透過住在台中的Babyhome"糖妮媽媽"的推薦
愛嚐鮮的韜媽帶著滿滿的好奇...
下班後馬上趨車帶著阿韜來到"蘿芙烘焙坊"買聞名的"香青蔥麵包"~
羅芙其實是一家小小麵包烘焙坊
在傍晚5點半準時抵達
會發現小小的麵包店裡面擠滿了人群
大夥兒就是衝著"香青蔥麵包"而來的
蘿芙的麵包每ㄧ款都超軟
稍微用夾子夾ㄧ下就很容易變形
貼心的店家在袋子底部鋪了一塊厚紙板
以免柔軟的麵包會受到擠壓而變形
要不然回到家會發現剛買的麵包全部變成奇形怪狀的爛麵包~
麵包的小袋子上自豪的寫上「羅芙香青蔥、聞名大台中」
由此可知蘿芙對於自家的"蔥仔胖"感到相當自豪呢~
輕輕咬下一口
麵包體整個柔軟到一個不行
嚼在口中彷彿是雲朵一般舒服
青蔥霹靂無敵多
均勻的佈滿整個麵包
光用看的就很過癮~
阿韜試圖要做出帥氣的擠眉弄眼
不過...看起來比較像是...尾巴被踩到.很痛的樣子耶~
羅芙烘焙工坊
店址：台中市南屯區大英西二街71號
電話：04-23283829 (周休二日)
從台中市文心路往南走
看到向上路先左轉
就在大新國小對面"活水圍棋教室"旁的小巷子"大英西二街"鑽進去
下車時一打開車門就能聞到濃濃的香蔥味
實在是太誘人啦~(不過這在附近的鄰居天天聞久了.應該會很抓狂吧)
"香青蔥麵包"出爐的時間是下午5:30
太早或是太晚去都買不到啦~
批ㄟ斯~~~
現在的菜價正當便宜之際
大賣場特價的兩顆29元高麗菜真是便宜到爆
此時不好利用&享受當季美味的高麗菜那就太可惜啦~
週末的夜晚
下海來包包"不含鹽份的家常清淡高麗菜水餃"吧~
ㄧ時手癢在"大創39圓商店"購入的"製作水餃工具"
抱著實驗的心情來玩玩看~
"清淡家常水餃"的準備材料:
拳頭大的絞肉
ㄧ整顆大高麗菜
香油
白胡椒
醬油
水餃皮 60片
把水餃皮扯一扯.拉ㄧ拉
在水餃皮的邊緣用手指塗上些許的水方便黏合
放進"水餃製造工具"的中央
再填入餡料
輕輕的對折壓ㄧ壓
就是ㄧ顆整齊美麗的水餃囉~
不過用工具製造出來的水餃密合度不佳
ㄧ下水之後就會四分五裂
所以...東西並不好用~(想玩玩的請上留言板登記.免費贈送)
這就是手工的家常水餃
沒有調味.不含鹽份
吃起來清爽沒有負擔
嘿嘿嘿...我喜歡~
