今天下午心一橫去買了電動攪拌器,
想知道先前雞蛋糕失敗的原因,
已經按照大多數人使用的秘方為何還是失敗,
或許是手動打蛋的因素才會造成...
果然強力打蛋跟攪拌麵糊的使用下,
今天我終於成功了,
老公看到就說差很多,
失敗了4天的結果今天我終於看到了成果,
還有完成有包餡 (牛奶+卡士達粉調和成布丁牛奶口味)的口味也近乎成功.
我還帶了不少回婆家去吃,
婆婆還問我一個多少錢?
在SOGO那小林煎餅她也吃過一次類似這種的口味....
我聽了好感動,
她除了詫異這根本就不像是我親自做的之後,
也謝謝她認為這跟小林煎餅的釣鐘燒有點像..(偷笑中)
所以我一定好還要更好.
每天勤練逼自己做,
下週開始就要給宇程媽的朋友準備試吃了!!
繼續邁向我的創業之路應該也越來越近了喔 ~
