![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_1](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
迎著中午的艷陽
我們返回"千姬物語"提領大行李
進入飯店之後輪流去上廁所又在飯店的賣場逛了好一會兒
其實接下來的這段內容都可以自動省略的
但又覺得這些照片上的小物還滿日光風味的
所以就一併PO出來了
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_2](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
日光著名的"鹽羊羹"
送禮自用兩相宜
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_3](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
日光名產"湯波"也可以買的到
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_4](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
三猿的紅豆餡和菓子
非常適合買回家與家人分享
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_5](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
栃木縣盛產草莓
許多草莓的名產與無嘴貓合作之後身價大漲
看起來都滿誘人的
韜乾爹在這兒買了許多梅子
日光的梅子吃起來鹹鹹甜甜的
與台灣的梅子口感不同.好吃呀~
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_6](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
三個大人逛得不亦樂乎之時
阿韜很鎮定的在一旁畫畫
他很習慣老爸老媽和乾爹常常為了購物會失心風而延遲出發的時間
所以自己想辦法打發時間比較實際
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_7](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
好了好了...將剛剛購買的名產塞進行李箱
準備搭公車前往日光車站
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_8](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
沒事常抱著我的腰.愛撒嬌的兒子
猛然一看...這傢伙真得長好大隻
這臉蛋...真的好大一"ㄆㄧㄤ"
從那天之後我便為他取了新的綽號
就名為"ㄆㄧㄤㄆㄧㄤ"...(噗~好糟糕的新綽號)
閒來沒事我就會喊阿韜:"嗨~ㄆㄧㄤㄆㄧㄤ"
他也不甘示弱的回我:"哈囉~ㄆㄧㄤ媽"
反正我們母子倆的臉都是好大一"ㄆㄧㄤ"的代表
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_9](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
笑容很可愛的ㄆㄧㄤㄆㄧㄤ
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_10](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
ㄆㄧㄤㄆㄧㄤ的側臉
光這樣我們就可以笑很久很久
出門在外等待的時間真的很多
那就想辦法自己找樂子唄~
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_11](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
總是準時現身的日光公車
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_12](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
這是我們在日光所搭乘的最後一班公車了
我真的會很想念日光的點點滴滴的
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_13](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
順利搭上公車
冰冰涼涼的冷氣把身體吹得乾燥清爽
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_14](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
迅速拿起相機
拍下眼前看到的有趣小東西
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_15](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
路旁工程施工的三角錐
竟然一個個化身為可愛的猴子
日光的猴子還真是無所不在呀~
批ㄟ斯~~~
後來回到東京時
我這才發現東京施工的三角錐是"粉紅色的兔子"
日本人的幽默感真不是蓋的
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_16](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
來到日光車站附近
這兒有一間旅遊界十分知名的"金谷飯店"
販賣咖哩飯以及百年食譜的"咖哩派"
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_17](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
飯店的對面就是日光車站
地理位置極好.超顯眼的
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_18](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
超牌就是"特製咖哩飯"
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_19](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
一樓販賣麵包
上到二樓的餐廳區就坐準備吃午餐
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_20](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
另一桌日本婆婆們嘰嘰喳喳的點著下午茶
後來每一位婆婆都來一份熱咖啡和奶香焦糖吐司
看她們愉快的聊天並吃著美味的下午茶
我忍不住在心中勾勒著自己退休後的生活呀~
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咖哩飯
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牛肉咖哩飯
咖哩綿密細緻
果然是經的起考驗的咖哩飯
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享用咖哩飯的美好時光
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這是嘟嘴巴的船梨精吃咖哩飯
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_25](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
以及笑咪咪的船梨精吃咖哩飯
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吃乾抹淨的盤子...呵呵呵~
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搭車的時間還沒到
我們便在附近的商店街逛逛
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這兒販賣著各式日光名產
這是三猿和眠貓的仙貝
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海賊王也要與三猿嘎一腳
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_30](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
聞到香香甜甜的氣味
正是我們買點心的時間
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非常特別的炸物
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_32](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
外酥鹹.內軟甜...比想像中的好吃ㄧ千萬倍
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在這兒又買了另一款麻糬甜點等會兒上車吃
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進入日光車站
我們的首要目標不是去撘車
而是進車站的"金谷飯店"
去尋找傳說中的"百年食譜之咖哩派"
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超搶眼的店招牌
趕緊湊近去瞧瞧
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就是這個...傳說中的百年食譜咖哩派
流傳已久的美味就在這兒
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結帳中的男人背影
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金谷飯店也有賣珍珠奶茶
只不過折合台幣要123元便是
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進入車站區
我們的車子到底是哪一台呢?
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很認真在研究車次和時間的男人背影
我跟阿韜就是跟著這兩個男人的背影走了八天的行程呀~
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等待列車進站中
隨時隨地總是在亂亂校的阿韜
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喝喝日光的檸檬飲品補充熱量
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好可愛的百年咖哩派
味道就是...咖哩派呀~
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在車廂中盡情的下午茶
歇歇腿是為了走更遠的旅程作準備
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吃飽飽之後...呈現斷電狀態
抱緊被被.昏睡過去的小傢伙
真心喜歡韜爸這次特別安排的日光行程
好山好水之外
還有另人難忘的露天泡湯和日本婆婆的笑容
日光是我們下次旅遊日本絕對會想要再度造訪的最愛
以下的這本書籍"有日光的地方"
是韜爸最初被日光吸引的契機
是一本深入淺出的旅遊書
擷取網路資料給大夥兒們看看...(人家的文筆真好.呵呵呵~)
![日本Day7-5(金谷飯店之百年食譜)_img_46](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
有日光的地方
作者:黃國華
金谷飯店百年咖哩 老滋味新創意
人生就像一場旅行,
沒有人知道途中會遇見什麼人、碰到什麼事、吃到什麼食物。
在旅行中,我不喜歡在「吃飯」這件事上著墨太多,
這與我的旅遊經驗大相逕庭;
我必須掌握旅程中與遊憩點、交通、住宿有關的所有細節,
但對於吃飯,
我則保持一種隨遇而安的態度,
走到哪裡就吃到哪裡。
咖哩是在十九世紀末被引進日本,
在一百多年前的明治時期,
番茄從觀賞植物一躍變成食用植物,
所以當時咖哩內餡的食材會有番茄,
一點也不令人意外。
至於現代咖哩的主角馬鈴薯,
在當時只有北海道小量生產,
尚未被拿來當作主食的食材。
因此,日光百年咖哩的內餡可以吃到番茄的酸味,
甚至還可以看到番茄的果皮,
這應該和一百多年前的時代背景有關。
然而,不知道什麼原因,演變至今,
現代咖哩的內餡與材料卻不見了番茄的蹤影,
也許是烹調技巧的改變,
也許是時代口味的演變,
直到金谷飯店翻出這份古老食譜,
這道帶有古老微酸美味的咖哩派才又重回日本人的餐桌上。
人總是在失意或看不清楚未來的時候特別愛念舊,
這家飯店巧妙地利用懷舊來重新包裝,
日光這道百年咖哩派,
其古老的口味讓我品嘗到,
「老」一樣會有好滋味與新價值,
日光咖哩派不只填滿了我的胃口,
也啟發我找到了人生的出口。