下班後趕緊洗洗手
準備煮個韓式泡菜鍋暖暖身子
入鍋的肉肉有漫波魚和豬絞肉
以椰子油炒個洋蔥再拌炒魚肉
椰子油與海鮮食物真的很搭
難得在廚房露臉的阿韜
幫忙攪拌肉丸.又摔又擰
接著將肉丸子捏成團狀
將小肉球放在油鍋上煎個金黃
小心的使用鍋鏟煎肉球
老媽千叮嚀萬交代切勿燙到手臂內側
將肉丸子一併丟入湯中燉煮
加入蔬菜.菇菇.豆腐.泡菜再稍微調味
起鍋前五分鐘再丟兩顆麻糬一起煮熟
完成一道營養滿點的湯品
滿滿好料讓人無從下手
小傢伙對於自製的肉丸子感到非常滿意
韜爸也難得稱讚了一下阿韜的小肉丸
願意協助下廚的孩子真是好棒棒的
雖然阿韜每天在家常被我念到臭頭
偶爾有好表現還是應該要佳許一番
罕見的被稱讚還得要被揶揄...我還真是不乾脆的老媽呀~嘻嘻~
