在百貨公司的廚具專櫃學到一招:焦糖蘋果
但是畫面中是錯誤的示範
錯誤一.蘋果切得太薄
錯誤二.應該沾砂糖(而非糖粉.沒辦法.我家中剛好只剩糖粉)
錯誤三.人家焦糖蘋果是以平底鍋製作.我懶得洗鍋子所以用烤箱烤
放入烤箱中以中火烤10-15分鐘
等待砂糖焦化即可
從烤箱飄出的香味可是非常誘人的呢~
韜韜家的餐桌(第15集)
看起來真的好普通
人家只是想記錄生活
我的廚藝很貧乏
跟我兒子玩樂高一樣缺乏創意
...(噗~自己愛碎碎念還要拖兒子一起下水)
味噌海帶虱目魚肚湯
台灣虱目魚肚沒有刺刺
軟軟香香的好好吃
川燙有機豆豆
淋上沙拉醬...這也好吃
泡菜
我們家餐桌上只要有肉就會出現泡菜
好市多吃剩的烤雞
烤雞加熱之後搭配泡菜入口
蘋果芭樂汁
芭樂比例太重
喝起來好濃稠又厚重
下次要多配一顆蘋果味道較協調
甜點:焦糖蘋果
我自己覺得超甜超好吃
焦糖蘋果常在嘴裡的風味一點也不像蘋果
味道倒是像"鳳梨"...(真的喔!)
香香甜甜的.無聊時可以試試還滿好玩的
