戶大開 中元普渡步驟 1.拜神明、祖先→準備三牲、四果 2.請好兄弟梳洗→新的臉盆、毛巾、牙膏、牙刷、梳子、肥皂 3.戶外拜好兄弟→每樣祭品都要插香表示誠心供養 4.燒更衣紙錢→燒印有新衣的紙錢給好兄弟替換 5.拜地基主→下午5時後在廚房拜6道菜、飯、湯
臺大醫院營養師 翁慧玲 便秘在嬰幼兒時期是常見的問題，然而便秘並非是一種疾病，而是一種症狀。 嚴重便秘更可能造成幼兒生長發育的阻礙，因此每位家長都應重視嬰幼兒便秘的問題。飲食在慢性便秘中扮演著重要角色，飲食治療是所有便秘治療方法中最有效的方法，本篇要告訴您便秘寶寶應該如何吃。 一般家長都認為寶寶一定要每天排便才算正常，否則就代表有便秘的問題。但有部份家長卻相反，寶寶便秘情形已嚴重到每當大便時就害怕，並且哭鬧不休，甚至有血便情形，才想到要就醫，其實上述情形都是不正確的。 5大飲食＆生活Tips 趕走便秘煩惱 便秘在嬰幼兒時期是常見的問題，然而便秘並非是一種疾病，而是一種症狀。雖然如此，一旦寶寶有便秘問題，也會嚴重困擾家長，其對寶寶更是一種折磨。另外嚴重便秘更可能造成幼兒生長發育的阻礙，因此每位家長都應重視嬰幼兒便秘的問題。飲食在慢性便秘中扮演著重要角色，飲食治療是所有便秘治療方法中最有效的，另外規律的用餐時間、適量水分的攝取及運動也是相當重要的。 Tips1增加膳食纖維的攝取： 不當的飲食習慣是造成寶寶便秘的主要原因。寶寶成長至六個月大時，是添加固體食物的時機，之後如果寶寶仍過度依賴母奶或配方奶粉，隨著年齡的增加便秘的機率相對提高。另外偏食及飲食過度精緻化（例如：不吃青菜），也是造成便秘重要的因素，唯有飲食習慣的改變，增加膳食纖維的攝取，才是解決便秘最有效及根本的辦法。 富含膳食纖維的食物包括：全穀類、蔬菜類、水果類、堅果類及莢豆類等， 纖維的攝取在質及量上都相當重要，一般兩歲以下纖維的建議攝取量為每日5公克，兩歲以上的幼兒每日建議攝取量為年齡加5（例如：4歲幼兒每日建議攝取量為9公克）。 寶寶便秘小幫手 纖維的攝取越多越好嗎？ 嬰幼兒纖維的攝取並非愈多愈好，因為過量纖維質的攝取，可能影響礦物質（例如：鈣、鐵、銅、鎂、磷、鋅）的吸收，但高纖維飲食中同時富含多種礦物質，因此較少出現缺乏的情形。 Tips2適量液體的攝取： 適量水份的攝取是必要的，幼兒水分攝取建議量約每日1000C.C左右，水份的需求依體重的不同而有差異。高纖維的攝取，若未搭配足量水分的攝取，反而容易引起腹脹及便秘。水分的來源包括：飲料、湯品、牛奶、蔬菜及水果等，開水的攝取建議在餐與餐之間，另外早上起床用餐前及睡前喝水對排便都是有幫助的。 Tips3益生菌的攝取： 研究顯示益生菌的攝取，有助於維持腸道健康及改善便秘問題。 Tips4增加活動量或運動： 適度的活動或運動可有效促進腸道蠕動，解除便秘情形。 Tips5養成良好排便習慣： 若一星期排便頻率少於三次，其便秘情形相對增加，因此應鼓勵幼兒每日養成飯後蹲坐馬桶的習慣，且每次蹲坐時間最好在五分鐘以上，使幼兒有充裕時間排便
