大家不知是否曾有這種經驗
買菜的時候
好心的老闆常會多送一把"蔥"
但是我煮菜都是丟在鍋子裡面煮湯
然後亂攪一通就可以吃了
所以根本用不到"蔥"這個材料~
於是~阿韜家多出來的"蔥"
我們會清洗一下
切成碎碎的蔥花分裝放到冷凍庫裡面
變成蔥花冰~
下一次要使用時再直接從冷凍庫拿出來
就可以撒在湯上面或是炒蔥花蛋囉~
但是"切蔥"可是一門大學問
因為一下手不到兩分鐘就會被嗆得眼淚直流
吼~~~感覺眼睛好像快要瞎掉一樣...
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(不流淚小技巧)
切蔥.洋蔥.辣椒前
先泡在水裡10分鐘左右
或是將洋蔥浸入熱水中３分鐘
都可以減少眼睛所受到的刺激
要不然就戴著蛙鏡切吧~(
很沒建設性的意見)
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批ㄟ斯~~~
最後分享一個網路上流傳"切洋蔥"的笑話:
有一天，老師正在替學生上課，老師出了一道題目
老師:"你知道怎樣才能讓
媽媽切洋蔥不流眼淚嗎?"
小明:"老師.我知道!我知道!"
老師:"要怎樣做呢?"
小明:"讓
爸爸來切就可以啦!"
我只能說...小明真是個體貼媽咪的聰明孩子呀...(
無言)
很沒建設性的意見)
無言) 