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韜韜馬麻

韜韜家的餐桌(45)

2014年10月16日
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晚餐上桌之前

習慣先將桌上的隔熱墊鋪好

等會兒熱菜上桌才不會將木桌子給燙壞了

覺得我們家的隔熱墊也很可愛


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一家三口的碗和筷子

阿韜的筷子是從日本輕井澤帶回來的貓熊木筷


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(右)小傢伙專屬的貓熊筷...大概是用它吃飯心情會比較好吧~

(中)我的筷子則是無嘴貓的...低調的可愛

(左)韜爸的筷子是在日光東照宮購買的"神箸"

但是這雙神箸使用沒幾天其中一之便折斷了...(歪夭夭)


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我們家的小小廚房

流理台上總是堆滿各式各樣的食物和食材

冷泡茶則是支持我在炎熱廚房工作的好朋友


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四菜一湯上桌

阿韜最喜歡這樣的菜色

有肉.菜.豆腐.熱湯和飯飯


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灑上黑胡椒和海鹽稍微熱煎一下就可以起鍋的和牛肉片


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添加柴魚的日式飯飯


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以海帶泡過的湯底

加入菇菇.豆腐.魚乾的海帶味噌湯


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以煎牛肉的鍋子炒青菜

菜菜就會沾染少許的肉味

加入醬油和蒜頭提味後起鍋


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簡單又好吃到阿韜連連稱讚的煎豆腐


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蘆筍炒牛肉


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下廚的時間一個小時

喀掉這一桌的時間只要十分鐘

大夥兒每天都在各自的崗位上認真的工作和求學

晚餐就吃得滿足一點唄~


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餐後點心

現烤的起司吐司

以慢磨機磨好的百香果蜂蜜汁

還有切片水蜜桃


說真格的

要做這麼多事情媽咪要在廚房待上頗長的時間

心態的部份要自己調整為..."歡喜做"

若是做得翹嘴唇又不甘願

那不如就不要做


既然決定要做那就做到最好

讓自己和家人都開心

好喜歡這樣充實的夜晚

看著小傢伙滿足的大口吞嚼媽咪準備的食物

我就滿心歡喜