台中的大遠百開幕之後
地下街的鼎泰豐便是大排長龍的兵家必爭之地
距離上回吃鼎泰豐已經是好幾年前的事了
沒料到這個寒假為了韜乾爹和凡凡一連吃了兩回合
但是美食真的恆久遠...超美味.吃不膩
經典雋永的小籠包是台灣的驕傲
想要在鼎泰豐用餐必須先到櫃檯領號碼牌
等待約莫半個小時
可以先到附近的超市去轉一轉打發時間
透明的櫥窗可以看到師傅們忙碌的雙手不停的將食物秤重
並且雙手一邊往上提還要一邊轉向打摺
一口十八摺的小籠包的手法看起來神乎其技
熟練又帥氣的動作讓人看得目不轉睛
店內空間寬敞舒適
雖然食客湧入的數量龐大
但是一就坐的服務和速度都讓人感到滿意
小朋友專屬的餐具也可以看到可愛的小籠包LOGO
小籠包 (NT.190)
不來個兩籠嚐個過癮實在對不起自己
以筷子輕輕將小籠包夾起
從頂端咬破一個小洞啜飲湯汁
再一大口把小籠包給喀掉
搭配薑絲入口也不賴
蝦仁蛋炒飯 (NT.180)
這是小傢伙們的最愛
炒得乾乾又香香的炒飯真的越吃越涮嘴
元盅雞湯 (NT.190)
純味雞湯.大人小孩都搶著喝
一邊吃小籠包還要一邊看鏡頭
忙得不得了的阿韜
蝦肉煎餃 (NT.160)
這煎餃又香又酥
而且形狀方正無懈可擊
果然是國際認證的好手藝
紅油燃麵 (NT.90)
紅通通又滑順.古溜一下便滑進喉嚨
絲瓜蝦仁小籠包 (NT.320)
這是融爸大力薦的小籠包
口感果然非常獨特
咬開之後可以清楚看到絲瓜和好大一尾蝦蝦
阿韜摸著臉頰說:"怎麼會這麼好吃~"...(這個小可愛未免太感動了吧)
赤豆鬆糕 (NT.70)
這款小甜點是我的最愛
來到這兒用餐一定要吃到鬆糕才算是Happy Ending
看到鼎泰豐的好料讓人一整個食慾大開...餓餓~
