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韜韜馬麻

韜媽廚房(363)帕馬森起司餅乾

2017年05月31日
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"明日也是小春日和"

好喜歡書中爺爺奶奶的相處模式

與大自然共處的安詳和自給自足

雖然不適合我這麼都市俗

但是看著書中的文字讓人好生嚮往


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修ㄧ爺爺的最愛:帕馬森起司餅乾

全麥麵粉 100g
泡打粉 0.5小匙
胡椒 少許
奶油 20g
帕馬森起司粉 30g
水 50g

麵糰冷藏30分鐘

烤箱預熱180度烘烤15分鐘


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這些材料在韜家都是現成的

心動不如馬上行動

馬上製作餅乾麵團為晚餐增添驚喜


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聞起來充滿起司香氣的餅干麵團


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壓模再戳上洞洞

整個過程都好紓壓呀~


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因為我這次壓模很隨便所以餅乾偏厚

啃起來QQ的不似平日的酥脆口感

所以阿韜第一口吃餅乾的表情看起來...好像踩到狗大便


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後來小傢伙越嚼越香.越吃越涮嘴

當天晚上一個沒留神就被他喀光光了...呵呵呵~