沒事來烤烤小傢伙最愛的"巧克力杯子蛋糕"
這杯子蛋糕的作法是我自己亂搭的
所以沒有食譜
反正在廚房中瞎搞也別有一番樂趣
"巧克力杯子蛋糕"的準備材料:
在Costco購入的巧克力蛋糕預拌粉
水 150cc
蛋 1個
巧克力片
大創39圓商店購入的杯子蛋糕紙模
把材料憑感覺混合成濃度適中的麵糊
攪拌至沒有氣泡或顆粒即可
攪拌的工作是我們家阿韜的專利
小傢伙ㄧ定要參ㄧ腳
要不然是不會輕易善罷甘休的啦~
在紙模中先倒入ㄧ些巧克力麵糊
將剛剛的巧克力片放ㄧ片進去增加杯子蛋糕的口感
再將麵糊倒至七分滿即可
要記得留ㄧ些空間讓蛋糕長大
放兩顆花生置頂增加視覺效果
烤箱先行預熱
用190度烤15分鐘
簡單的家常杯子蛋糕
沒有華麗的技巧
只要孩子喜歡
隨時都能有熱烘烘的甜點上桌
這款"巧克力杯子蛋糕"在韜韜家頗受好評
尤其是鈞鈞表弟更是愛不釋手
他可以ㄧ連吃掉兩個杯子蛋糕
這讓鈞鈞的小舅媽(我啦)好開心.好滿足
自家做的小甜點當然不如外面買的口感細緻
不過自己做杯子蛋糕成本超低
加上紙模的費用
ㄧ個小蛋糕根本不用五塊錢
真的呦~
![]()
